黄河堤内的村庄，看贫困村姜庄华丽转身

蒋瞰

百度地图上搜“姜庄”，有好几个，没一个是这次要去的姜庄——要在河南省台前县夹河乡里去找，最靠近黄河的那个才是。

行政区划里，这个姜庄虽属河南省，但在地理位置上处于两省（河南、山东）、四市（濮阳、济宁、泰安、聊城）、三县（台前、梁山、东平）交叉处。对于我们来说，最便利的方式是：高铁坐到济南，再开车，只需要两个小时。

艾师傅是台前县的出租车司机，一次机缘巧合认识了前来姜庄进行“姜子牙的渡口”民宿项目的工作人员，这半年来，除了日常工作，他还是民宿的御用专车司机，专门负责接送济南西站到姜庄的客人。

一个三四十万人口的县城只有60辆出租车，平日里也不是很忙，艾师傅很喜欢现在的专职长途工作。他一路会给客人指路：黄河到了，现在走的是黄河大堤，你们要去的姜庄是全国唯一的堤内村。让他觉得有趣的是，几乎每一个坐他车的外省人都会有出其不意的问题：黄河为什么那么窄？这条河是运河么？你们这里人死了后是土葬还是火葬？

城市和农村，南方和北方，还是存有很多隔阂的。但也不一定是坏事，比如，艾师傅看到客人下车后，拖着行李，直接走进被改造过的房子，和他小时候住的差不多，瞬间就不那么自卑了。这种反差，几乎是每一个走出老家后的有为青年的唏嘘：原来，我以为拿不出手的房子，城里人那么喜欢啊。

城里人的确喜欢。

那是真实的北方农村，高壮的杨树、榆钱、槐树，完全不同于江南的秀气。黄河就在眼前，混浊，虎头鞋、织粗布、手工麻扎、土布织染、剪纸刺绣……村里人还流传着这门巧手艺，白天将它们挂在树枝上。

矮房墙上写着“姜氏祖传接骨，第五代正宗传人”，同行者说，不可能呀，姜子牙的第五代传人不可能活着啊。我笑她固定思维：谁说是姜子牙的第五代啊！不过，说起来，这里还真的是如假包换名副其实的姜子牙老家，如今生活在村子里的姜氏族人，是姜子牙第97代嫡系传人。

而这样一个村，曾是深度贫困村，自然条件差，耕地少，村民搬走。有人想到，做民宿，可能是脱贫的一个好办法。

于是，中国扶贫基金会联合猪栏酒吧、借宿，由中国石油天然气集团捐赠建设，在当地政府的共同投入支持下，联手在姜庄打造了这个百美村宿项目。一年多后，“姜子牙的渡口”诞生。

十个院子，每个院子的标配是：两个独立客房、一个厨房、一个客厅。每个院子都因为所处的位置不同展现出不同的风貌——“杨树林”周围都是高壮的杨树，有一种北方的大气和苍凉。枣树院是第一栋完工的院子，呈现出物和景的默契感，一棵枣树弯垂在院前，特别丰盛。最靠近黄河的直接起名“渡口”，和黄河只有几步之遥。和所有接地气的民宿一样，院子招收当地阿姨，很多还是房子的拥有者，负责一日三餐和铺床等清洁工作，也增加了收入。

用小茴香做了包子，老面发酵，嵌入小茴香的清香，减肥的我连吃两个；“黄河决裂”是一道菜，原来就是把鲤鱼对半切成两份但仍放在一个碗里端上；槐花裹上面粉灶上蒸煮，榆钱蒸馒头很香，都是阿姨传授的，没原料，也学不会，吃着就好。

民宿能给客人提供不一样的入住体验，除了客房，还要有当地的活动。目前，传承当地手工艺，在阿姨的指导下的剪（刻）纸、画风筝活动很受欢迎。

骑行或是跑步在黄河大堤上也是只有到这里才有的活动，没错，姜子牙的渡口有公共自行车可借。傍晚，夕阳照得不到3公里的国槐路成为一条金光大道，一拐弯，再往前走，撇到刘邓大军渡河的纪念碑，鑫通浮桥就到了。跨过河，就意味着从河南省来到了山东省。

黄河边的日落长桌晚宴是民宿的拿手好戏，四号院子旁边的小树林里，面向黄河，蜡烛点起，投影放的是《小森林》，阿姨端来家常菜，一直到太阳落山，星星升起，月朗星稀，这样的夜晚可以被记得很久。

还有一个到姜庄必做的事就是逛逛这个不远处的北方市集，除了我们常说的“接地气”外，主要是体验一把怀揣100块钱当大佬的霸气——番茄黄瓜，五块钱十斤；自种的桃杏等水果，五块钱八斤；20块钱能买下一推车豆角黄瓜番茄......真想全部扛回家去。