<p></p><div style="text-align:center;"><img src="https://imagepphcloud.thepaper.cn/pph/image/75/567/527.jpg" height="125" width="640" alt=""></div>炎炎夏季，白灼虾是很多人都非常青睐的一道桌上菜，清爽可口，最关键的是做白灼虾很简单，放点生姜，放点水，再加点盐和料酒，把虾放下去煮熟即可。其实白灼虾的烹饪方法看似简单，其中还是有非常多的技巧哒~<p></p><p></p><div style="text-align:center;"><img src="https://imagepphcloud.thepaper.cn/pph/image/75/567/547.gif" height="226" width="400" alt=""></div>这里就问大家一个问题：你们平常煮虾是冷水下锅还是开水下锅的？<p></p><p></p><div style="text-align:center;"><img src="https://imagepphcloud.thepaper.cn/pph/image/75/567/683.jpg" height="416" width="580" alt=""></div>1、首先是煮虾要冷水下锅，否则虾的口感会变得很差，腥味也散不掉。<p></p><p></p><div style="text-align:center;"><img src="https://imagepphcloud.thepaper.cn/pph/image/75/567/738.jpg" height="421" width="584" alt=""></div>2、然后煮的时间要注意，过长吃着老，正常大小大概三分钟就足够了。<p></p><p></p><div style="text-align:center;"><img src="https://imagepphcloud.thepaper.cn/pph/image/75/567/813.jpg" height="373" width="582" alt=""></div>3、最后一点就是，调味再加点食盐与葱姜就已经是足够了，加太多就体现不出那股鲜香。<p></p><p></p><div style="text-align:center;"><img src="https://imagepphcloud.thepaper.cn/pph/image/75/567/859.jpg" height="430" width="590" alt=""></div>将大虾依次按自己喜欢的方式摆到盘中，在中间放上一碟姜汁，鲜嫩好吃的白灼虾就做好了。这样做，鲜嫩不腥，易剥壳！<p></p><p>猜你喜欢</p><p>来源 | 高质量生活家</p><p>原标题：《这样做“水煮虾”，虾肉鲜嫩不腥，剥壳还容易！》</p><p><a href="http://mp.weixin.qq.com/s?__biz=MjM5ODA2NzgyNQ==&amp;mid=2652530821&amp;idx=7&amp;sn=68c9766c8d857fd1fc44c0b2fb03f98a&amp;chksm=bd3ea39b8a492a8d6c729ef0e26abf36c22b43ce2988f486014f8571a74e07c6beebe6ae8e1d#rd" target="_blank">阅读原文</a></p>

这样做“水煮虾”，虾肉鲜嫩不腥，剥壳还容易！

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炎炎夏季，白灼虾是很多人都非常青睐的一道桌上菜，清爽可口，最关键的是做白灼虾很简单，放点生姜，放点水，再加点盐和料酒，把虾放下去煮熟即可。其实白灼虾的烹饪方法看