紫云：构建全产业链农业产业体系激活乡村振兴新动能

2026-02-04 18:47

贵州

紫云自治县锚定农特产品附加值提升目标，同步推进农特产品批发市场与红芯红薯全粉加工厂两个重点项目建设，既补全流通短板，又突破深加工瓶颈，推动紫云逐步构建集种植、深加工、产品销售为一体的全产业链现代农业产业体系，激活乡村振兴新动能。

近日，记者走进位于五峰街道迎宾大道旁的紫云自治县农特产品批发市场建设项目现场，工人们各司其职、干劲十足，正进行路基水稳施工、砌围墙、消防喷淋施工、外墙施工，市场主体建筑雏形已清晰可见。

“我们紫云自治县农特产品批发建设项目于2025年8月20号正式施工。现在，地下室及钢结构已基本完成，门窗现在已经完成了80%，消防喷淋这块完成了80%，电梯安装完成了80%，室外附属（设施）这块，围墙完成了90%，道路路基完成了90%，我们争取在年前能够全部完工，然后投入使用。”紫云自治县农特产品批发市场建设项目经理黄恒伟告诉记者。

据了解，紫云自治县农特产品批发市场占地25.49亩，总建筑面积为15798.36平方米，包括地下一层框架结构和地上两层钢结构，涵盖农产品交易区、水果交易区、水产交易区，还配套建设冷库、地下停车场等关键设施。同时，市场将配备食品安全快速检测设备、新能源配送车辆、电梯、充电桩，并搭建智慧农批平台。项目建成后，将补齐紫云自治县产地农批市场的空白，完善流通体系基础设施，让农特产品上下游衔接更紧密；还能助力“产地市场 + 直销配送”“产地市场 + 新零售”等新业态发展，大幅提高农产品流通效率和服务质量，推动本土农产品向商品化、规模化、品牌化升级，既帮群众增收致富，也能满足大家对各类生产性、生活性产品的需求。

另一边，在猫营镇黄鹤营村的紫云县红芯红薯全粉技术产业化应用建设项目（一期）现场，工人们正忙着拆除综合脚手架、开展抹灰作业，各项建设有序推进。

“我们红薯（全粉）项目是2025年6月9号开工的，建设工期是24个月，计划于2027年6月8号竣工投产。我们的总投资是1.1个亿，总建筑面积是一万七千四百一十一平方米。我们现在的建设进度是仓库以及生产厂房的主体结构已经完成了，正在加班加点保质保量地建设综合站房以及气化站，以及后续的配套设施等。”贵州兴旅建设工程有限责任公司项目经理廖莎说道。

据了解，该项目占地面积50.62亩,核心建设内容包括生产厂房、仓库、气化站、锅炉房、原材料库、综合站房、门卫及其厂区的相关配套设施，总建筑面积17411平方米，预计年产2500吨熟化红薯全粉。项目依托于紫云自治县农旅集团和四川大学食品加工研究院签订的战略合作协议，运用先进技术加工的红薯全粉，能完整保留红薯的天然色泽和原有风味，可作为各类红薯风味休闲食品的核心生产原料，应用范围广、附加值高。项目建成运营后，将丰富紫云地标产品红芯红薯的加工原料品类，为优化红薯加工产业结构、拓展红薯加工产品类别打下坚实基础。

来源：县融媒体中心记者 / 黄晓箐龙尚武

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