正能量“网红” 为家乡代言
到处好山好水、好人好事的临朐
在“网络直播”的风口下
在脱贫攻坚战场
怎么让临朐风物的美名传遍四方？
成立“网红志愿服务队”
将民间的草根网红组织起来
他们是工人、农民，是家庭主妇
镜头前展示的是生活日常
到乡村、下车间、逛景点、蹲项目一线
正是因为真实，率性，随性
吸粉无数
讲好临朐故事，传播临朐声音
新时代文明实践的尝试
“网红经济”推动乡村振兴的实践
“党旗引领 电商扶贫”的探索
描绘“网红动起来，农民富起来”乡村振兴画卷
落实省市县委“重点工作攻坚年”
全县宣传思想文化工作守正创新
“收编”本土网红资源
成立“网红志愿服务队”
这种创新工作模式值得尝试和推广
8月20日潍坊晚报A05整版
带着煎饼开车进藏
一路直播吸粉不少
视频中,这辆小小的夏利车车顶装有旅行架,堆满了生活用品,车身贴着“临朐县鲁农家庭农场煎饼生产队”的标识,一位身材高大的年轻小伙走走停停,从初入夏季的山东到赤日炎炎的成都,再到冰天雪地的米拉山口,用操着“潍坊味”的普通话向网友介绍自己沿途经过的惊险路段及美景、美食。
引起网友围观的,不仅仅是他独自开着一辆老旧的小夏利就敢驶入川藏线的勇气,还因为他不时掏出随身携带的特产山东煎饼分给沿路的村民和驴友,对方吃得津津有味,让观看者也忍不住想尝一尝。很多人想不到的是,这位年轻人是临朐县辛寨街道朱家峪村党支部书记曾永,他此行的目的不是旅游,而是想看看村里生产的煎饼是否经得住环境和时间的考验。
经过前期准备,5月21日,将村里的工作暂时交代给其他村干部,曾永带着密封袋封装的100公斤煎饼和母亲揉好的香椿咸菜,开着二手夏利车上路了。
这次去西藏,他对过程进行了直播,一是让网友知道他的行程,二是想把朱家峪村及临朐的众多美食推向全国,获得了很多人的关注,抖音平台粉丝噌噌涨,如今已经超过3万人。
发展小米种植,农场开通了可视农业系统
作为一名“80后”农村“当家人”,曾永有着更加开阔和现代的思维方式。曾永是土生土长的朱家峪村人,2015年,当选村党支部书记之前,这个职位已经空缺了两年,曾永对此也有犹豫。地处辛寨街道西南山区的朱家峪村共有272户、960口人,像许多当地的山区村落一样,村里种地“靠天吃饭”,村民收入微薄,年轻人大多数外出务工,村里底子薄弱。而曾永此前带领村里的一批青壮年在外承包工程搞装修,收入可观,扎根村里工作肯定要放弃一些东西。
自小在农村长大,曾永对于这个村庄有着深厚的感情。这里属于丘陵山区,水系不发达,但土层深厚,结构良好,当地素来有种植小米的传统。“村民大都种着家里零零散散的一亩三分地,一家一户单打独斗,再加上投入不科学,年成好时也谈不上啥效益,更别提年成不好的时候了。”曾永一语道破村里发展的窘境。
上任不久,曾永就提出流转土地进行小米规模化种植。他个人出资流转村民的土地,并为不愿意流转土地的村民免费提供种子及技术支持,对产出的粮食以高于市场价10%的价格收购,如此一来,获得了不少村民的支持。2016年,曾永带着村委成员去了省农科院,三次对接作物研究所的研究员、博士生导师管延安教授,回来后确立了“绿色、无公害”的高端小米种植发展路径,并成立临朐县鲁农家庭农场。
为保证产品质量,2018年,农场在全县率先建立开通可视农业系统,所有客户可随时登录农场网站,从播种到浇水、锄草、施肥、收获,通过视频24小时实时观看监督。2020年4月,农场注册“沂山谷道”商标,并通过ISO9001国际质量体系认证,获“中国绿色健康食品”标志。
煎饼生产队解决了近20名村民的就业问题
农场产品逐渐打出了名气,但今年春节一场突如其来的新冠肺炎疫情又让村民闲了下来。怎样让村民有活干、有钱挣?当看到自己农场生产的小米、薏米、地瓜时,曾永眼前一亮——摊煎饼。
“我们沂蒙人喜欢吃煎饼,但一家一户摊煎饼工艺不能统一,酸甜不等,卫生条件有待完善和提高,一直形不成规模和品牌。”曾永认为,煎饼也要做高端,因此他一开始就定位于营养、高档、旅游代餐。
曾永想方设法对接了一个煎饼出口企业,获得了他们的配方,今年2月份开始筹备,3月份投资40多万元购进煎饼机、石磨、封口机等设备,组成“临朐县鲁农家庭农场煎饼生产队”。
车间里,工人们分工明确,有的摊煎饼,有的分拣、包装,还有一位妇女负责架起三脚架全程直播。来自广州、黑龙江、四川等地的客户不断通过直播平台下单,仅半小时就成交3000多元。
只要有时间,曾永也会亲自上阵直播:头戴解放帽,一身中山装,一条白色的毛巾搭在肩上,以上世纪七八十年代的橱柜、自行车、提包等道具做背景,他对自己的定位是“鲁农杂粮生产队队长”。试水“直播带货”,曾永为当地农民脱贫致富蹚出了新路子。鲁农家庭农场生产加工的煎饼在网上销量不断增加,解决了近20名村民的就业问题,每人每月增加收入2000元以上。
煎饼品质打动客户
订单太多供不应求
煎饼的名声打出去了,可定位为旅游代餐的煎饼储存能力如何?面对不同气候、不同环境能否做到不干裂、不涨袋?曾永又有了新的想法——他决定带上煎饼自驾去西藏,于是就有了这趟西藏之行。
曾永是名户外运动爱好者,经常跟随驴友驾车出游。出发前,他在车顶装上了行李架,也对座位进行了改装,便于在车内休息,所以才敢一个人上路。让他最难忘的是,在潍坊市对口支援的西藏南木林县,曾永遇上了临朐的援藏干部。“当他们吃到家乡煎饼的时候,感动得热泪盈眶,家乡的味道让他们无限回味。”曾永自豪地说,往返21天的旅途,全程9000公里,村里生产的煎饼无涨袋、不变干,可以说经受住了考验。
回到家乡后,许多沿途品尝过朱家峪村煎饼的驴友等纷纷下单,来自北京、上海、云南等地的客户也先后联系到他,煎饼的生产规模已经远远不能满足市场需求。“好多订单不敢接。”曾永遇到了“快乐的烦恼”,计划投资200万元新建1200平方米的车间,提高生产能力的同时增加煎饼的品种,带动更多村民就业。
前段时间,临朐县委宣传部成立“网红志愿服务队”,组织召集全县有影响力的“网红”代表,发挥自身特色优势推介临朐特色,近日,曾永也加入其中。
文/图 本报记者 周晓晴 通讯员 刘明志 刘瑞华
原标题：《正能量“网红” 为家乡代言》