实地探访 | 区内超市冷链食品可“码上”追溯!

11月1日

“北京冷链”食品追溯平台正式运行

进口冷链食品产地、核酸证明等信息

只需用手机扫二维码就能查询！

那么区内商超是否有所行动？

落实得怎么样？

和小亦一起来看看吧

11月1日晚上7点多，小亦来到位于城乡世纪广场B1层的盒马鲜生，在店内冷冻产品售卖区看到，摆放有进口冷藏冷冻肉类的冰柜上方，均已附上印有“北京冷链”的追溯二维码。

其中，进口食品较为集中的冷藏柜，采取亚克力板将柜内涉及的各类进口冷链食品进行集中展示，每个二维码下方都详细注明了冷链食品名称、克数等，方便消费者查找；

分散在多个区域储藏的，则单独用A4纸附上溯源二维码，同样在纸张上方印制“北京冷链”四个大字，然后放置在醒目位置。

相同的场景也出现在该门店海鲜区的立式冷藏柜，陈列在展柜内的英国进口熟冻黄道蟹、冷冻海鳌虾、越南进口的黑虎虾仁、湄公大师冷冻巴沙鱼柳等冷链水产品，也均已有了专属于自己的溯源二维码。

现场，小亦从冰柜里拿出一盒名称为“帝皇鲜 澳洲和牛M4 牛肉卷200g 澳大”的商品，然后打开手机微信搜索“北京冷链”小程序，登录进入后看到，小程序分为“企业或监管方”“消费者”两个不同的登录端口，选择“消费者”进入后，只需对着亚克力板上的二维码扫一扫，手机上立刻出现了这款牛肉卷的商品名称、商品编码、生产日期、批次号、原产国等一系列商品信息。同时，最下方还展示了入境货物检验检疫信息证明编号、入境日期、入境口岸、检验检疫证明图片及核酸检测证明。记者点开核酸检测证明报告单看到，该批次商品生产日期为2020年9月21日，检测结果为阴性。

小亦了解到，“北京冷链”实行“首站赋码”管理，即从京外采购进口冷藏冷冻肉类、水产品并运入北京的本市进口冷链食品生产经营单位作为首站，在“北京冷链”中上传相关产品品种、规格、批次、产地、检验检疫等追溯数据，并使用“北京冷链”按批次为相关产品进行电子追溯码赋码。如产品包装上已有符合GS1编码和追溯标准的追溯码，则无需另行赋码。

全市进口冷链食品生产经营单位需通过微信或支付宝关注北京冷链小程序，完成主体用户注册，并从2020年11月1日起开始如实上传进口冷藏冷冻肉类和水产品的品种、规格、批次、产地、检验检疫、流向等追溯数据。已有自建追溯系统的进口冷链食品生产经营单位，可采取批量导入或系统接口等方式上传数据。

值得一提的是，根据北京市新要求，进口冷链食品生产经营单位不仅包括从事进口冷链食品进口贸易、生产加工、流通销售、物流仓储等环节的负责人，也覆盖餐饮服务等相关单位或个人。对于未按照“北京冷链”管理要求上传产品追溯数据的进口冷藏冷冻肉类、水产品，本市进口冷链食品生产经营单位应做到不采购、不销售、不使用。

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本文由北京亦庄发布

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记者：于晓玲

原标题：《实地探访 | 区内超市冷链食品可“码上”追溯!》

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