考考万载人!这些农耕老物件谜语,你能猜对几个?



不知道大家对以下农具有没有一定的了解呢?
让我们通过几个有趣的谜语来猜一下,
这些农具叫什么?具体的作用又是如何呢?
图 一

一条长龙七、八尺,撞上老牛受了吓。
图 二

一笼鸡,巷子里进,楼上归。
屁股头吃,口里屙,一根肠子背脊上拖。
图 三

一笼鸡,巷子里进,楼上归。
屁股头吃,口里屙,一根肠子背脊上拖。
图 四

一笼鸡,巷子里进,楼上归。
屁股头吃,口里屙,一根肠子背脊上拖。
图 五

秃尾树上结个秃尾梨,先吃瓤来后吃皮。
图 六

1、上有张良设计,下有罗成拦兵。
中有关公把守,扎明界东风,吹散百万曹兵。
2、牛一样大,牛一样高,又没尾巴又没毛。
月台山上打雷公,鹅峰尾上吹大风。
图 七

孔明造起一桶天下,铁拐李里通外国。
牛霸王把守头关,公鸡大王城内造反。
图 八

大公鸡喔喔啼,不吃米谷单吃泥。
公鸡走前人走后,连着身影都不离。
公布答案啦!
图一:油榨
老办法榨油,就是有这样的榨具榨出油来,榨身要用一根长度为3.5米,直径75厘米的樟木杆做成。因为樟木的纹理都是扭曲的,没有直纹,所以把尖楔插在其中,由五个青壮年人拼尽全力捶打,两头都不会折裂。尖楔是用奔斧奔砍而成的,不能用刨子刨,因为表面要粗糙,不能光滑,以防滑出伤人。撞木和尖楔都要用铁箍箍住头部,以防披散烂头。
榨山茶子油的过程是:先把茶子仁用文火炒干,用牛碾和水碾碾碎后,放在专用木甑里蒸熟,当蒸汽升腾足够取出,倒在一个直径40厘米厚2厘米的铁箍内用稻秆包裹成枯饼,如果包裹太慢,就会使一部分闷热的蒸汽溢散,出油率便降低。要求技术熟练的工人把热气升腾的碎茶仁从木甑中快倒、快裹、快箍成每个枯饼,多榨油的诀窍就在其中,也可以说油是由蒸汽提取的,在铁箍内包裹好的枯饼装入榨中,由五位工人挥动撞木,把尖楔捶打进去挤压,油就像泉水一样流出。这种樟木制作的木榨,每榨可榨150至200市斤茶仁,包成16至20个枯饼,榨出茶油50市斤左右,出油率25%,这还要用上等茶仁。
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图二:牛拉水车
对于湖泊或池塘的静水,用牛拉转盘带动水车的装置叫牛拉水车。
水车的长度,长的有二丈多(7米左右),短的一丈多(3米多)。车筒内用龙骨栓连串板(车叶板)转动时把水从低刮到高出的稻田内。脚踏水车两人干一天可灌田十多亩,牛车则可加倍。每部水车的零部件很多,各有名字,比如:车筒侧板、底板、龙须前、后斗方、眉水公斗方、鹅腿、鱼眼镜、点水板、白露脚、老鼠梁、千斤桥、牵梁、龙头、龙须、眉水公、斗跟牯、蚊子咀、龙头造板、车拐、龙骨、车叶板等等......民间还相传有谜语:长长一条街,沿路掛招牌,落雨没水吃,天旱水浸街。
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图三:脚踏水车
由两个人坐着用脚来踏转的水车叫脚踏水车。
水车的长度,长的有二丈多(7米左右),短的一丈多(3米多)。车筒内用龙骨栓连串板(车叶板)转动时把水从低刮到高出的稻田内。脚踏水车两人干一天可灌田十多亩,牛车则可加倍。每部水车的零部件很多,各有名字,比如:车筒侧板、底板、龙须前、后斗方、眉水公斗方、鹅腿、鱼眼镜、点水板、白露脚、老鼠梁、千斤桥、牵梁、龙头、龙须、眉水公、斗跟牯、蚊子咀、龙头造板、车拐、龙骨、车叶板等等......民间还相传有谜语:长长一条街,沿路掛招牌,落雨没水吃,天旱水浸街。
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图四:手摇水车
浅池和小水沟,容不下长水车,则可用一丈长以上的水摇水车。一个人两只手握住摇把(车拐)迅速转动,干一天也可灌田二、三亩。
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图五:织布机(夏布)
织布机结构很复杂,要用上等的优质木材制造,凡是木制的生产工具比做家具都要更精准,在使用时操作才灵活。
织布机是由机架、撞棰、托斗、羊角、排栅板、赞棍、鲤鱼仔、肚棍、扁担、雅雀仔(牵手)、拳头轱、腰带、桥仔(踏脚板)卷布轴、梭仔(檀木做)、扣盒和扣栅组成。
