博主曝光“硫磺熏制竹笋”，广东清远通报：情况属实，正在查办

今天（9月18日），广东清远市市场监督管理局发布情况通报：

针对网上反映的“我市个别窝点违法使用硫磺熏蒸麻竹笋”的问题，我局第一时间会同公安、农业农村等部门开展实地核查调查。经初步核查，视频反映情况属实。

目前，我局对违法加工原料及产品进行查封，公安部门已对相关人员依法采取措施。案件正在进一步查办中。同时，对涉事麻竹笋流向进行紧急追溯，并举一反三，对全市麻竹笋收购、加工、销售环节开展全面深入排查，始终坚持对违法行为零容忍的态度，对违法违规行为依法严肃查处，切实保障麻竹笋供应安全。

感谢媒体及网民的监督与支持。

据媒体报道，近日，网友渔猎齐哥、湘仔宝宝等博主相继发布爆料视频称，在广东清远市清城区、清新区均存在用硫磺熏制竹笋的现象。

在渔猎齐哥发布的视频中，熏制现场的环境十分简陋，仅有一个遮雨的棚。编织袋、塑料筐等随地堆放。

熏制过程中产生大量烟雾。受访者供图

在另一个熏制窝点，上述博主还拍摄到现场工作人员将熏制好竹笋装车运走的画面。

采访中，“渔猎齐哥”表示，正常竹笋腌制、加工工序繁琐，耗时数天之久，而使用硫磺熏制仅需一晚即可完成，效率极高、成本极低。同时硫磺熏制能起到漂白增色效果，让卖相普通的竹笋外观白净好看，且经过熏制的竹笋可长时间存放，保质期可达一年。

18日上午，记者就博主们反映的情况联系了清城区、清新区相关单位。清城区源潭镇政府工作人员称，目前镇政府、公安、生态环境等单位人员都已经在现场进行调查处置，“这种是个例，我们后续还要介入（调查），现场已经控制。收缴一部分（熏制笋），具体数字暂时不透露。”

清新区市场监督管理局浸潭镇市场监督管理所工作人员表示，执法人员已经前往现场，“他们刚去，所以我们还不太清楚现场的情况。”

浸潭镇政府同样称，目前正在调查中，“具体情况要等之后再进行公告。”

来源：中国青年报