下个星期五就过年了,陕西网带您看陕西各地如何过春节

2020-01-14 19:25
上海

下周五就过年了

木有木很期待,

反正,小编我是很激动啦

小时候呢,过年总是穿新衣、放鞭炮

现在呢,觉得过年值得开心的只有放假

而过年本身来说早都没了年味

我们渐渐地淡忘了那些习俗

那么今天小编就带着大家

看看那些快要被这一代人忘记的习俗

感受一下曾经人们浓浓的年味

俗话说,十里不同俗

单这过春节的习俗

吃喝玩乐都有所不一样

来来来,往下看

宝鸡

新的一年开始自然是少不了祭拜祖先,在西府这一传统同样被重视。所以新年第一天,抢头炷香直到现在都是不少村子中非常重视的习俗。抢头炷香就是看谁第一个去朝祖,多数的人就两三点起来就去朝祖了。

吃什么

豆花煮馍

【美食】豆花煮馍,烤猪蹄,一口香臊子面,羊肉泡、手工挂面,手工腐竹,藕粉皮,羊血粉丝

看什么

社火

宝鸡岐山县岐山转鼓

转鼓是岐山锣鼓中最具特色、最有魅力的一种,民间称之为"跑鼓"或"跑转鼓",是根据民间鼓谱"二槌"、"三槌"打法和民间鼓舞特色改编,历经几代人的摸索和改进,演变成的一种打击方法,鼓手、钹手在表演中不断变换位置,夹杂舞蹈动作,风格以粗犷豪放、激昂雄壮见长,气势磅礴,震撼人心,给人以视觉、听觉上的享受和精神上的振奋。

咸阳

大年初一讲究不出门,不能走亲戚,出嫁的女子不能回娘家。初十到正月十五,称为“追节”,舅舅要带着灯笼和自家用面蒸的鱼到外甥家,给外甥“送灯”。

吃什么

普集烧鸡

三原蓼花糖

【美食】普集烧鸡、三原蓼花糖、兴平醪糟、锅盔牙子、乾县豆腐脑、泡油糕、御面

看什么

赶大集

就是图个喜庆热闹!

刘计划 摄

蛟龙转鼓起源于明朝,以乾县王村镇为中心辐射西部地区,是一种集舞蹈、鼓乐于一体的独特民间鼓舞,由几十人乃至几百人同时表演。

弦板腔皮影戏流传于关中乾县、兴平、礼泉、咸阳等地。弦板腔又称“板板腔”,由主要伴奏乐器“二弦子”和敲击乐器“板子”而取名。

渭南

在“老渭南”的印象中,过去渭南人过年时非常热闹。腊月二十三小年时,家家要祭灶、扫房扫舍,腊月二十五、二十七、二十九,是农村的集市时间,人们都忙着赶集,采购年货。过年还少不了耍社火和逛庙会。耍社火是过年的一件大事,乡邻们扶老携幼,涌上街头看社火。

吃什么

渭南时辰包子创始于清乾隆年间,面细皮白"僧帽"状,油渗包底呈金黄,馥郁鲜爽,油而不腻,香味悠长。

【美食】豆腐泡、韩城油酥角角馍、麻食泡、潼关肉夹馍、大荔月牙烧饼

看什么

四匹骡子头挂披红、系铜铃、插着彩旗,连接着一辆皮轮骡车,骡车上6位敲鼓人鼓点整齐,驾辕人鞭子“吧嗒”一甩,骡子放开脚步恣意狂奔。

嘶鸣声、锣鼓声、铜铃声以及围观者的欢呼声、喝彩声响成一片,这就是著名的渭南跑骡车。跑骡车是渭南人祖辈“祈年成”和庆丰收的习俗。

榆林

榆林人过年的习俗不能丢,二十三祭灶神,二十四扫房子,二十五磨豆腐,二十六去割肉,二十七杀只鸡,二十八蒸枣花,二十九去打酒,年三十儿捏饺子,大初一儿撅着屁股乱作揖儿,初六开始过小年,正月十五闹元宵。

吃什么

【美食】油馍馍、五魁、酥鸡、炖羊肉、绥德油旋、羊杂碎、卤驴板肠、剁荞面

看什么

“游了黄河阵,全家享太平”、“转九曲五谷丰登,抱老杆祛病消灾”,这些民间谚语都是说流传在陕北黄土高原的民俗活动“转九曲”。

这项民俗活动一般在除夕前后举行,当地村民在村落边的空地上,以彩灯的形式摆下九曲黄河阵。

当地村民们按照规则穿梭在一片彩灯的海洋里欢声笑语,脸上洋溢着对美好生活的无限向往。

众多散落民间喜闻乐见的特色民俗彰显着榆林深厚的文化底蕴和民俗魅力,闹秧歌、观灯、垒火塔塔、放焰火、铁水打花等数不胜数...

