苏州故事:园林门票应该免费吗?

2020-05-23 12:40
上海

原创 过蝈8433 秦朔朋友圈

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园林门票的尴尬

十几年前刚来杭州工作的时候,作为同在“天堂”的苏州人,笔者无时无刻不被杭州所惊艳。尤其西湖是免费的,想去就去,有时是午休溜达一圈,有时下班去湖滨吃顿晚饭;秋冬天去孤山的茶馆喝茶,夏日里则去曲院风荷散步。西湖周边的餐饮、休闲配套也十分齐全,体验甚好。

回苏州后,就感到很困惑,苏州园林还在收门票。虽然市民可以办园林卡,一年一百元就能无限次畅玩,但对外地游客则不算友好了。

苏州园林的门票应该取消吗?这个问题深度想想,又没那么简单。

首先,园林的养护、维修成本是很高的。

一个从事园林古建的朋友告诉我,苏州“酸雨”频率很高,对古建筑的伤害很大,古建维护就是日常很大的开支。同时,园中池塘水系要疏通、绿植花木要养护,这些都需要经费。

其次,名园若免门票,游客会更多,体验感会变差。

每到周末节假日,苏州的四大名园必定人满为患。苏州园林本身就小巧,游客一多,不仅加速了古典园林内景致、实物、环境质量的损坏速度,且游客的体验感也严重下降。同时景区停车场不堪重负,连园林周边的街巷都会发生严重拥堵。

最后,园林本身就是小众化的景点。

苏州园林不是湖光山色的大面积自然景区,它是人工的、小众的,不上点年岁看不懂,不走多几遍也看不懂;晴天去了雨天没去看不懂,不做点功课也看不懂。它需要知识储备和阅历见识,它不是让游客花几小时走马观花的,更需要有时间去玩味、体验。而在当下,花时间是一项奢侈行为。大家都想“五分钟”逛完,“一分钟”了解。这显然和苏州园林的传统审美,有些脱节。

说到这里,可能很多外地的朋友也会质疑,苏州园林真这么好看吗?

品读苏州园林

笔者在30岁以前是不喜欢苏州园林的。

因为它没有北方皇家园林的中轴对称、秩序威仪;也没有杭州山庄大开大合第一眼的惊艳。随着年纪渐长倒越来越体会出其中妙趣。

苏州园林怎么看?

导游往往会诉说一个个名人雅士的生活故事。其实我们现代人已经不太去关心古人怎么生活了。笔者很喜欢沧浪亭,也看过《浮生六记》的原文,但从来没有被其中沈复、芸娘的爱情感动过。尤其芸娘还要为沈复挑选小妾,这让当代的游客怎么去认同当时的生活和爱情呢?

那些多年来被津津乐道的文人历史,已经无法激发起我们内心深处的“认同”。这才是大家觉得苏州园林“也就那样”的根本原因。

但撇开这些历史故事,在建筑和美学的层面,笔者倒是对苏州园林越来越认同了。因为从事房地产行业,经常和中式别墅、新中式风格打交道。我们当下的开发商也都在努力营造着都市中的“桃花源”。这份情怀其实在当年苏州的园林中都呈现过,且近乎完美。

笔者用以下几个关键词,来讲讲我理解的苏州园林——

「粉墙黛瓦」

笔者曾有一位台湾的建筑设计师朋友,非常喜欢苏州“粉墙黛瓦”这种素朴的色彩组合。我曾问他,这个“粉墙”到底美在哪里。

他说,苏州的白墙视觉上没有一丝耀眼的刺激,这种墙面的白正好是景物借助光线投射的天然屏障。一天之中,光线的强弱、位移,搭配绿植、花窗就会呈现出无数丰富的组合。

经他这么一说,我后来去园林就会仔细观察。虽然只是一面白墙,一天之中却变幻无穷。比如,苏州人民路上的怡园,有一座叫拜石轩的南庭院,一天中伴随光影的位移,墙面上就会留下不同的斑驳灰影,和墙边的树枝、竹影、不远处的湖石构成生动的剪影。

苏州的这种黑白建筑色调,也为了给花木景观做出更多的背景衬托。园林中的植栽多以观叶类、林木为主,以“绿”为主色,搭配红枫、银杏、海棠、紫藤等四季不同的色彩。黑白绿,再加红黄紫等色彩,有层次而不凌乱。

