市食药检测中心：圆满完成春节期间食品专项抽检工作
2026-02-10 19:00
陕西
春节临近，为切实保障公众节日饮食安全，近日，安康市食品药品检验检测中心启动春节食品安全专项监督抽检工作，依托专业检验技术，精准排查风险隐患，严管严控食品安全底线，全力守护群众“舌尖上的年味”。
本次抽检结合以往春节抽检工作经验，坚持问题导向，聚焦节日消费量大、风险点高的食品品类，重点抽检粮食加工品、调味品、坚果炒货等节日热销食品，重点检测食品中添加剂、真菌毒素、重金属含量及相关理化指标。抽检地点覆盖辖区内大型批发市场、商场超市等消费集中场所，采取随机抽样、现场封样的方式，累计完成抽检60批次，确保抽检工作科学、公正、规范。
为确保检验工作高效推进，中心优化检验流程，调配专业技术力量，严格规范各环节操作，加快检验进度，及时出具检验报告。截至目前，本次春节专项抽检工作已全部完成检验。检验结果将通过市局官网、官方微信公众号等平台及时向社会公示，主动接受社会各界监督。
下一步，市食药检测中心将继续按照市市场监管局的统一部署，持续加强食品安全抽检工作，为春节期间餐桌上的安全提供有力保障，为人民群众过一个安定、欢乐、祥和的节日保驾护航。
市食药检测中心 胡丹丹
原标题：《市食药检测中心：圆满完成春节期间食品专项抽检工作》
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