延安

过年都要给孩子做个“枣牌牌”。这所谓的“枣牌牌”就是用红线穿上红枣、谷草秸秸,上面挂个铜钱,下面坠个鞭炮,挂在孩子的背后,这是一种避邪祝福的吉祥物。

吃什么

【美食】子长煎饼、油馍馍、大肉火烧、抿节

看什么

每年正月初一至十五,在延安的大街小巷,总会听到隆隆的鼓声,宜川也不例外。在长长的表演队伍中,闻声便可识鼓。

欢快轻巧的是宜川胸鼓,震耳欲聋的,便定是壶口斗鼓了。壶口斗鼓源于气势磅礴的壶口瀑布旁,流传于宜川县黄河沿岸的壶口镇一带。

陕北后生敲起了震天的斗鼓,腾挪跳转、舞姿雄壮,呐喊声、锣鼓声与奔腾咆哮的黄河壶口瀑布相得益彰,人与自然融为一体。

汉中

汉中地处秦巴腹地,传统的年俗活动多姿多彩,“杀年猪,吃庖汤”,这一习俗由来已久,在杀年猪庆丰年后,便邀请四邻来家吃顿庖汤,犒劳忙碌一年的乡里乡亲,拉近彼此之间的距离。每年春节来临之际,汉中多地都会举办大型庖汤宴,参与其中,就可以吃到美味的庖汤。

吃什么

【美食】蒜泥腊肉、凉粉肘子 · 酱肉、原公杂烩、洋芋蒸饭、浆水面

看什么

“洋县悬台社火”又称洋县高芯子社火。是洋县当地大型民间社火的主要表现形式之一。始于明朝,至今已有400年历史。“高、悬、奇、妙”是它最大的特点。

安康

安康人过年,是从“蒸馍、卤菜、定碗子”拉开序幕的。农历的腊月初五以后,家里就开始杀猪、宰牛、磨豆腐、吊粉条、赶场交易、置办年货,家家户户掸尘清扫,帖上吉祥如意的春联,再挂上大红灯笼,安康人的“年”就这样开始了。

吃什么

安康人的早餐文化,无非就是一碗蒸面配个烧饼,小时候在街上随处可见这种吊鏊烧饼,吊鏊是用铁器精心打制而成,呈圆形状凹起,直径约一尺多见长,深约十多公分有余,鏊内一次可摆放八至十个烧饼。

烧饼的佐料有苜蓿面,小茴,花椒,精盐等,在饼上撒一层芝麻粒儿,起到粘连芝麻作用,这样就大功告成可放入吊鏊中了。

烧饼出鏊,香气直扑鼻而来,最好将烧饼一层一层撕起,香酥绵软,越嚼越香,回味无穷,这就是安康人最爱的一口烧饼!

"八大件"是安康饮食风俗中最正宗的代表。也是各种口味的一种混合而成,菜品中分为凉菜和热菜两大类。

过年时,家家户户也要备下八大件来招待客人,还要按照“四荤四素、中间上醋、上青下白、角荤边素”来实施,才算是做出了色香味俱全的“八大件”。

【美食】浆水面、八大件、汉阴炕炕馍、腊肉、紫阳蒸盆子

看什么

提起吊脚楼,就是凤凰古城,提起二人转,就是东北,独具特色的文化总是能成为一个地区的标签符号,而汉调二黄,就是安康最具辨识度的文化符号。

汉调二黄是陕南地区仅次于南路秦腔的大型剧种,这是一个以声腔命名的剧种。

音乐唱腔以”西皮“和“二黄”两种声腔为主干,西皮腔高亢、激越、奔放,二黄腔低柔婉转、娓娓动听。与昆腔、高腔、梆子腔并称为中国戏曲“四大声腔”。

商洛

正月初一开始,洗脸水不能泼到家外头,不能给别人借钱,垃圾也不能扔到家外头……在商洛一些偏远农村,正月初五“送瘟神”的年俗沿袭至今。人们以此寓意新的一年不会折损财物,祈求平安幸福。

吃什么

【美食】柞水十三花、漫川八大件、陕南炖酥肉、酸菜炒魔芋、油炸香椿团、煎豆腐、芋粉炒腊肉、洋芋糍粑、油炸小河鱼

看什么

游人可以漫步棣花古镇,感受时光变迁;

穿越漫川古镇,领略秦风楚韵

或是前往柞水县凤凰古镇,赴一场社火闹春活动的新春邀约。

看了这么多好玩、好吃的

小编简直想放假了

那么此时的你是不是

已经在回家的途中了~

(本文综合三秦网、西安扑通、西安美食团、安康旅游局、

柞水旅游官方、网络等,

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监 制:张国宁

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责 编:刘海波

编 辑:窦 娣

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原标题:《下个星期五就过年了,陕西网带您看陕西各地如何过春节》

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