吃荔枝好处虽多,但不一定适合你

《本草纲目》中记载:“荔枝气味纯阳,其性畏热。鲜者食多,即龈肿口痛,或衄血也。”民间也有“一颗荔枝三把火”之说。
如果刚得了伤风感冒,或处于青春期有青春痘,或有上火症状,如咽喉干疼、牙龈肿痛、鼻出血、口臭等,最好就不要食用了。
如果易上火的人实在想吃荔枝,可以在吃荔枝前后适当搭配降火的饮品,如淡盐水、凉茶或绿豆汤,或把新鲜的荔枝去皮浸入淡盐水中放入冰柜里冰后食用。这样不仅可以防止上火,还具有醒脾消滞的作用。

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荔枝虽然美味,但进食需要克制。人体在大量进食荔枝后可能会出现头晕、心慌、出汗、手脚冰凉等症状,严重者会突然昏迷、惊厥、血压下降、呼吸衰竭,抢救不及时可导致死亡,这是大量进食荔枝后出现的急性低血糖现象,也就是俗称的“荔枝病”。
如此“甜”的荔枝,怎么还会导致如此可怕的急性低血糖呢?
原来,新鲜荔枝中所含的糖主要为果糖,进入人体后需要在肝内转化为葡萄糖才能为人体供能,但是它却可以直接刺激胰岛细胞大量分泌胰岛素,导致血糖下降。
同时,荔枝中所含的一些成分会影响血糖,这对于营养不良、肝糖原储备本就不足的儿童来说尤为危险。
因此,推荐成年人每天吃荔枝一般不要超过300克,儿童一次不要超过5个。

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虽然大量进食荔枝可能会引起低血糖,但千万不要理解成荔枝可以降血糖。果糖进入人体后最终还是会转化为葡萄糖的,会引起血糖升高,因此血糖高的人是不适合吃的。
此外,建议不要吃未成熟的荔枝,也不要空腹吃荔枝,最好在饭后半小时后再食用。
内容来源:
人民卫生出版社出版《厨房里的养生奥秘》
本书著者:
北京中医药大学教授 马淑然
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原标题:《吃荔枝好处虽多,但不一定适合你》

