清明小长假气温直逼30℃，忽冷忽热如何防“气象病”？

“物至此时，皆以洁齐而清明矣”——每至清明时节，气候渐暖，草木萌动，一眼看去，自然清净而又明亮。

就中医养生来讲，清明时节是一年之中养生的重要时期，中医认为人应四时，春季万物生长，机体也是如此。

据上海市气象局预测，今年清明小长假期间（4月5至7日），上海并不会“雨纷纷”，而是以多云天气为主，小长假三天气温将持续上升，直至7日最高气温可达27℃至28℃，直逼30℃。不过，4月7日后，气温将有所回落。

那么在阴晴不定、忽冷忽热的清明时节，应该从哪些方面来注意养生呢？

上海中医药大学附属龙华医院中医预防保健科方泓主任医师提醒，清明节前后有倒春寒现象，人体受到低温刺激后，会出现血压升高，加速血栓的形成，导致脑出血、高血压发病率增高，“建议科学春捂，注意保暖，不宜过早地脱去冬衣，要注意天气的变化，及时增减衣服；注意饮食调理，可以适量喝茶和姜汤，多吃些芹菜、大蒜、洋葱、蘑菇和黑木耳等，这些食物中的膳食纤维等有利于降低血液黏稠度。”

多事之际

除了心脑血管疾病，清明节好发疾病还包括：

病毒性疾病。“倒春寒”天气会引起机体免疫力下降；雨水增多，温度如过山车，病毒滋生传播迅速，人们容易患上流行性感冒、麻疹、水痘、风疹、流脑、流行性腮腺炎、肺结核等疾病。建议保持室内通风，适当锻炼身体，勤洗手，公共场所戴口罩，减少与病毒接触。

过敏性疾病。清明节前后进入了植物性日光皮炎易发季节，绝大多数野菜含有光敏性物质，如马齿苋、芥菜、灰菜、马兰等，容易引发皮炎。建议此类患者避免食入较多野菜同时暴晒太阳。此时虫类的活动开始活跃，到野外应避免深入草丛，最好穿着长袖衣裤及长靴，束紧袖领及裤脚口，避免皮肤暴露。

春季也是花粉过敏症高发期，有过敏体质的人到野外扫墓应戴好口罩、墨镜，应选择花草树木上风方行走，必要时还应带上防过敏的药物。

风湿性疾病。“倒春寒”早晚的温差较大，雨水多，湿度较大。膝关节对冷空气刺激较为敏感，遭受冷空气和湿气袭击以后，关节局部容易出现麻木、酸痛等症状，久而久之，容易发生风湿性关节炎。建议减少关节的裸露、受风寒。

妇科疾病。有些女性在清明节期间会出现程度不同的胸闷心悸、烦躁失眠等心肝火偏旺的变化，有的还出现经行头痛、月经先期、经量过多等症状。建议自我疏肝调经、宁心安神。艾叶味苦、性辛温，宜入肝、脾和肾，具有温经止血、祛寒止痛的功效，是春季疏肝顺气的良药。

肝脾同调

方泓主任医师认为，清明养生重在肝脾同调，“要注重在养肝、疏肝。调养肝脏有‘养肝’和‘清肝’之分，健脾有醒脾、运脾、补脾。总而言之，重视情志调养，做到心情舒畅，少思虑。饮食要清淡，应定时定量，限盐，补钾，以清补为主，多吃蔬菜、水果，以防上火。可多吃些柔肝养肺的食品，如荠菜益肝和中，菠菜利五脏、通血脉，山药健脾益肺。”

此外，扫墓期间，悲哀情绪要控制好。适度的悲伤有助于疏肝解郁，有利于心理健康。但是有心脑血管疾病、高血压等躯体疾病以及抑郁症、焦虑症等心理障碍的人，更要注意不要劳累或伤心，要多提醒自己稳定情绪。

清明节还有踏青、放风筝、荡秋千等放松身心的中轻度体育活动，可以疏通冬日的气血积郁，让精神压力得以缓解，更能使人体正气增强，提高对疾病的抵抗力。

饮食调理

那么，清明节推荐的食疗有哪些呢？方泓主任医师做了以下推荐：

柳叶茶：

鲜嫩柳树叶，先经85℃温水浸15秒，迅速冷水冷却，再风干、粉碎，密封备用。按5g干柳叶加l00ml开水（水温95～98℃），泡5分钟后搅匀去渣后饮用。柳叶茶具有降血脂、降胆固醇、软化血管；抗衰老、抗肿瘤等作用。

河蚌肉：

性寒， 味甘、咸。含有蛋白质，脂肪，碳水化合物，热量348 kJ，钙、磷、铁，还含有丰富的维生素（A 、B1 、B2）。清热解毒，养肝明目 ，滋阴 ，凉血，散风，止渴。主要用于心热烦燥、血崩带下、眼昏目赤、湿疹、痔血、消渴等。河蚌性凉 ，一次不可多食，脾胃虚寒者慎用。

蚌肉豆腐：

原料：河蚌肉100g ，豆腐2块，绍酒15g，酱油5g，精盐2g，白糖3g，葱姜末10g，青蒜段5g，熟猪油75g，水淀粉5g，麻油10g。

制法：

1.将豆腐切成2cm小块，清除蚌肉的泥肠，用菜刀背将边上一块较硬的肉捶扁。

2.将洗净的蚌肉放入锅内，加入绍酒和少量水，上火烧沸，再用小火炖约1小时 至酥烂，装入盘内。炒锅上火，倒入熟猪油烧至六成热，放入葱姜末略煸，再倒进蚌肉，加入酱油 、精盐 、白糖 、豆腐和少量开水 ，旺火烧开，移小火煮2 分钟，用水淀粉勾芡，淋上麻油，盛入汤盆内，撒上青蒜段即成。