好吃到“爆浆”，爷爷喊你来桐庐吃樱桃 | “幸福奔小康”公益助农 No.7

原创 报社记者老张 酱爆

树叶嫩绿，风儿渐暖，山野的阳光播撒着希望。杭州市桐庐县百江镇双坞村，一树树红彤彤的果实悬挂在枝头上，上千亩的樱桃熟了。

生态种植的“红玛瑙”

赖柏生是双坞村的村民，今年71岁，是种植樱桃的专家。上午九点，赖爷爷把早饭和午饭并在一起吃，准备一下午都待在樱桃地里采摘樱桃。

“年轻的时候在外面打工，后来年纪大了，就回到村里种樱桃。一共种了80株樱桃树，现在每年靠樱桃的收入就可以赚两万元左右。”

△ 双坞村村民，赖柏生

说起自己种的樱桃，他还有自己的种植技巧，在樱桃园里养鸡。“鸡帮助除草、吃虫，粪便又成为樱桃的有机肥料，让这些樱桃变得更甜、更好吃。”

村里的果树全部使用有机肥料，健康天然，绿色环保，而且果树低矮，小朋友也非常容易采摘。

赖爷爷所在的双坞村位于桐庐县西部、百江镇东部，距县城50公里，是一个典型的小山村。

这里日照充足，沙土土质特别适合樱桃生长，结出来的樱桃色泽鲜艳，一颗颗晶莹朱红如玛瑙，而且肉厚果甜，格外鲜美；还曾荣获桐庐县2018年、2019年优质樱桃评比金奖。

赖爷爷说采摘樱桃有诀窍：

首先要选红的大的果实，然后摘的时候要连柄一起摘下来。这样采下来的樱桃没有伤口，可以放得久一点，更保鲜。

樱桃采摘游要抓紧

樱桃是双坞村的主导产业，有千亩樱桃园。核心区块500余亩，总面积1000余亩。

这里的樱桃远近闻名，每年都吸引着大批游客前来采摘品尝。每年的4月下旬，百江镇双坞村的樱桃正式进入盛果期。

双坞村村书记潘志敏说，今年虽然樱桃产量减少了，但是甜度更高，这几天每天都有客人来采摘、购买。

“来双坞村采摘樱桃，我最推荐自驾游，导航定位‘百江镇双坞村’就可以。为了方便采摘，我们村里也留有了许多可供停车的位置，停车免费。”

潘志敏说，在樱桃园采摘果子，每人入园费为30元（身高1米2以下儿童免入园费）。在园内畅吃，也可以采摘后带走，价格是30元/斤。

樱桃采收期非常短，前后只有10来天，想去玩的游客要抓紧。去晚了，可就没了。

百江镇书记：

欢迎来享受美丽乡村

△ 桐庐县百江镇党委书记，舒丹

桐庐县百江镇党委书记舒丹亲自为百江乡村旅游代言：欢迎大家来百江游玩。

好客的百江不仅让你采摘好樱桃，更能填饱你的胃。

吃饭：美味的农家土菜必不可少。

△ 红烧稻田甲鱼

来到百江镇，一定要让自己的味蕾过把瘾。人均50元-100元就能吃得尽兴，丰俭由你。

泥鳅、蕨菜、土鸡、毛笋、石板鱼、稻鳖共生的生态甲鱼和香喷喷的米饭……经过乡村厨师的巧手烹制，这些带着田园气息的农家食材，立刻变身为一道道美味的桐庐土菜。

△ 红烧溪鱼

住宿：不仅要吃得好，也要住得好。

百江镇近几年新建了不少颇具格调的民宿，中高低档都有，可以满足不同消费者的需求。

比如花筑•桐庐云松涧、桐庐野渡蠡村民宿、桐庐百水居民宿、桐庐觅夏乡村民宿，都很有格调。如果是几户人家一起去玩，还可以选择桐庐石隐山房民宿，有五室一厅和一个厨房可用。

你在这里，可以闲看云卷云舒，坐观樱桃由黄变红，享受乡村的静谧。

玩耍：有美丽风光，也有刺激游乐

这几年，百江镇结合当地实际情况，积极推进“美丽乡村”3.0版本建设，通过改田成景、改田连村……将村庄、农田、山林、河流等串联起来，打造“奇山乐水，百里画廊”。

现在，虽然油菜花和樱花早已经凋谢，但当地的田野、山林、小溪却依然引人入胜。微风拂面，沐浴着阳光，漫步于草木茂盛之处，鸟鸣之声不时入耳，伴着不远处淙淙的溪水声，品尝新鲜采摘来的樱桃，也是美事一桩。

百江镇还建起了游步道、采摘便道、樱花大道、滑草场等，丰富的游玩项目，让游客可以更多游乐体验。

滑草场依附山体铺设，共有4条，包括水滑道和飞越滑道，分初、中、高三个等级，其中旱雪滑道2条，坡度均为45°，一条长100米，一条长120米，可满足不同人群的参与需求。

作为“百果之乡”，百江镇除了4月可以采樱桃，5月还可以采摘桑葚、蓝莓、覆盆子，7月可以采摘葡萄、火龙果、黄金瓜等，除了水果，还有木耳、香菇等。

暖风熏得游人醉，趁着假期，和家人、朋友们一起去桐庐百江玩儿吧~

文：邹冉

图、视频：张凡

编辑：张凡

原标题：《好吃到“爆浆”，爷爷喊你来桐庐吃樱桃 | “幸福奔小康”公益助农 No.7》

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