事关外卖！这项全国新规下周三实施！上海最高奖励50万元！
民以食为天，食以安为先。外卖作为现代都市生活的 “刚需” 服务，其食品安全始终是社会关注的焦点。打工人辛苦一天，点个外卖万一点到了“幽灵外卖”，不仅吃不好，心里也不舒服。
好消息来了！
5月20日起，外卖新规将实施，最高罚款20万元！
详细解读↓
相比于此前发布的《外卖平台服务管理基本要求》，《规定》对于违法违规的处罚力度有了更明确的规定。
《规定》要求入网食品销售者销售有温度、湿度等特殊要求的食品，应当采取相应措施，保证贮存、运输、配送等条件符合食品安全要求。情节严重的，将处三万元以上十万元以下罚款；造成危害后果的，处十万元以上二十万元以下罚款。
对于平台提供者
➤平台提供者设立或者委托实际运营机构（包括分支机构、办事处、第三方机构等）从事网络销售食品安全管理的，应当自设立或者委托之日起三十个工作日内，向实际运营机构所在地省级市场监督管理部门报告。报告内容包括实际运营机构的名称、地址、法定代表人或者负责人姓名、联系方式等。
➤平台提供者应当对入网食品销售者进行实名登记。登记信息包括入网食品销售者的名称（姓名）、统一社会信用代码（身份证件号码）、实际经营地址、法定代表人或者负责人、联系方式、食品生产经营许可、仅销售预包装食品备案等。平台提供者应当至少每六个月核验更新一次，保证上述信息与实际情况相符。
➤平台提供者向入网食品销售者进行食品选品推介的，应当建立并实施严格的选品制度，明确选品标准和规范，查验食品供货者的经营资质、食品合格证明文件等，如实记录并保存相关凭证；不得推介法律法规禁止生产经营的食品。
➤平台提供者和通过自建网站销售食品的食品生产经营者应当如实记录并保存网络食品销售的订单信息，保存时间自交易完成之日起不少于三年。
对于入网食品销售者
➤入网食品销售者应当向平台提供者提交真实、有效的食品生产经营许可证、仅销售预包装食品备案信息采集表等，不得使用虚假或者他人的经营资质、备案信息入网销售食品。
➤入网食品销售者应当对其销售食品的安全负责，不得销售法律法规禁止生产经营的食品。
➤入网食品销售者应当在其主页面显著位置，依法持续公示真实、有效的食品生产经营许可、仅销售预包装食品备案等信息，或者上述信息的链接标识，并在其销售食品主页面展示规定信息。
➤入网食品销售者展示的食品产地、成分、功能、适用人群、检验、认证、质量、执行标准等信息应当真实、合法，不得涉及疾病预防、治疗功能，不得作虚假或者引人误解的商业宣传。
➤入网食品销售者销售有温度、湿度等特殊要求的食品，应当采取相应措施，保证贮存、运输、配送等条件符合食品安全要求。
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✅完整内容可查看以下信息来源：
https://www.cfsn.cn/zcwk/detail/2163/9495.html
建议你仔细回想，或者看看平时常吃的店家里有没有图片很好看，但搜地址，根本找不到门店？如果有千万要警惕这类“幽灵外卖”！
1、整治“幽灵外卖”
平台须对商家实名登记，对食品经营许可证等资质进行实质性审查(含实地核查)，不做形式审查。
平台须将商家资质信息与省级市场监管部门数据核验比对，核验不符不得提供服务。
实现资质管理目标：一源核验、双向校准、实时反馈，阻断虚假 / 失效资质入网。
2、外卖店必须“亮身份”
外卖网店名称必须与实体门面招牌一致。主页面显著位置须持续展示 / 设置链接：
经营资质
实体门面照片
实际经营地址
实际经营地址必须与资质证书载明场所一致，解决 “假地址”。
经营规范：严格原料控制、设施维护、操作规范；不得在操作区外加工食品；不得委托他人代工。
在点外卖的时候你千万要注意，有些商家是纯外卖厨房根本没有堂食，在这里小云教大家一招：可以在挑选的时候点击“筛选”按钮，找到“可堂食”标签点击筛选，即可在可堂食商家中选择外卖了。
本次新规也有明确要求，一起来看↓
3、无堂食必须标清楚
仅做外卖、无堂食的商家，须在主页面显著位置标注 “无堂食”。
外卖平台须在商家列表页同步展示该标识，便于消费者知情选择。
4、“明厨亮灶”搬到线上
构建“互联网 + 明厨亮灶”公示体系，倡导商家公开餐食加工过程。
平台须在商家列表页展示可视化公示标识，让消费者直观了解加工情况。
5、平台别再“装看不见”
平台须为商家信息公示提供必要技术支持，保障信息清晰、稳定、便捷展示。
平台不得设置技术壁垒、故意隐藏信息。
对商家未按规定公示、信息虚假 / 不准确等行为及时处置。
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文章内容和配图来源：随申办综合自央视新闻、河北普法、市说新语等。转载和授权请联系原作者
原标题：《事关外卖！这项全国新规下周三实施！上海最高奖励50万元！》