浙大教授捡垃圾,年入数百万!网友:多读书果然能赚大钱!

2019-04-06 12:40
浙江

近日,一则浙大教授捡垃圾,

年入数百万的消息走红网络,

网友纷纷点赞:

“多读书果然能赚大钱!”

就连新华社、人民日报

都纷纷为他点赞

想必你一定也跟小编一样在好奇

浙大这位教授为何能够

靠捡垃圾年入百万吧?

一起往下看~

田里的油菜花开得正旺,旁边的枇杷树已冒新枝。不远处的池塘边,肥硕的土鸡成群溜达,看似平静的水面下,鱼虾满塘。
这样的景象,离城市不远,在杭州余杭崇贤街道运河路边的一个小农场。农场主叫张志剑,是浙江大学环境与资源学院副教授、环境健康研究所副所长。

张教授去年夏天在昆虫农场耕地

农场真的很小,不过几亩地,建它干什么?张志剑说,主要是用来处理餐厨垃圾的。

什么,这么漂亮的地方是处理垃圾的?

到底怎么回事,让我们一起到小农场一探究竟。

1

“捡”来垃圾养虫子

餐厨垃圾全靠它消灭

虽然靠近交通要道,但农场特别宁静,不绝于耳的是叽叽喳喳的鸟鸣声。农场的鸟,特别多,还不怕人,原因是这里有鸟充足的食物来源:虫子。

虫子是哪里来的?秘密就藏在农场中央鸟儿扎堆的温室大棚里。

刚巧,一位骑三轮车的大伯进了农场,扯着嗓子喊道:“喂,收垃圾喽!”张志剑赶紧跑来帮忙,把装垃圾的小车推进西面第一间大棚里。大伯是附近村里的保洁员,车上装的是昨晚左邻右舍家倒的餐厨垃圾。村民们会自觉把餐厨垃圾分类到位,由大伯每天拉到农场倾倒。

大棚一共13个,这里就是用来处理垃圾的地方。第一个大棚里,有一台漏斗形的设备,垃圾倒进去以后,要经过粉碎、搅拌,添加益生菌发酵一晚上,就可以变成适合虫卵孵化、生长的昆虫“口粮”了。

从第二个大棚开始,就是虫子转化与分解的区域。

棚内地面是一排养殖槽,槽里铺着一层经过处理的餐厨垃圾,看起来有点像土。用铲子拨动一下这层土,就会出现蠕动的白色小虫,密密麻麻。
正在分解餐厨垃圾的黑水虻幼虫

这些幼虫,就是分解餐厨垃圾的法宝,名字叫黑水虻(学名:亮斑扁角水虻)。

为什么堂堂浙大教授,要跑去农村捡垃圾、养虫子?

张志剑坦言,如何处理垃圾就是他科研攻关的方向。

在用黑水虻分解餐厨垃圾前,张志剑曾用蝇蛆来分解过垃圾,但苍蝇会到处飞传播疾病,对环境造成二次污染,黑水虻却不会有这个问题。

2

虫子去喂鸡鸭鱼

虫粪化身有机肥

在温室大棚,一些黑水虻成虫正在飞舞。它的个头有三四个苍蝇那么大,浑身黑色,看起来有点呆头呆脑,懒懒地不爱飞翔。

黑水虻成虫

原来,黑水虻成虫几乎不进食,也不爱动,成虫一周不到就会交配、产卵、死亡,完全不像苍蝇那样讨人厌。每只黑水虻会产约1000粒卵,产卵后随即死亡,成虫寿命仅一周。虫卵孵化成幼虫后,要经过12-14天才能成长为初蛹。幼虫期间,农场的黑水虻靠吃餐厨垃圾长大。从虫卵长到蛹化前的幼虫,它的体重会增长2000倍,2000条幼虫重量大约0.5公斤。

初春气温不高,大棚养殖槽里的餐厨垃圾温度却超过30℃,因为幼虫分解垃圾会产生许多热量,即使在寒冬,温度也能达到30℃。经历12-14天分解,餐厨垃圾里油腻的成分和氮、磷等物质,基本被幼虫吸收,它们长得胖胖的,分解后的排泄物能制成绿色有机肥,即虻粪有机肥。

接下来,我们要做的是,把幼虫和有机肥分离。

虫粪有机肥

操作很简单,工人把带有大量幼虫的餐厨有机肥摊在筛网上,畏光的幼虫就会很自觉地往有机肥里钻,从筛子漏到下层容器里,分离得干干净净。

我们不禁要问,虫子和有机肥有什么用处?

用黑水虻虫粪有机肥施种的油菜花田

其实,农场的美丽风光已经告诉我们答案,它们就是用餐厨垃圾和虫子打造的。

农场里,种油菜花和枇杷树的地,施的是黑水虻转化餐厨垃圾后的虻粪有机肥,农场还把有机肥送给附近居民,大家用它来种月季花,开花特别多。农场的土鸡和鱼虾,吃的是黑水虻幼虫。

投喂黑水虻幼虫的放养土鸡

不过,它们一次不能吃太多,因为虫子是高蛋白,吃太多,鸡和鱼会长太壮。

在农场耕地、播种、修补大棚、喂鸡、喂鱼、收割农作物……这些农活,张志剑这些年干起来早已得心应手。

张志剑在农场修大棚

10吨餐厨垃圾,可以养殖收获1.2到1.5吨黑水虻幼虫,同时产生2-3吨虻粪有机肥。3吨鲜虫烘干成1吨虫干,它富含抗菌肽、多糖、不饱和脂肪、维生素等成分,添加到饲料中,可以投喂鱼虾、鸡鸭以及狗猫宠物。

捡垃圾能年入数百万?张教授就把梦想变成了现实。

去年,昆虫农场帮助崇贤街道消化了3000多吨餐厨垃圾,黑水虻虫干卖到1万多元/吨,有机肥400-500元/吨。

原来,处理垃圾是这么美丽又多金的事业。

网友评论

找茬我最会:看完只想说:张教授!带带我!

清清儿:多读书果然能赚大钱!

莫小琪:好好好!又去骗我捡垃圾

dabby:支持张教授,支持垃圾分类,大家都要从自我做起!

开心的生活:给张教授点赞,这份坚持不容易!

内容来源:钱江晚报微信公众号《浙大教授捡垃圾,年入数百万!网友跪服:多读书果然能赚大钱!》浙江24小时记者施雯|通讯员姚萍萍

今日编辑:浙江大学微讯社韩诗雨|芷凌

责任编辑:李灵

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