端午食安大检查 益阳市监在行动

端午临近，粽子、蛋制品等节令食品消费需求持续攀升。连日来，市市场监督管理局组织开展端午节令食品专项监督抽检与检查工作，全方位规范节日食品市场秩序。

本次专项监管覆盖食品生产、流通、餐饮服务全链条，执法人员重点核查经营主体资质，严格检查进货查验、索证索票等制度落实情况。抽检品类聚焦粽子、蛋制品等端午特色食品，同步覆盖熟肉制品、粮食加工品等热销品类，严格依照国家标准检测食品添加剂、微生物、重金属、酸价、过氧化值等重点风险项目。

截至目前，全市已完成节令食品抽样检验66批次，整体合格率100%。针对检查中发现的部分经营主体违规销售过期食品、“三无”食品等问题，执法人员已现场固定证据，将问题线索移交属地监管部门依法处置。对不合格食品将第一时间启动核查处置，督促经营主体下架召回、溯源排查、闭环整改，严防食品安全风险蔓延。

市市场监督管理局提示，消费者购买节令食品应选择正规渠道购买，认真查验产品标签、生产日期及贮存条件，科学适量食用节令食品。市民如发现食品安全违法行为，可拨打12315热线投诉举报。

来源：益阳市市场监督管理局