做这对撞棰特别注意:不但外形尺寸一致,还要考虑木材的质量,比重有差异,两个撞棰做成后,重量必须相等。(如果其中一个要重点的,都要用刨子在弯凹处多刨掉一些)这样才能把扣栅上的压力均匀地压在纬纱上进行平行的编织。
每匹成品夏布长是七丈四尺,宽是一尺八寸(这匹布料正好能做一顶四尺宽的蚊账)夏布是根据用途的需要,经纱有稀有密从二百扣到一干扣。(一尺八寸幅宽的夏布,有二百到一千根经纱不同的等级)。
手工织一匹夏布一般要工作两天半以上才能完成,很辛苦。织布的快慢有句这样的说法: "根纱一寸布,丢梭十八下”。意思是:断了一根纱,接好要耽误织一寸长的布的时间。梭仔失手落地要耽误编织十八次纬纱的时间。
苎麻纱安装在梭内在编织的过程中,先抽出纱球里面的纱,后抽出纱球外面的纱,有句谜语“秃尾树上长个秃尾梨,先吃瓤来后吃皮"。意思是:梭仔比喻是个秃尾梨,抽出纱球的纱是从内到外。
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图六:风车
风车是木工活中最难做的一项农具,风鼓要做得圆,没有缝隙,不能偏差,风鼓与风车尾吻接得适当,吹出来的风有力,又能把精谷、秕谷、肚子、碎米与糠分离得干净。风车的高度四尺五寸,长度四尺二寸,宽度一尺(净空),风鼓直径一尺八寸,马面板长也是一尺八寸。
风车有一个谜语:牛一样大,牛一样高,又没尾巴又没毛,鹅峰尾上吹大风,月台山上打雷公。
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图七:风箱(鼓风机)
古代日常生活的风箱有圆、有方,大小尺寸不一、根据使用的需要来确定大小。做风箱最主要的结构要密缝、风门、风舌开关要灵活。农村烧茅柴的炉灶,有条件的家庭会配上一只风箱 ,烧火时方便多了。打爆米花的要风箱鼓风,在短时间内,快速提高炉温才能使爆米花随着一声爆响全部开花。铁匠打铁的炉旁一定要配风箱 ,让铁件烧软,烧融,锤打时便于掌握火候,老手艺补锅的匠人,在补锅时,要把生铁融成液体时,也少不了要用风箱鼓风,才能把煤炉内的温度提升到1500度,把生铁融成水。
风箱的结构:圆形风箱是用樟木挖空的,方形的风箱是用杉木板拼接制成的。风箱内的风门,风舌要用牛皮做,很适合关风。里面来回滑动压风的活塞是用公鸡羽毛包裹在木活塞的四周,拉起风箱时既松手又闭风。
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图八:羊角独轮车
首先要简单看一下,如果文字只适合单行或者几个字,尽量按照格式进行输入。
古代的羊角独轮车和鸭婆车是百姓生活中不可缺少的交通工具。
羊角车的作用非常大:古代万载出产的夏布和鞭炮都是要依靠羊角车来运输,长途的可运到南昌和吉安各地。短途的可运砖瓦等建筑材料,最大载重可达500市斤。还有在礼仪上也起到很大的作用:如娶亲嫁女,没有花轿时就用羊角车推着新娘子到婆家。还有办喜事的人家出于礼节上的尊敬,也是用羊角车去亲戚家接贵客。就相当于现在的轿车一样贵重。
原来的道路都是很狭窄的,所以只能用独轮车才可行。原来用这种独轮有句笑话,但也现实:“讨老婆要讨会笑的,推车要推会叫的"独轮车会叫的原因是:车轴要用柞树钢做(就是柞树当中最坚硬的部分,呈黑红色)。套轴的门斗要用檀树做(檀木木质细腻,又坚硬,对车轴的磨损度很小,在旋转时会发出尖锐的叫声,很好听)。如果在炎热的夏天,当车夫汗流浃背时,能听到这种声音,心情会感到舒畅,消除疲劳,不知不觉就到达目的地。所以车夫们流行这样一句既时尚又现实的口头语。
羊角辅材料的选择是:无节无疤干燥的坚硬木材,在制作上,整辆羊角车没有一只正当眼都是斜的,榫卯结构非常紧密,不能松动。特别是车轮都是用鱼鳃榫紧密连接,不差分厘。
制作一轮这样的羊角车,纯手工操作需要15个工作日才能完成。
羊角车还有个谜语:红鸡公,喔喔啼,不吃米谷, 单吃泥 ,鸡走前来人走后,连着身影都不离(古代乡间的道路都是泥路)
这些精致的“小玩意”都是万载一位郭姓老人所做!
今年75岁的郭西灿家住江西省万载县康乐街道北门社区,从事木工手艺已有50多年。多年来,他凭着自己的记忆,不断重新设计绘画图纸,利用木材制作传统农具模型。如今已制作出农具模型百余件。





部分内容来源:新华社
监制:龙源

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原标题:《考考万载人!这些农耕老物件谜语,你能猜对几个?》

