我是正能量硬核美食up主张竣,如何透过美食表达世界,问我吧!

品位2019-10-10上海
张竣
B站人气UP主“食贫道”、前央视驻俄罗斯首席记者
我是张竣,给自己的定位是“正能量硬核美食up主”。打卡网红美食店、测评时令食材、搜罗各地小馆子大约是我的日常,非日常里也有去古巴找世界顶级调酒师用二锅头调酒,在叙利亚战地医院给50几个孤儿做饭这些事。我希望自己能保持正能量,并去往各地,以美食传递不一样的内容,也可以亲身探索这些年传播语态和渠道中所发生的翻天变化。
我曾是一个传统媒体人,从《东方时空》的调查记者、战地记者,到央视驻俄罗斯首席记者,我带着对“有意义内容”的创作欲以及对新媒体的好奇开始成为一名Vlogger,努力在生活中找热点,到现场去捕捉细节,然后在观众的反馈中寻找答案。今年,我们把在古巴和中东的行走记录下来,推出《古巴大宝荐》和《中东大宝荐》两个系列作品。拍Vlog是我们与世界接触的方式,里面有百分百还原的真实当地生活现场,也有我们观察后的思考,当然少不了美食。之后我们会继续推出世界各地的旅行节目,前往许多大家感兴趣的、有话题的国家,用自己的视角去观察、理解这个世界。
关于世界美食、新媒体内容创作或是去往世界的行走,欢迎与我聊聊。

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