原创 小米辣 魔都吃货小分队 收录于话题#小店惹人爱5个
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因为只有几平米,
待久了会被其他排队的客人嫌弃!
01. # 每一杯咖啡都是限定款 #
O.P.S.CAFE
对于很多 O.P.S的常客来说,每个季节来店里喝1杯新品,已经成为了生活中的仪式感。
与常见的咖啡馆不同,这家店只做特调。咖啡师会在咖啡或者牛奶的基底里面加入红糖或威士忌,所以就算是不怎么能接受咖啡味道的朋友,在这里都能找到喜欢的一杯。
这家店是由一对在圈内小有名气的情侣咖啡师主理的,每一杯咖啡都是他们探索的新元素。每当客人走进店内,咖啡师会先介绍当季菜单,制作时也会客人带看一看、闻一闻,从而更了解属于自己的这杯咖啡。
∥ 店铺信息 ∥
O.P.S.CAFE
地址:徐汇区太原路177弄1号
营业时间:10:00-18:00
人均:53元
02. # 只卖5道菜的韩国食堂 #
SURA
静安寺附近的这家韩料店,开了快4年,长期排在口味最佳榜和必吃榜。疫情期间休店了几个月,现在又重新营业了。
店里只卖5道菜,包饭、拌饭、大酱汤、辣白菜年糕、海带汤,都是很基础的韩式料理。炒年糕除了鱼饼、蟹肉棒,老板还自创加了菠萝和核桃,还加了好多肉,吃前记得搅拌均匀。
整个区域都是半开放式的,一眼就能全部看完,拥挤又温馨。
∥ 店铺信息 ∥
SURA
地址:静安区胶州路129号(北京西路口)
营业时间:11:30-14:00;17:30-20:00(周一至周六)
人均:62元
03. # 居民楼里的2㎡蟹店 #
特色咸烤蟹
这家店在南昌路开了二十几年,只有2㎡,专卖不常吃的盐烤蟹,而且每只都长了“黑痣”。这是因为他们的蟹是用铁砂锅盐烤的,背部就留下了黑印。
每只螃蟹都是母蟹,价钱会随季节更换而改变。咸烤蟹是先用盐和酒等调味料腌制过的,之后再烤和吃都不用再加调料,腌制、烘烤后的蟹依然后很多汁水,打开也能看到满满的蟹黄。
除了咸烤蟹,店里还有自制的鸭脖、鸭胗、呛蟹,能不能买到要看运气。因为是家庭厨房,所以并没有堂食的区域。不过买完蟹阿姨告诉我们,可以去附近的复兴公园吃,走过来不要5分钟。
∥ 店铺信息 ∥
特色咸烤蟹
地址:黄浦区南昌路184号(近思南路)
营业时间:17:00-22:00(周一至周五)、11:00-23:00(周六至周日)
人均:48元
04. # 收买杨浦人的糖水铺 #
木梨膏小摊
这个看似不起眼的小窗口,其实是陪伴很多杨浦人长大的木梨膏小摊,很多老杨浦一喝就是16年。老板当年每天推着自制的简易小推车,在街头立下了口碑,这家2㎡的小店也是前2年才有的。
木梨膏是老上海人才知道的糖水,原料是梨和海石花草,用梨熬煮,用海石花草凝固,底部会放糖粉和玻璃水,顶部再添加一些桂花水和茉莉水,制作过程很考究。
这家店10年都没涨过价,均价只要10元,可以说是非常良心了。为了保证甜品新鲜,爷叔和阿姨都会每天早上备料,到每天下午1点才营业,大家可别上午去,会白跑一趟。
∥ 店铺信息 ∥
木梨膏小摊
地址:杨浦区本溪路280号四平社区文化活动中心旁
营业时间:13:00-21:30
人均:10元
05. # 袖珍小店卖mini饮料 #
Homie Homey
坐落在林荫里的一间日系袖珍小店,墙上的装饰、桌上的小摆件都透露着少女心。
迷你巧克力几乎是每桌必点,完全是店主自己手工制作、手工装袋的,醇厚的口感与浓郁的香气在入口的瞬间弥漫开,搭配奶油蛋糕来吃算是一顿惬意的下午茶了。
∥ 店铺信息 ∥
Homie Homey
地址:黄浦区南昌路129号
营业时间:10:00-20:00
人均:38元
06. # 从日剧里走出来的小店 #
FINE西洋菓子店
这是fine今年新开的专卖常温小蛋糕的西洋菓子店。无论是门店装潢还是店内的布置,都充满了浓浓的日式复古元素。
各种各样的菓子令人挑花眼,花椒巧克力磅蛋糕、“大人味”威士忌猫爪、白桃红茶布丁、鲷鱼烧……搭配清新水果冷泡茶,美好得让人舍不得离开。
∥ 店铺信息 ∥
FINE西洋菓子店
地址:徐汇区乌鲁木齐中路361号
营业时间:12:00-20:00(周一至周五)、11:30-20:00(周六至周日)
人均:59元
07. # 吃这家店要掐点来 #
敬食
每天中午11:00多,这家店里里外外都站满了来买饭的客人,甚至还有人从外区特地拐了个弯来这买饭。
这家不到9㎡的小店,根本没有座位,门口总有站着、坐着、蹲着吃饭的客人。而且这家店到现在都坚持不做外卖,只为了保持最好的口感,也是因为忙不过来。
11点营业,红烧肉一般不到12点就卖光了。还有很多隐藏菜单,如果想吃什么可以提前一天和老板说,老板兴许还会看情况给你做。目前这家店正准备换地方,期待新的店铺。
∥ 店铺信息 ∥
敬食
地址:静安区愚园路496号
营业时间:11:00-14:00 17:00-20:00
人均:37元
08. # 老字号零食专卖店 #
红玫瑰食品厂
这家零食铺已经开了25年,店里还是只卖泰康、茂昌、光明、沙利文等老字号零食,包装虽然很简单,但却是在如今超市都买不到的零食。
10㎡的小店铺被50多种卖老字号零食塞得满满当当,门口留了一个小窗口,最多只能一个人进去,需要什么店员直接帮你拿。
现在老牌子零食慢慢被取代,有很多厂家不愿意去做了,但爷叔跟我们说只要他还在,店就会一直开下去,而且坚持只卖老零食。
∥ 店铺信息 ∥
红玫瑰食品厂
地址:虹口区山阴路105号
营业时间:12:30-17:30
人均:48元
09. # 用照片装修的小酒铺 #
624 changle & 公路商店
长乐路上这间卖酒的小小店铺藏着上千种酒,从十几块的啤酒到上千的洋酒,在这里你都能找到。而且只要在店内消费,就能拍照,贴在店内留念。
白天安安静静,但是一到晚上,店里店外都挤满了形形色色的人。入夜后的马路边,坐满了举着酒的年轻人,就是这条路上的风景。
∥ 店铺信息 ∥
624 changle & 公路商店
地址:静安区长乐路624号
营业时间:14:00-24:00
人均:65元
10. # 盒马开早餐摊了 #
盒小马流动餐车
最近,人民广场地铁站11号口出现了一辆盒马的流动餐车。上班族早上赶时间,可以一出站就买到热气喷喷的早餐了。
包子、煎饼、吐司、咖啡、豆浆、牛奶、粥等都能买到新鲜的。还有很多套餐固定搭配,解救选择困难症。
原标题:《这些店,不宜久留》
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