特搜靓汤 | 秋天该养生止燥，鸭肉加两味，滋阴又润肺！
2020-09-24 21:59
广东
原创 搜指仔 城事特搜
秋季是由热转凉，
阳消阴长的过渡阶段。
《黄帝内经》说:“秋冬养阴”，
即指在秋冬两季应当收养阴气，
以适应自然界阴气渐长的规律，
并为来年阳气的生发打好基础。
最近在日常饮食上则宜以清润为主，
可以选择润肺生津的药膳食材或茶饮，
今天给大家推荐一款
滋阴润肺，养胃生津的靓汤。
北沙参玉竹煲老鸭汤
滋阴润肺 养胃生津
北沙参、玉竹
北沙参和玉竹稍微有点凉性但又不会太过寒凉，有养阴清肺，益胃生津的功效，一般可以缓解秋天常见的肺热燥咳，干咳少痰等症，这样搭配养心阴，清心热，有养阴而不滋腻恋邪的优点。
老鸭
老鸭温中益气，滋肝养气，最重要是补而不燥，秋天食用最为适合，尤其是有利于消水肿及解热毒，可作为秋分时令节气大众化的家庭养生保健汤饮，也可作为肺部气阴亏虚等症的辅助治疗。
【材料】北沙参30克，玉竹30克，老鸭1只，生姜3片。
【烹饪】各材料清洗干净，老鸭斩件汆水，所有材料一起放进汤煲，加入适量清水，先武火煮沸后改文火慢熬90分钟，下盐即可喝靓汤。
场地鸣谢：搜指仔商城
原标题：《特搜靓汤 | 秋天该养生止燥，鸭肉加两味，滋阴又润肺！》
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