提醒!吃完粽子后这些症状需警惕!可能导致肝功能重度损伤!这4类人要小心→
近日上海一位阿姨,进食粽子后剧烈呕吐,突发晕厥,被紧急送医
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据阿姨家属回忆,患者既往有胆囊结石病史,但因平时不痛不痒,便没放在心上,更未在饮食上刻意忌口。事发当天,她在食用粽子后不到半小时,便开始腹部胀痛、恶心反胃,随即剧烈呕吐,紧接着头晕目眩、眼前发黑,直接晕倒在地。
被送至瑞金医院卢湾分院后,消化内科主治医师迅速完善检查,结果触目惊心↓↓
■ 谷草转氨酶 >1000U/L(正常值通常低于40U/L),超出正常值数十倍,提示严重肝细胞损伤;
■ 胆红素显著升高,且以直接胆红素为主,指向胆道梗阻;
■ 腹部CT及磁共振检查确认,正是胆总管下段的隐匿性结石造成了不完全性胆道梗阻,继而引发了严重的肝功能损害。
明确病因后,医院立即进行综合治疗,目前患者肝功能指标已逐步回落,病情转危为安。
医生科普:
肉粽、蛋黄粽等属于高脂、高胆固醇食物,会对部分结石人群造成伤害
明明是节令美食,为何差点酿成大祸?瑞金医院卢湾分院消化内科主任郑雄给出了专业解释↓↓
肉粽、蛋黄粽等属于高脂、高胆固醇食物。当这类食物进入消化道,会强烈刺激胆囊收缩,加速胆汁排泄。对于体内本就存在微小、隐匿的胆总管泥沙样结石的人群,胆囊的剧烈收缩会推动结石移位,一旦卡在胆总管开口,便会瞬间造成胆道梗阻。
此时,胆道内压力飙升、内脏剧痛,会刺激迷走神经兴奋,导致血压、心率骤降,这便是患者为何在进食后短时间内剧烈呕吐,甚至晕厥的根本原因。更凶险的是,这类泥沙样结石在普通CT平扫中极易漏诊,堪称“沉默的炸弹”。
这4类人请务必提高警惕
■ 2024年,浙江41岁的郑女士(化名)因吃了酒菜后,甜咸各个口味的粽子都尝了遍,从而诱发胰腺炎,腹疼难忍进了医院。
■ 2020年,湖南长沙68岁的张大爷多年患糖尿病,早饭吃了两个粽子,没多久,他突然觉得头晕、站不稳。原来是因为吃粽子引发血糖和尿糖迅速上升,病情加重。
医生特别提醒,以下4类人群吃粽子时,请务必提高警惕↓↓
1.高血糖、糖尿患者
应尽量避开甜粽、豆沙粽、蜜枣粽等高糖粽子。确需食用时,建议选择无糖或杂粮类粽子,并严格控制食用量,同时相应减少当餐其他主食。
2.心血管疾病、胆囊炎、胰腺炎患者
应少吃或不吃鲜肉粽、蛋黄肉粽、腊肉粽等高油、高盐粽子,避免油脂和盐分摄入过多。
3.老人、儿童、胃肠消化功能较弱人群
建议选择口味清淡、质地软烂的白粽或杂粮粽,少量食用,细嚼慢咽,不建议临睡前吃。
4.体重管理人群
粽子可以作为一餐中的主食,但不建议“饭后再来一个”。建议安排在早餐或午餐,给肠胃留足消化时间,晚餐尽量不吃。吃了粽子,应相应减少米饭、面条、馒头等其他主食摄入。
注意:
■ 一旦在食用粽子后出现持续腹痛腹胀、恶心呕吐、皮肤眼白发黄或发热等症状,请立即就医,切勿拖延。
■ 身体正常的人每次吃粽子也要少吃一点,避免消化不良。成人每次吃1个普通大小粽子即可(约100至150克)。
粽子虽然好吃,但不要贪多!切莫因一时口腹之欲,让美味变成危险!转发提醒身边人,尤其是家里患有心血管疾病、胆囊炎、胰腺炎、高血糖、糖尿病的长辈!
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文章内容和配图来源:随申办综合自瑞金医院卢湾分院订阅号、虹口疾控卫监等。转载和授权请联系原作者
原标题:《提醒!吃完粽子后这些症状需警惕!可能导致肝功能重度损伤!这4类人要小心→》

