韶关，只有丹霞山？

2020-06-13 02:20

广东

说起韶关，就只知道丹霞山？那你就Out了！

韶关古称韶州，有2100多年历史，它是十三万年前马坝人的故乡、石峡文化的发祥地、丹霞世界遗产地、禅宗文化的祖庭，这里钟灵毓秀，古韵流长。

今年6·13“文化和自然遗产日”，韶关将作为非遗宣传展示广东主会场，秀一把韶州精华。

遗产日前夕，韶关正式推出本年度5条精品非遗体验游线路。学采茶戏、看瑶家风情、走珠玑古巷、酿堆花米酒……这样的韶关不容错过。

韶城印象——记忆里的非遗

【路线】粤北采茶戏传承基地—风采楼—百年东街—隆盛酱园博物馆—马坝人遗址公园—柴烧陶艺非遗工作站

粤北采茶戏，在清朝中期发源于赣南，是由谷雨时节，女孩们采茶唱山歌发展而来欢快诙谐的剧种。在这里，我们将学习采茶戏的历史，还有机会亲自扮相上台，体验一把戏台上“角儿”的风采。

随后，踏上风采楼历史文化名街——百年东街，感受南洋骑楼民居古意。这里还有斌庐、韶州府学宫、隆盛酱园博物馆——可不要小看这一瓶酱油，它可足足有130年历史呢。

在马坝人遗址公园，我们可以了解到广东省最早的古人类——马坝人生活的情形和石峡文化。

最后，再一起走进柴烧陶艺非遗工作站，学习制作柴烧陶器。因为木柴的温度浮动，每一个器具上釉色变化都是独一无二的，无法复制量产。

瑶族风情——彩云间的非遗

【路线】乳源瑶族风情园—世界过山瑶博物馆—盘王节传承基地—瑶绣工作站—云门山旅游度假区

这一次，我们将走入东方“九黎”瑶族的世界。在乳源瑶族风情园“沉浸式”感受瑶族的生活起居，还可以踏着节拍试试竹竿舞。

世界过山瑶博物馆带我们走进瑶族风情，一网打尽认识瑶族服饰，学习瑶绣制作和瑶族民歌。瑶绣工作站，更是能亲眼目睹瑶族老人展示这门精妙的手艺。

在盘王节传承基地，唱盘王歌，跳长鼓舞，祈愿瑶人世代平安。而每年盘王节对歌，正是瑶家青年寻觅意中人的大好时机。

图为古老的拜盘王仪式。

云门山旅游度假区的民俗蜡像馆，忠实还原再现瑶族同胞淳朴的生活、西京古道的历史、云门禅宗文化。山麓上大小五十几个云门石窟，显出这座山颇得佛、道两教的青睐。

古村巷陌——山水中的非遗

【路线】仁化民俗非遗文化街—丹霞山风景区—丹霞红豆饰品非遗工作站—夏富古村—石塘古村—月姐歌传承基地—堆花米酒传承基地

漫步仁化民俗非遗文化街，探寻杨泰和米饼制作技艺、唐宋香道与仁化白毛茶的历史，一网打尽仁化风土人情。

“色如渥丹，灿若明霞”，丹霞山拥有全世界最典型、类型最齐全、造型最丰富的丹霞地貌。红色砂岩构成的赤壁丹崖与山上葱郁长青的树木两相呼应，让人感叹大自然的鬼斧神工。

“玲珑骰子安红豆，入骨相思知不知。”在丹霞红豆饰品非遗工作站现场制作一个红豆饰品，再没有什么比它更能传情达意。

在丹霞山脚的夏富古村中观看当地有着600年历史的民间娱乐戏——装故事，走进有“祝家庄”之称的石塘古村感受阡陌纵横交错。

最后，在堆花米酒传承基地浅酌一杯酒花晶莹剔透的堆花米酒，为这一段路画上一个完美的句号。

寻味粤北——舌尖上的非遗

【路线】满堂客家大围—宰相粉制作基地—珠玑古巷—南雄非遗馆—梅关古道

探访有“岭南第一围”之誉的满堂客家大围，看大屋白墙灰瓦绵延百八十米。走得累了，便到宰相粉制作基地看看宰相粉是怎么做的，当然也要嗦上一碗。

走进珠玑古巷，了解为何广府人寻根都会来到这座岭南关口处的商业重镇，感受这短短一公里半的巷子却把由此入关的岭南人拧成“异姓一家”。

参观南雄非遗馆，看“香火龙”；踏上梅关古道，短短6尺宽的鹅卵石道路，打开了中原人南迁的大门。在我们离开之前，当然别忘品尝南雄酿豆腐和梅岭鹅王。

研学体验——课本外的非遗

【路线】华南教育历史研学基地（坪石）—金鸡岭—沿溪山茶场—犁市当铺—华南教育历史研学基地（大村）

广东高校纷纷内迁至粤北韶关等地，坚持办学，弦歌不辍。在华南教育历史研学基地（坪石），我们得以了解华南教育历史，景仰坪石先师救国情怀。

随后登金鸡岭，看400米长悬崖峭壁横亘眼前；参观沿溪山茶场，身处万亩白毛茶园绿意中，品一杯香茗，亲手烘一捧茶叶。