40岁前做对这件事，晚年大脑可能年轻好几岁
52岁的老李最近记性变差，去超市买菜，想买葱却只拿了姜和蒜。老伴笑话他未老先衰，他不服气去体检，结果不少指标异常，医生还指出他维生素D水平偏低，并询问晒太阳情况。
老李疑惑：维生素D不就管补钙，和记性差有啥关系？
其实，维生素D可不只是骨骼的“好搭档”。美国神经病学学会官方期刊 Neurology Open Access 发表的一项历时16年的研究显示，中年时期血液中维生素D水平较高的人，晚年大脑里与阿尔茨海默病相关的tau蛋白沉积明显更少。
大脑老化时，有两种“垃圾蛋白”令人担忧。一是“β - 淀粉样蛋白”，易在细胞外形成“老年斑”；二是“tau蛋白”，像乱麻缠在大脑神经细胞内，阻碍神经细胞间正常交流。
上述研究追踪近800名平均年龄39岁、大脑健康的中年人，发现30多岁、40多岁时血液中维生素D含量充足（高于每毫升30纳克）的人，老了后脑子里的tau蛋白沉积更少。可见，维生素D不仅能促进钙吸收，还能帮大脑清除有毒垃圾。
维生素D作用多多
1.清除大脑“垃圾蛋白”，降低痴呆风险
它能激活大脑“清运系统”，抑制小胶质细胞过度活化，减少炎症因子对神经元攻击，阻止垃圾蛋白形成斑块。
另一项研究发现，平均年龄73.6岁的老人中，维生素D严重缺乏群体患全因痴呆风险升高2.25倍。
2.守护骨骼和肌肉，预防摔倒
这是维生素D的“老本行”，它助钙质被肠道吸收，让骨骼结实、肌肉有力。缺了它，骨质疏松、骨折、肌肉无力等问题会找上门，走路易摔跤，所以保证维生素D充足是中老年防止卧床不起的“第一道防线”。
3.加固免疫力，减少感冒和感染
维生素D能调节身体对病毒和细菌的免疫反应，深秋入冬易感冒发烧、得气管炎的人，往往维生素D水平偏低。
如何补充维生素D才到位又安全？
一是晒“日光浴”。人体近九成维生素D靠阳光紫外线照射皮肤合成。每天上午十点左右，不涂防晒霜，露出胳膊和小腿，在阳台或户外待10到20分钟，避开正午毒辣太阳以防晒伤。
二是从餐桌获取。仅靠晒太阳补足维生素D不够，饮食也要用心。日常可多吃深海鱼（如三文鱼、沙丁鱼、金枪鱼），还有鸡蛋黄、香菇、动物肝脏以及强化牛奶。
三是服用补充剂。常规预防时，60岁以下成年人每天400 - 800IU；70岁以上老年人皮肤合成能力下降，每天800 - 1000IU。缺乏较重者，若血清25-(OH)D水平低，医生可能给出每日2000 - 5000IU的短期治疗剂量，补充几周或数月后复查调整。肥胖、有肝肾功能疾病的人，剂量往往是普通人的2到3倍，需在医生和药师指导下用药，不可自行加量。
不过，每天超过4000IU可能中毒，引发恶心呕吐、多尿、血钙过高甚至肾结石。
两类人补维生素D要多留意
1.习惯长期吃钙片的人，维生素D提高钙吸收效率，若钙片和维生素D都猛补，可能诱发高钙血症，最好咨询医生算好总量。
2.曾查出肾结石或肾功能不好的人，普通浓缩型维生素D补充剂会增加代谢和排泄负担，要严格遵医嘱选用安全品种。
维生素D虽好，但并非“神药”，只能辅助身体，不能替代降压、降糖、降脂、溶栓等药物。
原标题：《40岁前做对这件事，晚年大脑可能年轻好几岁》