【强治理护民安促发展】“食”刻守护，守好群众“舌尖安全”

为切实保障群众饮食安全，严厉打击销售假劣肉制品违法行为，近日，桃山公安环食药侦大队对辖区肉制品销售门店及经营场所开展假劣肉制品专项检查。

此次行动聚焦生鲜超市、肉类专营店、农贸市场肉摊等重点场所，以严查假劣、问题肉制品为重点，围绕资质证照、进货渠道、检验检疫、储存条件等关键环节开展全方位、拉网式排查。民警逐户核查经营商户营业执照、食品经营许可证是否齐全有效，仔细查验动物检疫合格证明、肉品品质检验合格证及进货票据，重点查处来源不明、未经检疫、过期变质、假冒伪劣等问题肉制品。同时，现场督促经营户严格落实进货查验、索证索票、台账登记等主体责任制度，进一步规范经营行为。

检查过程中，民警同步开展食品安全普法宣传，引导经营者增强守法诚信经营意识，自觉抵制假劣食品。

此次检查进一步规范了辖区肉类市场经营秩序，有效震慑了食品领域违法犯罪行为。下一步，桃山公安将持续强化部门联动执法，加大巡查频次与监管力度，健全长效监管机制，严厉打击销售假劣肉制品违法违规行为，坚决守护群众“舌尖”上的安全。

原标题：《【强治理护民安促发展】“食”刻守护，守好群众“舌尖安全”》

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