问吧精选|酒桌文化是文化吗?职场酒桌如何应对?
千年以来,酒与中国文化息息相关。
从夏朝杜康空桑酿酒开始,周代倡导酒礼祭祀,魏晋时期曲水流觞,到唐宋以酒助诗衍生辉煌“酒章文化”。饮酒具有极强的仪式性,并与音乐、书法、诗词、美术等相融相兴。

(曲水流觞)
酒也催生众多文学名篇。酒曾激起曹操“对酒当歌,人生几何”的一股子豪情;也助王羲之挥毫写下天下第一行书《兰亭集序》;在诗仙李白的快意江湖里,酒是其不可或缺的精神伴侣。凡此种种都为酒增添了几分雅趣。

(举杯邀明月)
然而今日,饮酒的意义是否变味?当饮酒不再自由,而成为职场酒桌上应酬的工具,酒带来的是苦还是乐?
近日,厦门国际银行北京中关村支行的新职员,在公司聚餐宴会上因个人原因不能喝酒,委婉拒绝了行长敬酒。随后,某领导先站出来扇他耳光,破口大骂;而其他同事为领导跟风发难,追着骂他。酒桌文化是一种职场驯化吗?你会不会为了工作迎合?强迫性的敬酒、劝酒也能被称为“文化”吗?酒桌背后的逻辑是什么?
01 如何看待酒桌劝酒?@哈哈哈:有好有坏吧,适量就好,不过度劝酒,不过度饮酒。
@李晋:不想喝酒,有什么好借口吗?
@心:我会说酒精过敏,最近吃头孢了,要开车接家人。
@玉疆:会很无奈。每年冬季我都会犯严重的皮肤病,饮酒加重。然而到饭局上和领导吃饭,领导一边说你随量,一边说喝点酒说不定脸就好了。于是我就干了。
@ 宸生: 讲到底还是不尊重,如果大家都把酒当成一种普通饮品,没有那么多其它的附加含义和目的,那就随意了,跟喝水喝果汁一样的随意。
02 喝酒可以被视作文化吗?
@5e不到2400分不改名:酒文化不等于应酬文化。
@奔向未来2: 有啥酒文化?就是李白当年喝酒,也是瞎喝。中国的酒文化,不敢说都是糟粕,起码正面的不多。尤其到现在,酒桌上哪一点能看出来,酒文化的正向性?
@ 黑胖囡囡变黑瘦中: 不要把当今社会的酒桌行为、那些低级愚昧的劝酒划拳暴饮等,称为中国的酒文化,谢谢!我们的祖先饮酒后,能作诗、奏曲、赏月、思辨,本身喝酒与喝茶一样的充满仪式感,有固定的程序和用具,更不用说复杂的酿酒了……
@三刀流layla: 那些曾经也只存在于上流社会,到了群众主导的时代,这种东西跟以前所有其他仪式一样全部都被淘汰或者遗忘,也不可能再复活。这是大众时代的特点,你得接受。

