废弃场地变身人气村咖！她在余杭闯出新天地
当年轻的脚步踏上乡土的阡陌，一场关于青春与乡村的“双向奔赴”正在余杭大地上深情上演。余杭发布推出“乡遇新青年”栏目，走近一个个返乡青年，记录他们的奋斗与成长，展现乡村振兴中的青春力量。
2022年，设计师周昀熹以游客身份偶然邂逅径山镇四岭村的山水；两年后，她将废弃幼儿园改造为咖啡馆；到了2025年，更是把设计工作室整体迁入径山镇四岭村。从温州到杭州，从城市到乡村，她用四年时间完成了“一餐一咖一工作室”的落地。这条入乡之路并非一开始就有的精心蓝图，而是一场渐次深沉的融入。
当许多人只把乡村当作打卡的背景板时，周昀熹选择将全部事业与生活搬进径山的杉树林里。今天，一起走近这位入乡青年，看她在乡村如何打开一种全新的生活方式。
一杯咖啡留不住人，那就再加一餐
2022年夏天，周昀熹第一次以游客身份来到径山镇四岭村。她没想到，一次随性的造访会成为她人生轨迹的转折点。朋友在村里经营营地，邀她来玩，她却被这里的山水和氛围深深吸引。她在采访中回忆：“我很喜欢乡村生活，一直想找一个这样的空间自己去改造。”
她本就是做乡村文旅设计的，为全国多家“村咖”做过方案，但自己当主理人，这还是第一次。2024年，在村里支持下，周昀熹接手了一处废弃已久的幼儿园。那栋平房闲置多年，门窗斑驳，院子荒芜。她和团队花了一年时间亲手改造——落地窗取代旧窗，石子路延伸向雅致的院落，“墨迹咖啡”就此开业。
但她很快发现，仅凭一杯咖啡是留不住人的。游客拍照、喝咖啡后便离开，停留时间太短，连从城里赶来的客人也不过待个把小时。她说：“大家从城里来到村里，可能要一两个小时，花这么长时间过来，必须要有足够的内容吸引他们。”于是，窑炉披萨厨房来了，创意中餐也来了。2025年初，“小出厨房与dar咖啡”正式运营。
如今，这间门头隐蔽、非专程来访难以发现的店，已成为年轻人和亲子家庭的“遛娃目的地”。走进来的人不再只喝一杯咖啡就走——他们吃一顿饭，聊一下午，直到夕阳西下。
杉树林深处，一间从鸡棚长出来的工作室
“小出厨房”是周昀熹在乡村的生活面，而藏在杉树林中的那栋老房子，则是她事业的根。
2025年底，她把城市里的设计工作室整体搬到了村里。选址在四岭村深处，沿一条隐蔽小径进入，杉树林间露出一栋老建筑。“原先它是个废弃的鸡棚。”周昀熹说得轻描淡写。她没有大拆大建，而是保留了原有结构和木头肌理，只在地面和格局上做了微调。“我们本身就喜欢这样的结构，不会大动。做了地面处理，调整了平面格局，外立面也不用复杂材质。”
走进这间“森林工坊”，耳边是风拂杉树的沙沙声，桌上是刚采来的野花和枝条。周昀熹最享受的事之一，便是在每一个季节去野外采各种各样的山花、树枝回来做一些布置。她说：“在这里可以更自由地发挥，让自己最大程度地放松，真正生活下来。”
工作室有十来位来自全国各地的设计师，主攻文旅类乡村项目。周昀熹把“村咖”当作“样板间”，把工位搬进杉树林，不是来“体验生活”，而是真正扎根于此。她说：“我们的项目本身就是以乡村文旅为主的，这也是我们来到这里的重要原因——到实地去看看乡村真正的需求。”
把日子种进村里，慢慢就有了根
对于想要入乡的年轻人，周昀熹给的建议很实在：“首先要控制好成本——装修成本和人力成本都必须控制住。乡村创业是一场持久战。慢慢来，你会在这里发现城里发现不了的机会。”就像她起初没打算做餐饮，后来发现客户需要更丰富的内容来填充时间。
在村里待久了，周昀熹最深的感受是在这里人和人之间的距离更近。“这里的人情味更浓，人更灵动。”邻里之间的照应、村委陪伴式的服务，甚至村民打麻将时会点一杯咖啡——这种烟火气让她觉得，像这样从城里带来的新想法，只有种在村里松弛的土壤里，才能更好地生长。至于未来，她坦言：“我小孩还在城里上小学，所以现在还不能完全搬过来。但不久的将来，可能我们全家真的会落定在这里。”
从咖啡馆到餐吧，再到藏身林间的工作室，周昀熹完成的不只是三次业态的叠加，而是一种生活方式的完整融合。在她看来，这栋森林里的房子现在还不算完美，“但我们会在里面一点一点增加内容”。四岭村的改变，正藏在这些细节里——每一间老屋的焕新，每一个年轻人的到来，都是在一点点地，把乡村变成可停留、可生活、可创造的地方。
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供稿 | 区融媒体中心
记者 | 张瑚滢
编辑 | 吴燕
一审 | 方梓莹
二审 | 杨兰
终审 | 方宇明
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原标题：《废弃场地变身人气村咖！她在余杭闯出新天地》