更好更快更出圈 兰溪杨梅发布会回应民生关切
5月7日，兰溪召开新闻发布会，介绍杨梅产业相关情况。浙江省农业科学院园艺研究所副所长张淑文，兰溪市商务局党委副书记、副局长陈梅，兰溪邮政管理局党组成员徐晓华，兰溪市农业农村局党委委员兼乡村产业发展科科长吴俏出席发布会并回答记者提问。
浙江广播电视集团记者：想请问浙江省农科院的专家，能否跟大家讲讲大棚杨梅到底是什么原理？
浙江省农业科学院园艺研究所副所长
张淑文
大棚杨梅遵循杨梅自然生长规律，搭建大棚主要有两大核心作用：一是调温保温促早，二是防雨防害提质。
露天杨梅花期、幼果期极易遭遇倒春寒、低温霜冻，导致坐果不稳定、产量波动大。大棚如同为果树穿上“恒温防护衣”，通过科学调控棚内温、光、气、湿等参数，合理累积积温，平稳唤醒花芽、有序推进开花坐果，将自然生长周期适度提前，开花、膨大、转色、成熟全程自然完成，营养和风味物质自主积累。同时，大棚有效隔绝雨害侵袭，大幅降低落果率与病虫害发生率，更利于安全生产与品质提升。
简单来说，露天杨梅成熟稍晚，设施杨梅成熟较早，前者是露天自然版，后者是设施优选版，二者生长逻辑完全一致，仅成熟时间存在差异，形成错峰上市，不存在“强行催长”的情况。
浙江日报记者：兰溪连续两年开展杨梅销售电商技能培训，成效如何？在扩大销售渠道、提升品牌影响力方面，还有哪些具体举措？
兰溪市商务局党委副书记、副局长
陈梅
连续两年围绕杨梅销售开展电商技能专题培训，助力梅农从“拿锄头”向“拿镜头”转变，推动杨梅线上销售提质增效。2025年，为产区50余名梅农开展短视频直播技能教学，帮助种植户初步掌握线上营销方法。今年，进一步优化课程、聚焦实操，开展了2026年“‘梅’好兰溪·电商助农——杨梅种植大户新媒体带货实操培训”，助力梅农实现从“会拍”到“会播”的能力提升。
在强化电商培训的同时，同步拓展销售渠道、加强品牌建设，支持本地优质运营商深耕社区团购、对接大型生鲜超市，力争今年杨梅线上销售额突破；助力杨梅汁等深加工产品对接主播资源，通过直播带货提升品牌影响力；鼓励梅农运用培训技能，开展短视频引流、社群团购、会员管理等新型营销，搭建私域客户池，增强产业抗风险能力和品牌黏性，推动兰溪杨梅从“种得好”向“卖得好”转型，切实助力梅农增收、产业增效。
连续两年围绕杨梅销售开展电商技能专题培训，助力梅农从“拿锄头”向“拿镜头”转变，推动杨梅线上销售提质增效。2025年，为产区50余名梅农开展短视频直播技能教学，帮助种植户初步掌握线上营销方法。今年，进一步优化课程、聚焦实操，开展了2026年“‘梅’好兰溪·电商助农——杨梅种植大户新媒体带货实操培训”，助力梅农实现从“会拍”到“会播”的能力提升。
在强化电商培训的同时，同步拓展销售渠道、加强品牌建设，支持本地优质运营商深耕社区团购、对接大型生鲜超市，力争今年杨梅线上销售额突破；助力杨梅汁等深加工产品对接主播资源，通过直播带货提升品牌影响力；鼓励梅农运用培训技能，开展短视频引流、社群团购、会员管理等新型营销，搭建私域客户池，增强产业抗风险能力和品牌黏性，推动兰溪杨梅从“种得好”向“卖得好”转型，切实助力梅农增收、产业增效。
兰溪市融媒体中心记者：杨梅保鲜期短、运输损耗大，跨省寄递难度高，且兰溪杨梅种植分散。快递企业如何破解痛点、保障寄递时效与品质？
兰溪邮政管理局党组成员
徐晓华
