25种“缓解便秘”的食物,比香蕉、蜂蜜更管用
原创 辨别真伪 京医通
首先问大家一个问题:
问: 出现便秘,吃点什么最能通便呢?
(点击选项,可查看答案)
A. 香蕉
回答错误 ✕
香蕉虽然口感丝滑,但膳食纤维含量在果蔬中并不算高,通便作用不如其他水果。
B. 蜂蜜水
回答错误 ✕
喝蜂蜜水能通便其实是一部分人对蜂蜜中的大量果糖不耐受。对于大部分人来说,蜂蜜水的通便效果和白水差不多。
那么到底吃什么有利于缓解便秘呢?今天就来告诉你~
哪些食物
利于通便?
JINGYITONG
如果我们想排便通畅,就需要通过饮食达到以下两个条件:
● 摄入足够的膳食纤维(每天20~30克)
● 充足的饮水(每天1700~2000毫升)
知识点
蔬菜水果等食物中的“膳食纤维”之所以有利于通便,是因为它难以被人体消化,在肠道内吸水膨胀,增加食糜体积。
这可以刺激胃肠道的蠕动,软化粪便,促进排便和增加便次。有的膳食纤维还可能通过改善肠道菌群功能从而促进健康排便。
但是,多喝水我们较容易做到,吃够25克左右的膳食纤维,可就没那么简单了。还以香蕉为例:

若仅靠吃香蕉来摄取每天25g的膳食纤维需要:





















所以,利于通便的食物最首要的特征就是:膳食纤维含量要足够高。
膳食纤维
排行榜
JINGYITONG
为了让大家能更容易摄入足够的膳食纤维,我们总结了各类常见食物中膳食纤维含量高的,给大家作为饮食参考~
❶
常见水果膳食纤维排行榜
(每100g)
1酸枣

2软梨

3石榴

4无花果

5猕猴桃

❷
常见蔬菜膳食纤维排行榜
(每100g)
1春笋

2芹菜叶

3莲藕

4花椰菜

5扁豆(鲜)

❸
常见全谷物膳食纤维排行榜
(每100g)
1麸皮

2小麦

3大麦

4荞麦

5燕麦

❹
常见豆类膳食纤维排行榜
(每100g)
1黄豆

2青豆

3鹰嘴豆

4蚕豆(带皮)

5黑豆

❺
常见菌类与坚果膳食纤维排行榜
(每100g)
1香菇(干)

2木耳(干)

3口蘑

4腰果

5松子仁

为了每天轻松吃够25克膳食纤维,可以将这些食物搭配组合:
主食:每日100克粗粮+150克细粮
蔬菜:每日400~500克
水果:每日100~200克
豆类:每日一两
饮食通便
还要注意哪些?
JINGYITONG
最后,再告诉大家几点关于饮食通便的注意事项,让排便更通畅,更安全。
膳食纤维不能吃过多
可能会出现胀气

所以补充膳食纤维要循序渐进。
配合补充维生素B1
促进蠕动协助排便

常见含维生素B的食物有:全谷物、瘦肉、蛋类、大豆等
适当补充优质脂肪
可以帮助排便

常见优质脂肪食物有:橄榄油、深海鱼、牛油果、坚果类等
如果改善了饮食一段时间,便秘依然没有改善,就有必要去医院消化科()看看,排除一下会不会有器质性的疾病了!

审稿专家:赵润栓 北京小汤山医院 健康教育部 主任医师
原标题:《25种“缓解便秘”的食物,比香蕉、蜂蜜更管用!》

