南京礼道 | 这些深藏在老南京记忆里的好礼,每一个都想带回家!

2019-09-09 07:18
江苏

由南京市文化和旅游局主办的南京礼道·南京特色文旅商品征集活动进入倒计时,9月10日报名截止,还剩2天!本次征集活动共有“南京礼道·文博好礼”、“南京礼道·特色美食”和“南京礼道·红色精品”三个系列,欢迎大家来报名!

南京红山森林动物园文创

钥匙扣

设计师说:萌萌的金丝猴、珍贵的丹顶鹤……组成最具森林动物园特色的logo。这个钥匙扣采用环保软塑胶材质做成logo形象,具有轻巧、易携带的特点,大家使用起来也非常方便。

小巧的外形便于携带,喜欢动物的朋友们千万不要错过哦!

磁铁书签

设计师说:用南京红山森林动物园logo为主打元素制作的磁铁书签,夹在书里不易丢失。满足了既喜爱动物园,也热爱读书人群的需求。

哇,好可爱的书签,小游好想拥有呀!

帆布包

设计师说:我们在坚持环保理念的同时,兼顾考虑游客轻便多功能的需求。这款帆布袋防水不褪色,并印有南京红山动物园的logo,显得特别青春、时尚、有活力。

简单朴素的帆布袋很方便清洁哦,送朋友自用都是非常不错的呢!

折扇

设计师说:丹顶鹤代表长寿、富贵;祥云代表吉祥、幸福。梅花代表坚强的品格。这个纸扇采用了丹顶鹤、祥云、梅花的剪纸元素,寓意幸福安康。

手账本

设计师说:手账本是一个记录的载体,传统剪纸元素与动物园相结合,每页都印有不同动物的剪纸元素。而且这个手账本还没有横线网格的束缚,让记录绘画变得更加自由。

要买!特别实用的手帐本记录生活的点点滴滴,留住那些难忘的时光!

除了南京红山森林动物园文创

今天小游还要给大家带来特色美食哦!

串起南京记忆的独特符号

“没得腊梅不过年!”南京人的宴席上有一道不可缺少的名字,那就是腊梅。尤其是每年置办年货的时候,南京人总是要几挂腊梅的香肠和香肚,那才能算过年呢。

说起腊梅食品,那味蕾的记忆可以追溯到上世纪,当时的“腊梅”几乎是每个南京人心中对肉制品印象的一个缩影,一提到香肠、香肚、枣肠等,人们最认准的便是“腊梅”。

如今的腊梅品牌下的香肠、香肚和系列腌腊产品,依然是南京人心中不可或缺的传统美食。

不曾改变的老味道

腊梅香肚

说到让众多老南京人忘不了的家乡味道里,同治年间流传下来的“腊梅香肚”总有一席之地。

香肚是南京的传统菜,也是南京人最爱的腊味。腊梅的香肚传承了周益兴火腿店的技艺,始创于清同治年间,已有150多年的历史,入口之后稍有甜味,故有“冰糖小肚”的雅号。

腊梅的香肚在制作时坚持使用老的工艺、老的配方。从肠衣到塞制,从扎绳到风干,保持纯手工制作,坚持自然风干,以保证肉质坚实爽口;同时,使用最传统的原材料进行腌制,香味纯正。

腊梅香肠

与香肚相比,腊梅的香肠在日常餐桌上出现频率则更高。

整条的香肠埋在米饭里一同蒸煮,热乎乎、油滋滋的香肠,咬上一口,浓郁的腊香在口中弥漫,而香肠旁边的米饭,也被流出的肉汁所浸润,同样美味。

腊梅的香肠同样坚持传统工艺制作,使用天然猪肠衣、纯猪肉,以及最传统的调味料,保持最纯正的味道。

因为一份创意好礼

记住一座创新名城

由南京市文化和旅游局主办的“南京礼道”南京特色文旅商品征集活动火热征集中!不论是文旅商品研发机构、生产厂家、专业设计公司、手工艺制作者、非物质遗产传承人、职业设计师等社会组织和个人均可以报名参加哦。

南京文旅综合整理。来源:龙虎文旅。文章及插图版权属于原作者。如果分享内容侵犯您的版权或者所标来源非第一原创,请联系小编微信njly1234,我们会及时审核处理。

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