抗炎饮食：营养师设计的一周7日早餐食谱
2026-04-21 16:30
河南
作者：陶真真
上海嘉会国际医院临床营养师
中国注册营养师
中国老年保健学会配餐专业委员会常务委员
首都保健营养美食学会理事
北京卫视养生堂嘉宾
文章来源：真营养
已授权《临床营养网》转载
笔者：
我曾给自己定了一个小目标：7天早餐不重样，每一餐都围绕抗氧化、稳血糖、护肠道来搭配。
Day1️⃣：蓝莓燕麦碗，花青素和Omega-3打底。
Day2️⃣：黄金姜黄奶昔，姜黄+黑胡椒，唤醒身体的代谢。
Day3️⃣：牛油果鸡蛋三明治，健康脂肪+膳食纤维，饱腹感到中午。
Day4️⃣：希腊酸奶碗，草莓、南瓜籽、奇亚籽，像吃甜品一样抗炎。
Day5️⃣：番茄蘑菇炒蛋配红薯，热乎乎的一盘，特别养胃。
Day6️⃣：隔夜燕麦杯，前一天晚上备好，早上拿出来就能吃。
Day7️⃣：藜麦水果沙拉，清清爽爽，给一周画个句号。
7天下来，最大的感受是——皮肤变亮了，下午不困了，肚子也舒服了。
抗炎，从来不是苦行僧式的忌口，它藏在每一口吃对的饭里，藏在对自己多一点点的用心里。你也可以试试，不用完美，只要开始。
《临床营养网》编辑部
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原标题：《【陶真真】抗炎饮食：营养师设计的一周7日早餐食谱（抗氧化·稳血糖·护肠道）》
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