全家出动,只为这一口!奉浦老牌饭店大盘点
是奉浦人味觉记忆里最深刻的印记
这8家店
撑起了不少奉浦人的“日常幸福感”
今天,带你打卡这些
藏在烟火里的
老味道
承包你的所有聚餐需求!
第1家
稻香蛙
在奉浦提到“重口味天花板”,绕不开“稻香蛙”,它已有15年的历史,坐落于奉浦街道韩村路482号。
门头不张扬,但只要饭点一到,空气里全是香辣味的信号。
招牌菜
干锅牛蛙:现点现炒,蛙肉块头大、紧实弹牙,外层微焦,里面还锁着汁水。辣而不燥,麻得有层次,底下铺着土豆、年糕、藕片,吸满汤汁后比主角还抢戏。
第2家
贵州土黄牛肉馆
“贵州土黄牛肉馆”已经有10年历史了,坐落于奉浦街道韩村路452号。
如果说有一种味道叫“扎实”,那一定是贵州土黄牛肉的味道。这里不讲花哨,讲的是火候和原味。
招牌菜
黄牛肉:现切现做,肉质紧实有嚼劲,牛味浓郁。火锅汤底涮几秒就能入口,越嚼越香。天气一冷,门口飘出来的那股牛肉香,真的很难不进去。
第3家
黄大妈生煎锅贴
“黄大妈生煎锅贴”开业至今已经7年了。
坐落于奉浦街道韩村路462号。
很多奉浦人的早晨,是从黄大妈开始的。店面不大,但锅里永远热气腾腾。
招牌菜
生煎:底部煎到金黄酥脆,一口下去“咔嚓”作响,上半部分松软,肉馅鲜嫩多汁,轻轻一咬就爆汁。
第4家
戚记面馆
“戚记面馆”开业至今已经5年了,坐落于奉浦街道韩村路392号。
属于那种“你不会特意拍照,但会经常去”的店。没有过度装修,只有熟悉的汤气和面香。
招牌菜
黄鱼面:汤底浓郁不油腻,面条筋道有嚼劲,一碗下肚,整个人都被安抚了。
第5家
肖塘锅贴
“肖塘锅贴”坐落于沪杭公路1027号,开业至今已经有6年了。
肖塘锅贴始终秉承“传统与创新并存”的理念,严格选材,传承地道的制作工艺,致力于为顾客呈现最正宗、最美味的锅贴。
招牌菜
招牌锅贴:锅贴的馅料丰富,鲜香四溢,搭配一碟酱油、醋和蒜泥,滋味十足,回味无穷。
第6家
梦太快餐
“梦太快餐”已有9年历史,坐落于奉浦街道沪杭公路1761号。
结束了一天忙碌的人们、散步回来的老人们,总是忍不住进门吃一块5块钱的扎肉套餐。米白方形小碟子,盛着四四方方一块肉。扎肉色泽红亮晶莹,香酥爽韧,肥而不腻,酥而不碎。一口下去,非常满足。
招牌菜
扎肉:创始人在传承原有烧煮技艺上,配以乡间树上、田野、湖里,自然生长的食材科学调配精心烧煮,使梦太扎肉酥软不腻、香味可口,老少欢喜。
第7家
川香阁
“川香阁”已有13年历史,位于奉浦街道韩村路582号。
川香阁是一家主打地道川味家常菜的餐馆,以麻、辣、鲜、香为特色,将花椒、辣椒与多种香料巧妙搭配,让每一道菜都层次分明、香气十足。无论是朋友聚餐还是家庭小聚,这里热烈浓郁的川味,总能让人胃口大开。
招牌菜
辣子鸡:外酥里嫩的鸡块与干辣椒、花椒一起爆炒,香辣酥脆,越吃越香。
第8家
俏传奇地锅鸡
俏传奇地锅鸡已有4年历史,位于奉浦街道环城东路528号。
地锅鸡将鸡肉与土豆、辣椒等食材一起在铁锅中炖煮,再贴上一圈面饼,让浓郁汤汁慢慢渗入饼中,形成独特的锅边美味。餐厅烟火气十足,非常适合多人聚餐。
招牌菜
地锅鸡:选用整鸡切块与土豆、辣椒慢炖,锅边贴上手工面饼。鸡肉鲜嫩入味,面饼吸满汤汁,香浓又满足。
这些奉浦老牌饭店
有的坚守传统口味
有的不断创新升级
无论是豪爽的东北菜、鲜美的海鲜
还是温馨的家常菜、惬意的音乐餐吧
总有一家能戳中你的味蕾!
收藏这份清单,下次聚餐不用纠结,直接冲就对了!也欢迎在评论区分享你心中的奉浦老牌饭店,说说那些让你念念不忘的老味道!
报送:奉浦街道
编辑:何琪
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原标题:《全家出动,只为这一口!奉浦老牌饭店大盘点》

