高校食堂的巧克力香蕉火了,被指外形抽象,回应:不切才能体现新鲜

2026-04-27 14:26
上海

近日

有学生在社交平台分享了

江南大学食堂里的

一款名为巧克力香蕉的甜品

长条状的香蕉裹着

一层黑褐色外壳

看起来像是“黑暗料理”

江湖人称“暗黑蕉响曲”

被许多网友调侃

颜值抽象又迷惑

也有人解释

“虽然卖相不好

但巧克力香蕉其实很好吃”

黑巧裹着一整根香蕉

品尝过的同学都说:

“get到扎实的快乐”

“软糯香蕉+丝滑巧克力

直接封神!”

引起了不少人的好奇

想去尝试一下

也有同学透露

这款甜品是学校的“老网红”了

常常卖到断货

几乎年年返场

更被大家称作江大“特产”

制作出这款巧克力香蕉的是江南大学校内的甜品店“忆江南西饼屋”。这家西饼屋由学校一流学科“食品科学与工程”提供技术支持,日常供应干点类、蛋糕类、面包类、水果等产品。

4月24日,记者以顾客身份致电“忆江南西饼屋”,接线工作人员表示,目前巧克力香蕉还在售卖,价格是5元一根,做法就是在香蕉外裹上巧克力和坚果,“我们店是学校直属的,校外是没有的,校外人员想来尝试,可以找学生帮忙代刷。”

对于网友提出将香蕉切块的改良建议,其回应:“如果采取了切块的做法,买的人可能会诧异怎么切块了呢,怕买到烂香蕉,不切就能很直观地看到是一根完整新鲜的香蕉。”

据“无锡eTV”公众号,江南大学后勤管理处饮食中心忆江南西点房副主任蒋娅静介绍,“这道创意料理是西点房结合学生喜好做的小尝试,没想到同学们反馈这么热烈,我们也很受鼓舞。”

来源:新闻坊综合自新晚报、九派新闻

原标题:《高校食堂的巧克力香蕉火了,被指外形抽象!回应:不切才能体现新鲜》

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