“食育赋能校园 营养守护成长” 北京丰台区2026年“5•20”中国学生营养日主题活动举办

中国食品安全网讯（梁安 周晓辰）5月20日，由北京市丰台区教育委员会、北京市丰台区卫生健康委员会、北京市丰台区市场监督管理局联合主办，中国食品安全报社协办的丰台区2026年“5•20”中国学生营养日主题活动隆重举行。本次活动以“食育赋能校园 营养守护成长”为主题，来自200余所全区中小学、幼儿园的主管校长、园长及老师参加活动。

中国食品工业协会副会长、中国食品安全报社社长朱长学与北京市丰台区委教育工委书记马立明共同为“食育小记者站丰台区教育总站”成立揭牌。

中国食品工业协会副会长、中国食品安全报社社长朱长学授予北京市丰台区委教育工委书记马立明“食育小记者站丰台区教育总站”标志。

与会领导为获评“北京市学校营养健康食堂”的18所中小学、幼儿园代表颁发标志。

主办单位代表北京市丰台区委教育工委书记马立明，北京市丰台区委教育工委委员、区教委副主任廖媛，北京市丰台区疾病预防控制局局长、北京市丰台区卫生健康委副主任、北京市丰台区疾控中心（卫生健康监督所）负责人信振江，北京市丰台区市场监督管理局二级调研员陈明；协办单位代表中国食品工业协会副会长、中国食品安全报社社长朱长学，中国食品安全报社总编辑李涛出席活动。会上，为18所中小学颁发“北京市学校营养健康食堂”标志，朱长学社长与马立明书记共同为“食育小记者站丰台区教育总站”成立揭牌。

中国食品工业协会副会长、中国食品安全报社社长朱长学致辞。

朱长学社长指出，“食育小记者站丰台区教育总站”的设立，标志着丰台区食育工作从分散试点迈向系统整合、从校内课堂走向社会大课堂。自2019年起，报社主办《食育》周刊；连续四年承办的中国食育大会，已成为全国食品安全宣传周中的国家层面重点活动。2025年3月，试点启动食育小记者站建设，北京市东城区史家胡同小学成为全国食育小记者站总站，北京市丰台区承泽小学成为全国首个食育小记者站，20余所中小学成为首批试点学校。近期，丰台区有近百所中小学踊跃提交建站申请，这充分说明食育理念已深入人心，学校、家长和孩子们对“知食、善食、乐食”的渴望无比热烈。

北京市丰台区委教育工委书记马立明致辞。

马立明书记在致辞中强调，当前，儿童青少年肥胖防控水平已纳入全市“七有五性”监测评价指标体系，做好学生营养健康与食育教育工作，既是政治责任，更是民生底线。未来，将从压实主体责任、配齐配强营养师队伍、抓实食育专题教育、用好“食育小记者站”平台、深化家校协同、加强宣传推广六个方面，对全区食育与学生营养重点工作进行全面部署。

北京市丰台区疾病预防控制局局长、北京市丰台区卫生健康委副主任、北京市丰台区疾控中心（卫生健康监督所）负责人信振江致辞。

信振江局长在致辞中提到，当前我国中小学生营养状况面临超重肥胖、营养不足、微量营养素缺乏“三重负担”并存的复杂局面。区卫健委始终将学生营养健康作为公共卫生工作的重要内容，将从推进“校园营养健康管理人员”培训、推动营养健康食堂创建、建设学校营养支持性环境、加强食育课程与宣传引导等方面精准发力,系统推进学生营养综合干预，真正把“营养守护成长”落到实处。

北京市丰台区市场监督管理局二级调研员陈明致辞。

陈明二级调研员在致辞中表示，校园食品安全、学生营养健康，直接关乎千万家庭幸福，关乎祖国未来发展，容不得半点马虎、一丝松懈。围绕校园食品安全要落实压实主体责任、严把食材关口、规范操作流程、强化常态管控、凝聚监管合力五项刚性要求，对食品安全违法违规行为，坚持“四个最严”要求，零容忍、严查处、绝不姑息。

李涛总编辑介绍，在中国下一代教育基金会食育公益项目的支持下，中国食品安全报社即将启动全国食育小记者培训计划，提供专业的课程体系、权威的实地采访资源、多元的作品刊发平台，为每一位食育小记者搭建成长的阶梯，让孩子们成为食品安全的守护者与健康生活的践行者。此次“食育小记者站丰台教育总站”在丰台区学生营养日主题活动上正式成立，这不仅是食育工作与学生营养健康工作走向深度融合的标志性节点，也预示着中国食品安全报社与教育界合力探索校园食育新路径又迈出关键一步，具有重要的探索意义。

从学生营养工作角度看，过去更多侧重于食堂创建、膳食指标、风险防控等“刚性保障”，而食育小记者站的加入，为营养知识的普及提供了自下而上的传播通道与同伴教育载体。小记者们通过采访、观察、报道，将科学的膳食理念转化为同龄人可感、可学、可践行的校园生活方式，将使营养健康工作从“被动接受”走向“主动共建”；从食育小记者站角度看，学生营养工作的开展也为食育小记者们提供了更丰富的实践场景和专业支撑，从而为校园食育小记者站的推广凝聚更大的行动共识。

两者的融合发展，将营养健康的“刚性指标”与食育文化的“柔性浸润”有机统一，有利于推动校园营养工作从“保底线、防风险”向“育素养、促成长”跨越。这不仅呼应了“五育并举”的时代要求，更将在青少年心中种下健康责任与公共精神的种子，为学生营养提升和食育发展注入可持续的内生动力，也为以儿童视角赋能健康校园建设提供可复制推广的丰台样本。

专家专题讲座环节。从左至右为：中国疾病预防控制中心营养与健康所研究员赵文华，国家食品安全风险评估中心研究员李凤琴，中国人民大学吴玉章特聘教授赵云泽。

会上，中国疾病预防控制中心营养与健康所研究员赵文华，国家食品安全风险评估中心研究员李凤琴开展食品安全与膳食营养专题讲座，中国人民大学吴玉章特聘教授、教育部重点研究基地中国人民大学新闻与社会发展研究中心情绪传播与社会心理研究所所长赵云泽介绍了“食育小记者”培训课程体系。

活动主办、协办单位在会上共同发布“丰台区中小学生营养健康与校园食品安全联合倡议”。

活动最后，区教育委员会、区卫生健康委员会、区市场监督管理局、中国食品安全报社共同发布“丰台区中小学生营养健康与校园食品安全联合倡议”，呼吁全社会共同关注学生营养健康，构建“政府主导、部门协同、学校落实、家庭参与、社会支持”的五位一体工作格局。

丰台区2026年“5•20”中国学生营养日主题活动现场。