十香软筋散、三尸脑神丹、七虫七花膏……金庸笔下的毒物你认识几种？

博物万象·植物志趣

[法] 内尔纳·贝特朗 著 欧瑜 译 刘冰 审校

ISBN：978-7-80768-306-3 定价：128.00元

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提起金庸先生，大概无人不知，无人不晓，毕竟“有华人的地方就有金庸”。“飞雪连天射白鹿，笑书神侠倚碧鸳。”这14个字不仅是对金庸小说的总结，更是对金庸一生的总结，金庸也因此被誉为“20世纪最具影响力的武侠小说作家”。

如今大侠已经远去，回首他所创造的武侠世界，除了各种盖世武功和各色英雄人物，那些杀人于无形的一招一式和绝顶厉害的毒药解药比比皆是，也因此成为人们津津乐道的话题。人在江湖飘，哪能不挨刀，即使不挨刀，也可能中招。

《神雕侠侣》里杨过和小龙女一齐在绝情谷中情花毒；《倚天屠龙记》里各大门派被赵敏用的十香软筋散迷晕；《笑傲江湖》里蓝凤凰在岳不群的船上用水蛭给令狐冲换血的时候，顺手给华山弟子都下了毒；《鹿鼎记》里韦小宝被海大富抓进宫之后，杀了小桂子并用化尸粉处理了小桂子的尸体……凡此种种。

因此行走江湖就要学会见招拆招，除了治疗外伤的金疮药为首选必备，其次就是用来续命的各种灵丹宝丸。纵观金大侠笔下的那些下毒药物和治疗药物，包括植物药、动物药、矿物药等，当然也有各种剂型的成药，如十香软筋散、三尸脑神丹、七虫七花膏等。

在这些毒药之中，绝大多数为植物药剂，在金大侠的各部作品中也均有提到。比如《神雕侠侣》里杨过吃下的断肠草，《天龙八部》里段誉提到的曼陀罗，《飞狐外传》里程灵素培育的七心海棠，《书剑恩仇录》里陈家洛摘下的天山雪莲……让人忍不住发问：金大侠笔下的毒物你认识几种？这些神奇的植物是真实存在的吗？它们是否确如小说中描述的那般药效超凡？

正统的本草学、方剂学著作一般只记载某些植物或药物的毒性，却罕有记载这类成品毒药的。比如鹤顶红，在武侠小说甚至是各种宫斗剧中，都可以称得上出现频率最高的毒药。在小说和影视剧中，鹤顶红被描述成一种见血封喉的剧毒药物。有人说，这就是现实生活中的砒霜。但是据文献考证，砒霜的别名里并没有“鹤顶红”。因此鹤顶红大概率是人们艺术虚构出来的一种毒药。

那么上文提到的七心海棠是否存在呢？七心海棠出自金庸小说《飞狐外传》，是程灵素所培育的一种植物。花瓣上有七个小黄点，据说其根茎花叶俱是剧毒无比，制成毒物后更是无色无味，即使是一等一的毒药高手也几乎无法察觉，令人防不胜防，堪称天下毒物之王。

小说和电视剧中的七心海棠植株非常娇小，可盆栽，应属于秋海棠一类；但其描述“花瓣紧贴枝干，花枝如铁”，又像蔷薇科的各种海棠才具有的特征；而至于花瓣上的“七心”就更令人困惑了，自然界中的各种海棠都不具备这样的外形。并且需要指出的是，无论蔷薇科的“海棠”，还是秋海棠科的秋海棠，几乎都不含对人体具有显著毒性的成分；恰恰相反，西府海棠、木瓜海棠、贴梗海棠的果实都可食用，秋海棠更是公认的可食用花材。因此可以断定，金大侠笔下的七心海棠也是属于艺术虚构。

小说中提到七星海棠虽有剧毒，但植物若不加制炼，却也不会伤人，用程灵素自己的话来说：“你不吃它，便死不了。”就像有些有毒植物，放在那儿，你不碰它，不吃它，或者更准确地说，你不吃到一定量，便死不了。

在《有毒植物志》一书中也提到了毒性与剂量的关系：

如果野芦笋（或浆果薯蓣、蕨类、啤酒花、假叶树）的嫩芽仅含有少量生物碱，而且食用没有风险，那么我们就要警惕将其断然归为有毒植物的可能性。

某种植物和某种植物制品，在什么时候会变成一味毒药？我们都知道，某种饮料，比如葡萄酒，可以自称具有保健作用的饮料，但也可能成为众所周知的兴奋剂，并变成名副其实的毒品，摧毁我们的健康。一杯，没问题；三杯……

物质的活性取决于这种物质的摄入量：根据不同的剂量，物质会成为食物、药物、功能食物、兴奋剂或毒药……

所以小说中的毒药不仅是虚构的，而且一定是经过提炼的，其剂量之大才导致其具有致命毒性。

当然，并不是小说提到的所有植物都是虚构的。在《天龙八部》中，段誉初到曼陀罗山庄，称山茶花另有个名字叫作曼陀罗花。曼陀罗花确有其“花”，但是山茶花的别名其实应叫作“曼佗罗树”，两者指的并非同一种植物。那么曼陀罗花到底是一种什么花呢？曼陀罗花 刘冰 摄

