花纹,欢喜得舍勿得吃
原创 孔曦 海上梦叠
花纹,欢喜得舍勿得吃
来源:《新民晚报》夜光杯十日谈
作者:孔曦
沪语改写:高仁
诵读:洪瑛
文字修正:孔曦
推荐:丁迪蒙
一九八几年个辰光,勒中国大陆,到处侪勒勒放邓丽君个歌,有一只歌是搿能介唱个:“我用美酒加咖啡,一杯再一杯”。其实呢,咖啡搭酒勿好一道吃个,勿然要醉脱个。搿个辰光,新娘子个嫁妆里向,假使有一套咖啡杯,葛是相当个懂经。电视广告里向,一句“雀巢咖啡,味道好极了”,搿种速溶咖啡个生意就好得勿得了。家家人家,招待人客个咖啡,大多数是雀巢,再加上“知己”,又浓又香,甜咪咪个,味道确实是好极了。后首来,我第一趟坐勒咖啡馆里吃咖啡,回到屋里向,一夜天睏勿着,再晓得真正个咖啡有多少结棍。从此,夜里向,我再也勿敢碰咖啡了。
到仔两零零几年,卡布奇诺、拿铁、摩卡、焦糖玛奇朵、黑咖啡……一眼一眼变仔大家欢喜个咖啡品牌。然后呢,贵得来要命个蓝山咖啡、猫屎咖啡,也出来了。
据说讲,有一款KL钻石咖啡,就是苏门答腊猫屎咖啡,由正宗个野生麝香猫吃进去,再惹出来,汏清爽,烘干,然后磨好,烧好,是世界浪向最最贵个猫屎咖啡,一杯个价钿,差勿多要三千块人民币。我屋里向养勒几只懒洋洋个草猫,我也曾经转过念头,想自家做猫屎咖啡,搨眼小便宜。后首来,想想清理猫屎个辰光,屏气屏得来蛮吃力个,还是算了。
要讲工艺,手工现磨个咖啡,顶顶时髦。要讲外表,我欢喜咖啡表面拉出来个花纹,欢喜得舍勿得吃脱。

回到上海,阿拉几个小姐妹常庄掼脱手里向个事体,寻一家开勒老洋房里个咖啡馆,到得早个人,可以笃笃定定勒了庭园里向走廊里向摆摆Pose,拍拍照片,发到朋友圈扎扎台型。
有个小姊妹嫁到北欧,伊讲,搭老公出去白相,呒没走几步路,伊位黄头发蓝眼睛个先生,就要坐下来吃咖啡,风景呒没看着多少,咖啡吃仔一肚皮。饭刚刚吃好半个钟头,伊位先生又要去寻咖啡馆了。伊面吃吃白相相个名堂经老少个,啥地方像上海,可以看看话剧看看电影,听听评弹听听昆曲。想吃饭,喊几个要好朋友,广东菜四川菜、山东菜福建菜、浙江菜安徽菜,本帮菜河南菜,还有烧烤、火锅咾啥……搿小姊妹讲,伊面个所谓社交活动,就是到咖啡馆去吃咖啡。顾客之间,慢慢叫、慢慢叫也变仔熟人了……搿搭省略一只捂牢面孔个表情。
另外一个小姊妹,伊是到土耳其去旅游个。导游告诉伊,当地有一句老古闲话:“吃侬一杯土耳其咖啡,朋友好做四十年”。大马路小弄堂,到处侪是大大小小个咖啡馆。伊老兴奋个搭我讲,要讲咖啡个资格,土耳其咖啡可以讲是欧洲咖啡个祖师爷,到现在已经有得靠八百年。1523年,土耳其个一则婚姻法规定:“结婚以后,男方必须确保女方有适量个咖啡可以吃,做勿到个,必须离婚。”勒伊面,咖啡也叫阿拉伯之酒。土耳其人一生毛病,就只吃咖啡,勿再吃别个物事。一旦连得咖啡也呒没用场了,伊就开始立遗嘱。
最近几年,有一股养生个风尚老行个——吃白水。最开始个辰光,我是看王朔编个一部电影再晓得迭个名词。一个拨王朔嘲笑个装时髦个太太,勒飞机浪向搭空姐讲:“我要白水。”害得我笑仔半日天。
现在,除脱仔谈朋友、劈情操,上海个咖啡馆里向,也有交关客人,坐勒包厢里谈生意,或者解决纠纷。咖啡馆也可以“讲吃茶”了。老早仔,迭种事体侪勒了茶馆店里做个。
老实讲,除非是名牌矿泉水,或者是当地个山泉水,自来水烧出来个白开水,口感真个勿灵。平常辰光过日脚,味道本生就淡洁刮答个。
睏势懵懂个下半天,勿妨冲一杯速溶咖啡,多加眼牛奶,多加眼糖,再来一块小巧个西点,提提神,醒醒脑,稍许打只瞌充,然后,就可以抖擞精神,做生活去了。


原标题:《花纹,欢喜得舍勿得吃》

