梧桐区隐藏的散步食堂



梧桐区的美丽与物价几乎是成正比的。
但有些食铺以尽量朴实的姿态满足中国胃的需求,从地方美食到简易西餐,小而美的,托举散步轻盈的步伐。人均50元及以下,此次暂不考虑Brunch和bistro。


在一个拐角,顺着梧桐树荫,等个红灯,铺面宽展的烤鸭店边上的一小个门脸里,山西阿姨经营多年的,对面食的把控大概源自碳水大省的基因。

首推砂锅土豆粉,噗噗翻滚着热气整锅端上桌的,小小等待的间隙里,坐在里间位置透过厨房的明窗,欣赏一锅土豆粉在明亮的火焰炖煮中诞生,暖灯的氛围下是有些温馨的。

小料满足,豆腐泡、小白菜、炸黄豆、大把白芝麻,土豆粉弹弹糯糯,入味的同时保持很好的筋道,加一勺油辣子,香上增香。春天吃这样一份烫口的食物,可以盛进小碗里慢慢吃,再搭配玻璃瓶豆奶,元气恢复~


在上海的云南朋友,总是会不遗余力的推荐这家铜锅米线,说这是相当还原他家乡味道的米线,店面不算大,但就算是在工作日,门口也少不了排队等位的人。

如果被米线的种类晃花了眼,那就直接选招牌的牛肉铜锅米线,保准不会出错,一锅酸汤,鲜咸的牛肉香,沁着果蔬的清爽原香,嗦米线之前先喝上一口,一下就能打开胃口。

米线有相当厚重的米香,不是软弹,而是入口上下牙一碰就会断开的软糯爽滑,酸香肉香米香在嘴里一并涌开,一不留神,这一碗就全下了肚。

据说是在市区里为数不多的正宗山东水饺,开了几十年的老店,手工现做,馅大都是基本要素,一到饭点,小小的店里人声鼎沸。

水饺二两起卖,馅料的种类不算很多,但用量很实在,饺子皮相对来说会厚实一些,但口感扎实有韧劲,裹住鼓囊的肉馅,一口下去,汁水横流。

蘸一点店里自制的辣椒油,加上点蒜泥,哪还要什么山珍海味,有这一盘饺子,就足够了。



在上海开得风生水起的肠粉店,这些年下来,分店也是开出了不少,但口味把控还算标准,基本上去哪家店口味差距都不会太大,不少广东人都慕名去吃过,是实名认证的好吃。

店里有十几种肠粉可以选择,肠粉皮弹韧又软糯,米香也很厚,吹弹可破的粉皮下塞进了满满的配料,一口下去,各种滋味混合,撞出来的鲜味,让人忍不住的往嘴里夹。


如果想吃上一碗正宗的港式牛杂,那来这家赤龙一定不会出错,港风十足的街边小店,人多的时候需要拼个桌才能吃得上。

盛牛杂的碗不算大,但能装下的可不算少,大块的酥烂牛杂堆得扑扑满,卤水的味道恰到好处,不盖住肉香,能勾出鲜味,微微的咸和辣也很出彩。最惊艳的就是萝卜,吃足了所有的味道,恨不得能多来上几块。

一定试试店里自制的辣椒酱,鲜辣够味,相当刺激味蕾,吃着过瘾得很。


上海顶流日式拉面店之一,为了来这里吃上一碗拉面,排队个把小时那都是常事,下午店内还有休息时间,午市过了两点左右也就不能取号了。

浓厚的豚骨汤底,有相当扎实丰腴的鲜香,叉烧也相当诱人,厚实大块,腴润的肉香会让每一口的咀嚼都体会到肉食的快乐,

面条也非常适合上海本地的口味,不会过硬,有一定的韧劲,粗度也适宜,能挂住味道,嗦起来相当有味。


平价西餐天花板,在上海繁多的西餐里杀出条血路站稳脚跟,必定是有两把刷子的,几家门店位置都不多,想去吃的话,还是得赶早。

千层面点单率很高,配料相当丰富,厚厚的一层芝士,盖住分量十足的肉馅,一口下去满足感真的很强。

推荐也试一试芝士薄饼,香软,能拉丝的芝士,蘸上带蒜香的酸奶酱,口感很有趣。

私心最后一家歇脚

在愚园路上开了十多年的小店,性价比真的高到离谱,在市中心,一家独立咖啡馆却几乎都是十多元的定价。

手写的菜单会让人有种温暖的感觉,咖啡出品也很优秀,特调的口味融合的也很和谐,简单来说就是一家很舒服的小店,很适合在这放松一下午。

这些实惠而幸福的小食店,隐藏在华丽地段的散步中转站,每天每天迎来送往:
多多散步,好好吃饭~
原标题:《梧桐区隐藏的散步食堂,实惠好吃~》