《有毒植物志》中对曼陀罗这种令人飘飘欲仙的植物进行了非常详细的描述：

在16世纪被引入法国植物群的曼陀罗，很快就获得了“巫师草”的名号，因为据说它是在安息日使用的植物！曼陀罗花和烟草属花的相似程度令人惊异，不禁让人想到它们同为茄科的属性。曼陀罗的生物碱遭受了种种非议，其中之一就是令食用者陷入神志不清的状态，当事人精神涣散，以至于可以在他人的摆布下做出种种不知羞耻的举动。曼陀罗也因此而得名“僵尸草”和“昏睡草”。

然而，人们还控诉曼陀罗具有完全相反的作用：在这种植物的影响下可以获得一种无可比拟的欣快感，由此导致非理性的行为。从日常的重负中解脱出来的服用者，能获得一种飞升的感觉，他们会觉得自己在飞翔；当恢复正常状态时，他们坚信自己确实经历了这种体验。因此，有些人会想象自己骑着扫帚前往安息日也就不足为奇了。

除了那个把很多不幸之人送上火刑架进行宗教裁判的年代，这类体验的危险性并不大。曼陀罗可能对人并无毒害作用，而且根据现代作者的记述，仅食用植物的一部分是不会达到致命剂量的……相反，前文中所说的由欣快感导致的行为，因为太过反常而可能令仪式性的试用很快变成要命的事故。

因此，从日常重负中解脱出来的事主毫无疑虑，自己可以打开窗户并纵身跃下；又或者，事主坚信自己可以追随想象中“红色眼睛的海豚”，跳入水中并溺死。像这样的意外确实发生过，这也就是为什么，食用这种植物的人必须受到密切的监管。

除了小说中这些经常出现的毒药，植物中毒性较强且较为常见的还有乌头、马兜铃、夹竹桃、细辛、铃兰等。但还是那句话，植物有没有毒，大概率是根据其使用的剂量而定，就像那句古老的谚语所说：“一切都是毒药，一切都不是毒药！”

《有毒植物志》一书介绍了几十种有毒植物，除了提供它们的生物学名词之外，还附上了特别形象的描述，比如保禄乌头被称为“致命的诱惑”，足见其毒性之大；马兜铃被称为“伪食肉植物”，是说它虽然会吸引虫子进入蒴壶为其授粉，但事后会把投怀送抱的昆虫释放出去；夹竹桃被称为“能带来痛苦的美人”，这种美丽而诱人的植物的所有部位——根、叶、茎皮、花，尤其是种子都有毒；细辛被称为“酒鬼的良伴”，是因为细辛可以帮助酒鬼迅速排除体内过多的酒精……

是的，你也许也发现了，有毒植物并不是为了“有毒”而生，有毒的细辛也可以作为一种药物被使用。在顺势疗法中，欧乌头被用来缓解神经病症和炎症感染。乌头碱作用于神经系统，大剂量有毒，但也是被用作“治疗多种神经痛的珍稀药物，尤其是面神经痛。秋水仙也是一种有毒植物，但是秋水仙中提取的秋水仙素具有消炎功效，而被当作治疗痛风的特效药，还被用于治疗某些皮肤病。而上文提到的曼陀罗具有抗哮喘和抗神经痛的特性，在传统用法中曾被用来治疗神经类疾病。这就是为什么《有毒植物志》一书的副标题为《解密实用植物》，众多“有毒”的植物，以及被误认为“有毒”的植物在本书中被正名，它们无一例外在医学和药学领域发挥了重要作用，因此都是对人类有益的“实用”植物，帮助普罗大众澄清了对于“毒性”的误解。这本“植物志”不仅包含植物学描述、民间用法，讲述博物学知识，而且关联神话传说、历史遗珍等多方面内容，涉及历史、政治、文化、艺术等多重领域。

英国皇家植物园《柯蒂斯植物学杂志》专业插画师余天一老师点评道：“本书介绍了70种有毒或被误以为有毒但非常有用的植物，涉及博物、历史、政治、文化、艺术等，是一本集专业性、趣味性为一身的植物文化读本。”

科普作家、中科院植物学博士史军老师则从“有毒”的角度说道：“有毒植物总会被人贴上一个“恶”的标签，恰如本书收录的清纯美丽但众所周知其毒性的曼陀罗、永远在有毒和无毒的界限之间徘徊的马铃薯，以及被误以为有毒实则无害的桂樱……植物是否有毒并不代表它们的善恶本性，生存是促使植物产生毒素、人类破解和利用毒素的根本动因。世上并无善恶，物尽其用才是生存之道。”当然了，不管有毒还是无毒，如果并不精通植物的生物特性，还是不要贸然利用植物的毒性，但同时也不要片面地排斥有毒植物。就像本书开头所说的：“绝大多数植物都具有生物毒性，这种毒性是地球生命体发展的关键要素之一，因此，我们应当摒弃怀疑和藐视的态度，公正地看待生物毒性：不加谗言，也不予操控；不带溢美之词，也不胡乱揣度……”不管金大侠小说中的植物你是否认识，但是生活中那些有毒的植物倒是可以通过《有毒植物志》一书来识别和了解的。

参考资料：

https://www.takefoto.cn/viewnews-1616260.html

http://www.docin.com/p-1710052011.html

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原标题：《十香软筋散、三尸脑神丹、七虫七花膏……金庸笔下的毒物你认识几种？》

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