我是王恺，关于美食及食物背后的人情世相，问我吧!

我是王恺，做了多年记者，常常像推销员一样在各地奔波，曾被机缘巧合地“投送”到各种地方：地震第二天的北川、贩毒的金三角、贵州云南偏僻的乡村，因为不知道还会面对什么险恶，只好先吃一顿饱饭慰藉自己。
在我看来，在食物的江湖里游走打滚，是一种短暂的沉迷，能让人抵抗外界的烦忧。我大概是格外重视每顿饭的性格，无论在大城市还是小县城，我都会精挑细选一家餐馆坐进去，点一桌菜，独自吃。于是我成了一个非常好的食客，也在不断寻找美好食物的过程中，看到了林林总总的人情世相——无论是为馒头和一碗羊汤站在凌冽早晨排队的老人，还是踏着高跟鞋晚归裹紧衣服在小摊里吃一碗素面的女人，都是人和人、人和食物的某种际会。
我把通过食物对世界的观察写成《浪食记》一书，希望自己能在吃的王国里做一个无目的的漫游者，除了看到食物新鲜还能看到食客众生相以及餐馆外的天边那一朵云。
若你也爱美食，更爱用寻觅美食的眼睛观察世界周遭，欢迎与我聊聊——关于食物本身以及通过食物牵扯、构建的美食浮世绘。