中国饭店协会：鼓励自助餐采取奖惩措施

8月13日，中国饭店协会发布倡议书，鼓励自助餐采取奖惩措施，提醒顾客按需、少量、多次取餐；饭店餐饮企业要通过小份菜和套餐开发、提供公筷等养成健康用餐方式。