「光与影」

“粉墙黛瓦”也是最好的光影捕捉者。建筑对光线的捕捉、虚实结合的光影组合,是这些年流行的日本建筑设计师十分强调推崇的。但论建筑中的光影运用,苏州园林也可以说是鼻祖了。

由于苏州一年光照时间较长,夏季较为湿热,园林室内建筑大都开敞流通,有大面积的采光门窗,将自然光引入室内,让室内没有“采光死角”。光的引入,又让空间“虚实结合”,在一天中伴随光线变化,空间阴影的面积也在改变。一天中空间、时间凝结在一起,缓慢变化。

光影不仅体现在室内空间,也体现出丰富的水景意境。波光粼粼的水面倒影出蓝天白云,还有水边建筑、植物,倒影、实物虚实相生。正如狮子林著名的暗香疏影楼,就取自于诗句“疏影横斜水清浅,暗香浮动月黄昏” ,疏疏落落的梅花倒影在水面上,黄昏时分,幽香醉人。建筑和文学在这里达到了美的统一。

另外,光影和窗棱的关系也十分巧妙。比如沧浪亭的连廊有108面花窗,每一面都是不一样的,让折射出来的光影有了不同的形状。

近几年国内房地产的风气,动不动就请日本的设计师来设计建筑、宅院。每当看到这样的文章,笔者就会想起苏州园林。明明我们就是老师,现在却要去邀请学生。令人唏嘘。真希望当今的建筑设计师们有人能沉下心来,好好把苏州园林研究个透。

「庭院深深」

皇家园林一般占地较大,体现着壮美威严。苏州园林占地较小,规划散漫,追求清逸柔美。这也难怪,一般在苏州建园林的,多是官场退隐的士大夫,或是历经商场归隐清闲的商人。造园时,他们更注重回归自然、天真,摒弃严谨、庄重的规制,转向散漫天然的造园手法。

南北园林的区别,有点像儒家、道家的区分。北方的园林,颇像儒家,规制讲究对称、秩序、规矩,有“兼济天下”的理想;江南的园林,尤其苏州园林,偏向道家,追求“隐逸”,讲究天然自在、空间上不对称,其实是“形散神不散”,是“独善其身”的涵养。

苏州园林因为占地小,向来在“螺蛳壳里做道场”,避免开门见山、一览无余的直白。而是曲折含蓄、讲究“庭院深深深几许”的意蕴。

这分曲折,年轻的时候是不太喜欢的。笔者记得第一次进入杭州郭庄,被它和西湖连成一片的开阔水域所震撼,那分水天一色的辽阔,是苏州园林从不曾有过的。这也是很多游客会更喜欢杭庄的原因。因为杭庄的美,是第一眼就能望见、和盘托出的。发现只要一秒钟。

苏园的美,可能要去好几次,走上好几遍,甚至要去上好几天。

这和苏州的城市性格一样,是一份含蓄。这份含蓄是一种“犹抱琵琶半遮面”的掩映,本可以一步跨过,偏要以一面高墙遮挡,又用一个月洞门“露”出些许,引人心动。等跨出月洞门,才见池塘、叠石,亭台、楼阁。一步之遥,豁然开朗。

「水景灵魂」

水景是园林的灵魂。曲桥、假山、亭台、水榭、组合搭配。池塘镜面、小涧溪流、瀑布挂垂,静水与动水互相组合。

笔者在多次游览园林的过程中,发现一个很有趣的现象。就是荷花、睡莲栽种在水缸里。笔者很喜欢“西湖十景”中的曲院风荷,“接天莲叶无穷碧”成片成片的荷花煞有介事。为什么苏州园林的荷花不能栽池塘,非要种在水缸里,显得孤芳自赏呢?