为了让外地消费者尝到兰溪杨梅的“鲜”，主要依靠四大“法宝”——低温预冷锁鲜、防震包装、标准化寄递、专属快件绿色通道，即企业目前采用的“产地预冷+包装+空地联运”全链保鲜模式。
杨梅采摘后即刻低温预冷，搭配防震分格包装与恒温冰袋防护，杜绝挤压损伤；同步开通杨梅专属快件通道，中转快、停留少、派送优先，全程温控锁住原汁原味。江浙沪实现今日发、次日达；成都、广州等远途重点城市，联动萧山、义乌、鄂州等机场开通专属航空专线，产地直发减少中转，较陆运时效至少提升12小时。
针对集中发货需求，快递企业下沉马涧、柏社等核心产区，布设临时揽收点并提供上门驻点收件；统一专用保鲜包装、规范打包流程，为散户、合作社、电商商家分设专属寄递通道，实行优先分拣、配载、中转，既解决农户零散发货难题，又保障杨梅品相与寄递时效。
运力上，各快递企业依托市场预测，在日常每日3至4个班次基础上储备临时发车线路，严防快件积压；人力实行金华大区统一调配，按需从各县市抽调骨干支援一线揽收，全方位保障杨梅上市寄递。
为了让外地消费者尝到兰溪杨梅的“鲜”，主要依靠四大“法宝”——低温预冷锁鲜、防震包装、标准化寄递、专属快件绿色通道，即企业目前采用的“产地预冷+包装+空地联运”全链保鲜模式。
杨梅采摘后即刻低温预冷，搭配防震分格包装与恒温冰袋防护，杜绝挤压损伤；同步开通杨梅专属快件通道，中转快、停留少、派送优先，全程温控锁住原汁原味。江浙沪实现今日发、次日达；成都、广州等远途重点城市，联动萧山、义乌、鄂州等机场开通专属航空专线，产地直发减少中转，较陆运时效至少提升 12 小时。
针对集中发货需求，快递企业下沉马涧、柏社等核心产区，布设临时揽收点并提供上门驻点收件；统一专用保鲜包装、规范打包流程，为散户、合作社、电商商家分设专属寄递通道，实行优先分拣、配载、中转，既解决农户零散发货难题，又保障杨梅品相与寄递时效。
运力上，各快递企业依托市场预测，在日常每日 3至4 个班次基础上储备临时发车线路，严防快件积压；人力实行金华大区统一调配，按需从各县市抽调骨干支援一线揽收，全方位筑牢杨梅上市寄递保障
金华市新闻传媒中心记者：请问大棚杨梅相比露天杨梅有哪些优势？兰溪又是如何做好源头管控的？
兰溪市农业农村局党委委员兼乡村产业发展科科长
吴俏
相较于露天种植，大棚设施栽培具有三方面优势：一是拉长上市周期，大棚保温可使杨梅花期较露地提早约30天、成熟期提前15天；双膜加温大棚比普通大棚再早7天，较露地提早近22天。二是果品更优质，大棚通过避雨、绿色防控等技术，既能在梅雨季延长采摘期，又能减轻果蝇等病虫害危害。三是种植效益更高，大棚杨梅果品稳定、品相优良，市场认可度高，亩均收入显著高于露天杨梅。
在源头管控方面，从两方面入手：一方面联合科研院所推进健康栽培技术示范，通过树形修剪、绿色防控、棚顶结构改造等举措，保障杨梅健康生长。另一方面加强监督管理，建设基层标准化农产品质量安全快速检测实验室，同时强化源头管理，要求允许使用的投入品均需备案并记录，全方位筑牢杨梅质量安全防线。
来源丨兰精灵客户端
记者丨蒋宇欣
摄影丨范湃青
编辑丨陈婵
一审丨龚献 赵倩
二审丨陈丰 丁嘉露
终审丨王寅锋
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原标题：《更好更快更出圈 兰溪杨梅发布会回应民生关切》