街市搜策 | 秋季必备,广东人煲汤最爱用它!鲜吃甜美,果干润燥通便!

2020-11-05 22:03
广东

提起“生命之果”无花果

很多人的第一印象就是

润肠通便解秋燥

一年两熟的无花果

既可以食用

还可以入药

营养价值非常高

秋天的无花果最甜美

但鲜果极难保存

想要吃到产地直销的优质无花果

就要来这里啦

↓ ↓ ↓

街市搜策:新鲜无花果 挑选有讲究

地址:广州荔塱农副产品综合批发市场

产地直销无花果

13元一斤

新鲜又划算

难怪街坊都抢着买

作为解秋燥的佳品

无花果好处多多

又应该怎么挑选

才算“识货”呢?

↓ ↓ ↓

1.未成熟的无花果又青又硬;熟透的无花果又红又软

2.将它们剥开,熟透的无花果,果肉好像要融化一样,富含糖浆

3.如果无花果的糖浆多到流出来,则表明已经熟到烂了

* 一般来说,红红软软的无花果,生吃比较好

* 而如果拿来煲汤的话,就没什么特殊要求,不买坏果就好

新鲜的无花果很难久存

除了生吃、煲汤

还可以拿来做无花果干、果脯

这个干燥的秋天

各位街坊不妨尝尝鲜啦~

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