“花相”芍药

2026-04-20 15:20
上海

今年的春晚,一档安静又惊艳的节目《贺花神》打动了无数观众。节目没有喧闹的歌舞,也没有炫目的舞台技巧,宁理、胡兵、秦岚、李沁等十二位演员扮演的花神,身着对应花意的华服缓缓走来。一人,一花,一句诗,演绎了一段流转的时光,成为今年春晚最温柔、最惊艳的瞬间。

在大众熟知的十二花神版本中,四月本是牡丹的主场,而《贺花神》中四月花却是芍药,这是怎么回事呢?原来这节目核心创作蓝本是清代珍贵文物 “白玉十二月令组佩”,其四月款背面篆刻题词正是 “芍药翻红”。

芍药,芍药科芍药属多年生草本植物,在我国分布于东北、华北、陕西及甘肃南部,在朝鲜、日本、蒙古及俄罗斯西伯利亚地区也有分布。在我国四川、贵州、安徽、山东、浙江等地的城市公园也有栽培,花色丰富。

芍药在我国的起源与栽培最早可追溯至夏商时期。秦代时芍药已普遍栽培,但当时牡丹、芍药不分,统称为“芍药”。至汉代,“木芍药”与“牡丹”两个名称已同时出现。魏晋时期,二者被大量引种至宫廷观赏;至唐代,“木芍药”这一称呼慢慢不再沿用,且牡丹被尊为“花王”,芍药为“花相”,并称“花中二绝”。宋代,以芍药为起源种,各地广泛引种改良,优良品种不断涌现,扬州因土质适宜,成为芍药种植中心,品种繁多,扬州芍药与洛阳牡丹齐名天下,当时人们赏芍药、改良品种的热情空前高涨。

作为我国最古老的传统名花之一,赠花传情的传统也正是始于芍药。早在《诗经·郑风》里就有记载:“维士与女,伊其相谑,赠之以勺药(芍药)。”因此古人常以芍药赠予恋人或友人,寄托依依惜别之情,寓意结情之约与深切思念,可以说,芍药是我国古人心目中当之无愧的爱情之花。

芍药之名中带有“药”字,其药用价值自然不言而喻。早在东汉时期,《神农本草经》就已记载了芍药的药用价值。《中国药典》2025年版规定,白芍为芍药的干燥根,赤芍为芍药或川赤芍的干燥根。白芍性微寒、味苦酸,具备养血柔肝、镇痛、镇痉、通经及敛阴收汗的功效;赤芍性微寒、味苦,具备清热凉血、散瘀止痛的功效。

近年来,芍药根或花瓣的提取物也被运用到美妆与香氛行业,获得了广泛认可。芍药种子的含油量约25%,既可用于制皂与制作涂料,品质也不逊于牡丹籽油,有着开发为优质食用油的良好前景。

与芍药同科同属的牡丹

芍药与牡丹并称“花中二绝”。在现代植物学分类上,二者同科同属。但秦代以前的典籍里,只有芍药的身影,并无牡丹的记载。

牡丹的地位跃升始于唐,这一转变要归功于武则天。相传,她将牡丹引入宫廷栽植,这种原产于中国的名花,就此成为唐代诗人口中“国色天香”的象征。到了唐玄宗时期,牡丹的地位一如杨贵妃般尊崇,引得万人追捧。中唐诗人白居易在《牡丹芳》中也记载了这样的盛况:花开时节,长安、洛阳的民众争相赏花,堪称“一城之人皆若狂”。

对了,说到芍药与牡丹,很多人不好区分,其实挺简单的,大家可以参考上海辰山植物园的一份辨识指南:

❶茎秆:牡丹为多年生落叶木本,有灰褐色的木质化地上茎秆 ;芍药为多年生草本,无木质化茎秆,每年春季从根部萌发新茎。

❷花期:牡丹花期较早,3月底至4月上中旬开花;芍药花期相对晚一些,在4月中旬至5月上中旬。

❸花朵:牡丹的花朵着生于花枝顶端,多独朵顶生,花朵直径一般在20厘米左右;芍药的花是一朵或数朵枝顶生或腋生,花朵直径在15厘米左右。

❹叶片:牡丹叶片常圆钝,叶色浅绿质朴无光泽;芍药叶片较狭长,油亮有光泽。

❺果荚:牡丹果荚大,心皮数一般为5~8个;芍药果荚小,心皮数一般为3~5个。

❻根:牡丹根作为药材被称为“丹皮”,主要含丹皮酚,具清热凉血、活血散瘀、抗炎抗菌等功效;芍药根作为药材被称为白芍和赤芍,主要含芍药苷,白芍经刮皮、水煮等处理,可养血调经、柔肝止痛;赤芍多为野生或直接晒干,偏重清热凉血、散瘀止痛。

❼文化:牡丹被誉为“花王”,气质雍容华贵,象征富贵;芍药被誉为“花相”,气质温柔妩媚,寓意爱情。

原标题:《“花相”芍药》

阅读原文

    特别声明
    本文为澎湃号作者或机构在澎湃新闻上传并发布,仅代表该作者或机构观点,不代表澎湃新闻的观点或立场,澎湃新闻仅提供信息发布平台。申请澎湃号请用电脑访问https://renzheng.thepaper.cn。