中医支招｜临近高考，饮食要怎么注意？
高考前最后几天
如何做好心理调适、饮食调整
踢好“临门一脚”？
为此，小编采访了
中医专家们
今天请看
广州中医药大学第一附属医院深汕医院消化科副主任医师
吴惠君
为各位考生送上的“锦囊”
临近高考，饮食安全和血糖平稳比“大补”更重要，此时不建议大幅改变饮食习惯，核心原则是：安全、均衡、不添乱。
一是三件“不要做”的事（避免帮倒忙）
?1.不要突然“大补”：平时没吃过的补品、人参、花胶、甲鱼等，考前突然吃可能导致上火、失眠、过敏或肠胃不适等，身体不适应反而分散精力。
?2.不要顿顿肥甘厚味：油炸、肥肉会延长胃排空时间，导致血液集中在消化系统，大脑相对供血不足，容易腹胀、恶心、犯困、思维迟钝等。
?3.不要随意尝试新食物：考前一周不要吃没吃过的“健脑保健品”、陌生水果或路边摊，避免身体不适影响学习甚至考试。
二是三餐搭配原则（平稳血糖，持续供能）
原则：高蛋白+中低升糖碳水+适量好脂肪
早餐（重点：优质蛋白+复合碳水）
推荐：全麦面包/包子/杂粮粥 + 鸡蛋1—2个 + 牛奶/豆浆 + 一小把原味坚果（如核桃、杏仁）或少量水果（如小苹果/圣女果）
避免：纯白粥+咸菜（饿得快、没营养）、油条/炸糕（难消化）
午餐（重点：七八分饱，荤素搭配）
主食：米饭/面条（不宜过饱，约一平碗）
蛋白质：清蒸鱼/鸡胸肉/瘦牛肉/鲜虾/豆腐（避免红烧、油炸做法）
蔬菜：深绿色叶菜（西蓝花/菠菜/油麦菜等）、番茄、菌菇
注意：不要吃撑，不要吃快，否则会腹胀、腹痛、恶心、犯困等。
晚餐（重点：清淡、易消化）
推荐：小米粥/软饭 + 清炒时蔬 +牛肉/虾仁/瘦肉/蒸蛋/蒸鱼
避免：大蒜、洋葱、豆制品（易胀气影响睡眠）、辛辣食物
三是考前“食疗”的实际作用（别神话食物）
? 1.所谓“补脑”真实有效的方法：保证葡萄糖稳定供应（正餐吃够主食）和B族维生素（粗粮、瘦肉、蛋黄）。大脑唯一能源是葡萄糖，饿肚子或只吃水果会导致低血糖，直接头晕手抖，甚至肠胃不适。
? 2.改善睡眠的食疗：睡前1小时喝一小碗小米红枣粥或温蜂蜜水或温牛奶。
四是考试当天特别提醒
? 1.早餐吃平时习惯的量：不要突然吃得过饱或过少。
? 2.进考场前：可以喝几口温水，但不要大量饮水。
? 3.绝对禁止：考试前喝冰水、冷饮、功能饮料（有些人会心慌或想上厕所）。
总而言之，就是：像平时一样吃饭，比吃任何“补品”都重要。
每餐保证有主食（米饭/面/馒头）+ 蛋白质（肉/蛋/豆）+ 蔬菜，不饿不撑不快，不吃生冷、油腻、辛辣，不尝新奇。如果孩子考前紧张到吃不下饭，可以备一瓶口服葡萄糖液或运动饮料（宝矿力水特等），喝半瓶能快速提供能量，比硬塞食物更实际。
最后，提醒家长们，家长的情绪也很重要——别反复叮嘱“多吃这个补脑”，轻松平常的态度，就是最好的“食疗”。祝学子们稳定发挥！
@即将进入高考考场的你和各位家长
希望这份“锦囊”
能为你们
添一份从容
增一份底气
乾坤未定，你我皆是黑马
同学们！
高考加油！
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编辑｜孙靖雯
原标题：《中医支招｜临近高考，饮食要怎么注意？》