后来园林古建的朋友说,园林里的池塘多是人工开凿,只有一条暗渠让池塘和外面的水系沟通互动。如果种植太多水生植物,荷花、浮萍、睡莲等,就很容易过度繁殖布满水池。池塘本来面积小,没有了清澈深邃的意境,水也容易死掉、发臭。

所以当初的造园者就把荷花种在大水缸里,有的水缸摆放园中也很清雅,有的沉入水底控制荷花的生长分布。虽然没有接天莲叶,但在小巧的空间里,也颇具寥寥风韵。

「感官之旅」

当下的营销注重“场景”,重视全感官营销,通过从视觉、听觉、嗅觉等一系列设计,来将客户俘虏。但这种感官体验的设计,在苏州园林里早已被极致运用:

视觉:丰富的园林建筑、水系假山、植被花木,多种层次的小品景观,让人有美不胜收之感。

听觉:自然界的声音和文学诗词中的意向相得益彰,比如雨打芭蕉、泉瀑飞溅、以及蝉鸣、鸟啼、蛙噪等。

嗅觉:四季花木的运用,不同的香气层次。拙政园的元香堂“香洲”、沧浪亭的“清香馆”均取之花香。

触觉:在园林中有“人在画中游”之感,从而也触碰出多元的感受。

在感官以外,还有更高阶的审美——强大的文化审美。

「文化审美」

苏州园林的一大特色,就是充满了题名、楹联、石刻等书法、文学的审美。从单纯的感官,走向了文化审美的层面。但在这个层面上,我们大部分年轻的游客,已经很难去品味了。

园林中的书法不仅文字隽永,而且篆隶楷行草各体皆备。除了造园之美,还能欣赏名家书法,品味诗词意境。笔者不懂书法,倒是很喜欢苏州园林极富哲思韵味的名字。不像杭州的园林,叫郭庄、洪园、胡雪岩故居,以姓氏题名,太过直白了。

苏州的园林名字,比如“拙政”“退思”,体现着造园主人难以割舍家国天下的士大夫情怀。“网师园”,网师是渔夫、渔翁之意,其花园为“渔隐”,又体现了主人的隐逸志趣。

在苏州的园林里,建筑、艺术、文学都达到了完美的融合、统一。

上述六点,其实说明了苏州的园林是对当下追求速度、效率的时代里,一丝温柔浪漫的叛逆和反抗。

“由园带巷”的新转变

清朝的《扬州画舫录》里这样写道:

“杭州以湖山胜,苏州以市肆胜,扬州以园亭胜,三者鼎峙,不分轩轾”。

意思是,杭州风景以湖光山色为佳,苏州则以繁华街市取胜,而扬州以其园林亭阁为美。以此三地景色,不分上下。

可能读者会奇怪,说好的苏州园林甲天下,怎么成了扬州?

原来在清乾隆嘉庆年间,甲天下的是扬州园林。当时扬州盐商富甲天下,建造园林私宅,极尽奢侈。后来经过盐制改革、鸦片战争、太平天国战争,多数扬州园林或荒废,或焚毁,或拆卖,扬州园林开始由盛而衰。就这点而言,苏州园林的保存是极其不易和幸运的。收取门票也是对园林作出一分保护。

所以门票的问题可以分两面看:

一方面,小众冷门的园林要加大宣传,它可以免费,利用茶舍、文创提高服务附加值,增加营收。

另一方面,著名的园林则不需要也不应该免费,但可以打造好周边的街巷里弄,做到“园中可赏,园外可逛”。不能让园林成为唯一、独立的目的地。在通向园林曲折的市井街巷中,更能感受苏州之美。在这一点上,已经有了很好的案例,比如平江路和耦园。平江路走累了,可以去耦园的双照楼喝茶。不想付费进园的,免费的平江路也很好。

让园林和街巷彼此依附,让庭园和市井互相关联。这样园林文旅才能“活”起来。愿意付费的,进园林走走看看;不愿付费的,沿途街巷也值得一逛。

甚至可以学习吴哥窟,在古城区推出全园林通票一日票、三日票、七日票。制定专属旅游路线,由巷到园,不限制入园游览的次数。

当很多人说苏州只是“一日游”旅游城市时,深层原因还是对苏州的传统文脉缺乏了解。但笔者相信,只要有了解,就会去欣赏,更能去认同。这也是苏州这座城市的魅力所在。

这份文脉深藏在古城、街巷、园林之中,最需要花时间去游历、赏玩,玩味。它需要时间,需要丰厚的历史知识,文学艺术的审美,沉淀平和的心境——这些才是旅游中的“奢侈品”。

苏州在等待懂她的游客。

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「 图片 | 视觉中国 」

原标题:《苏州故事:园林门票应该免费吗?》

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