自古香茗敬雅客丨结美好茶缘，帮扶助农，共克时艰

春

茶

阳春四月，万物复苏，湖北也进入了春茶生产旺季。然而在疫情的冲击下，各行各业都遭遇了巨大的困难。对于去年刚刚脱贫的英山县来说，当下境况并不乐观。茶产业作为英山县支柱产业之一，同样面临着挑战，许多茶农也再一次面临贫困局面。

为帮扶助农，让英山老百姓茶叶有销路，英山洪广毕昇温泉酒店携洪广大酒店开启“帮扶助农 英山茶叶 公益活动我先行”计划，用实际行动支持英山茶业渡过难关。

帮扶助农

英山云雾—春茗

外形：紧结、卷曲、显毫、较嫩绿

汤色：嫩绿、明亮

香气：清高、有花香；高爽 、有栗香

滋味：浓醇、甘鲜

叶底：嫩、有芽、匀齐 嫩绿

即日起，您在酒店每购买一份茶叶，都将获得洪广大酒店/毕昇温泉酒店同等金额代金券，在店消费等同于现金使用。

购春茶 促消费 助脱贫

￥150元茶叶

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￥300元茶叶

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帮扶助农，让英山老百姓茶叶有销路！

△ 150元代金券

△ 300元代金券

✔ 茶叶提取方式：

酒店前台自提或邮寄

✔ 毕昇温泉酒店现金券使用说明：

1. 现金券3个月内有效；

2. 现金券客房消费适用于商务价及前台价抵扣，特价产品除外；

3. 150元现金券适用于所有客房房型消费。（客房消费满400元可用1张150元券，满800元可用2张150元券；可叠加使用）

4. 茶叶数量30份，售完即止。

✔ 洪广大酒店现金券使用说明：

1. 现金券2个月内有效；

2. 现金券客房消费适用于商务价及前台价抵扣，特价产品除外；

3. 150元现金券适用于高级房、豪华房、商务房；300元现金券适用于行政豪华房及以上房型（每间房限使用一张）

英山与茶

英山产茶历史悠久，早在唐代，英山的“团黄”和“圻门”茶就与安徽霍山的“黄芽”并成为“淮南三茗”，进贡朝廷。

唐朝天宝年间，茶圣陆羽背井离乡来到大别山区，搜集了不少有关当地产茶制茶的资料，并将“团黄”茶一起收录到了世界第一部茶叶专著《茶经》。

在湖北诸多品种的茶叶之中，英山云雾茶因是高山和半高山茶场所产，品质具有明显的香高、味醇、耐冲泡的云雾山中茶的特色，荣获国际茶叶博览会金奖。

英山云雾

英山云雾茶主产区为大别山南麓主峰，境内峰峦叠翠，云雾缭绕。独特优越的生态环境和气候条件造就了品质上佳的英山云雾茶，被评为“全国无公害茶叶生产示范基地”。

英山云雾茶有春笋、春蕊、春茗三个等级。其中春茗是由茶树新梢的一芽一叶初展至一芽二叶初展制作而成的卷曲形的名优绿茶，也是这次“帮扶助农”的产品。

高山云雾出好茶，英山香茗内质佳。种植、采青、萎凋、杀青、干燥、精选层层把关，多道工序，造就一道好茶。

云雾茶泡制方法

茶叶泡制方法有三种，上投法（先倒水，再放茶，让茶慢慢沉下去）、中投法（先倒水，大概注满容器三分之一的位置，然后放茶，等茶浸润一会儿，再注水）、下投法（先放茶，再倒水）

云雾茶的泡制方法别具一格。沏茶时候，最好先倒半杯开水，温度在80-90°之间，不加杯盖。须臾，再加第二遍水。续水时不要等到喝干再续，而是在杯中水还剩四分之一时续水。这样，即使是多次冲泡，仍醇香绵绵。

泡茶小贴士：泡绿茶时候，最好是使用玻璃器具，因为玻璃茶具里面不会添加任何的化学物质，在泡茶时，不会释放出有毒物质，也不会吸收茶汤的香气，可以将茶汤的原汁原味更好的展现给我们。

自古香茗敬雅客，焙香一壶结知音。捧一杯香茗，看兰芽玉蕊，枝舒叶展，千姿百态；献一份爱心，结美好茶缘，帮扶助农，共克时艰。

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▌制 作：英山县文化和旅游局，来源毕昇温泉

▌联系电话：0713—7020887

▌电子信箱：ysly7020887@126.com

▌中国好空气，英山森呼吸

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原标题：《自古香茗敬雅客丨结美好茶缘，帮扶助农，共克时艰》

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