远方 | 北京米其林指南首发，你吃过几个？
姐妹，茫茫公号中
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继上海和广州之后
北京也拥有了“米其林餐厅”
最高等级的
米其林三星餐厅有1家
米其林二星餐厅2家
米其林一星餐厅20家
还有“米其林餐盘”餐厅62家
早些时候
米其林已经率先公布了
15家“必比登推介”餐厅
我们一起去了解一下吧
▼▼▼
米其林星级餐厅榜单
三星餐厅
新荣记（新源南路）
二星餐厅
京兆尹
屋里厢
一星餐厅
采逸轩
萃华楼
大董（工体东路）
大董（东四十条）
厉家菜（西城）
富春居
淮扬府
ILRistorante-Niko Romito
湘爱（工体东路）
京雅堂
老吉堂
利苑（金宝大厦）
Mio
拾久
家全七福
晟永兴（朝阳）
北京厨房
The Georg
新荣记（建国门外大街店）
新荣记（金融大街）
星星、餐盘、必比登都是啥？
虽然米其林星级餐厅大名鼎鼎，但是很多人还是搞不清“必比登”和“餐盘”到底是怎么回事。
简单来说，“米其林餐厅”一般指拿到“星星”的餐厅。
“米其林餐盘”前身叫“米其林推荐”，2017年开始称为米其林餐盘，一般来说这类餐厅会囊括各种类型的优质餐厅，餐盘餐厅很多是非常有能力冲击“星星”的。
“必比登”主要是人均200元人民币以内，提供高品质菜肴的餐厅或街头美食。在早前揭晓的北京“必比登”名单中，就不乏豆汁、爆肚、卤煮这些地道小吃。
今天
我们就为您推荐几家
好吃不贵、非常接地气的
“必比登”餐厅
↓↓↓
1
尹三豆汁
地址：东城区东晓市街176号
人均消费：9元
灰中带绿、微酸带涩的豆汁儿算得上是一绝，烧饼配上面茶也是店里的明星组合。人均不到10块钱就能吃上一顿地地道道的老北京早点。
爆肚金生隆
地址：德外安德路六铺炕1巷美食街
人均消费：134元
爆肚金生隆已是上百年的老字号，店里有老派爆肚的13个品种和专用蘸料，而热气腾腾的铜锅涮肉也非常受欢迎。
方砖厂69号炸酱面
地址：方砖厂胡同1号
人均消费：21元
这是一家只卖炸酱面的馆子，但食客仍然络绎不绝。这里的面、菜、酱、腊八蒜和辣椒油，连老北京都赞不绝口。
柳泉居饭庄
地址：新街口南大街178号
人均消费：120元
柳泉居是京城有名的八大居之一，集宫廷、山东、清真三大菜系精华为一体，已经是400多年的中华老字号。
KEAAMI THAI by TIAGO
地址：朝阳北路101号 朝阳大悦城6层
人均消费：210元
这是一家藏身商场中的地道泰餐，无论是环境、服务还是菜品质量都让你感受到浓浓的东南亚风情。
功德林素菜饭庄
地址：前门东大街甲2号
人均消费：107元
北京的素食餐馆不算少，而功德林是北京素斋的老字号，这次也入选了必比登推介榜单。
爆肚金生隆
宝源
北新桥卤煮
功德林
静一
Keaami
柴氏风味斋 (海淀)
柳泉居
方砖厂69号炸酱面
荣小馆 (百子湾南二路)
红馆
天厨妙香素食 (朝阳)
玺源居 (前门大街)
尹三豆汁
玉华台 (西城)
看完介绍，是不是已经有点蠢蠢欲动了呢？
正如“一千个人眼中有一千个哈姆雷特”，大家的口味各不相同。你最想去哪家打卡呢？欢迎留言和我们分享。
来 源
腾讯网
新京报
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原标题：《远方 | 北京米其林指南首发，你吃过几个？》