贵阳人过冬没集齐这几件“神器”,等于白冻!

2026-01-09 17:00
贵州

最近寒潮持续袭来

面对冬季的“魔法攻击”

看看老贵阳都需要凑齐哪些神器?

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火锅

狂炫100种忘记寒冷忘记烦恼!

王晓/摄

贵阳人的人生信条

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没有什么是一顿火锅解决不了的

如果有,那就两顿!

图片来源贵阳本地宝

火锅种类更是出了名的多

酸辣开胃的酸汤牛肉火锅

香辣软糯的辣子鸡火锅

醇厚鲜香的豆米火锅

还有堪称火锅界“螺蛳粉”的豆豉火锅

……

那首《贵州火锅100种》真是越听越饿

王晓/摄

在冷冷的冬天围着炉子

摆上各种肉类和蔬菜,煮起火锅

便从冒着热气的锅中荡漾开来

这种幸福足以忘记所有烦恼

王晓/摄

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腊肉

西南F4的家乡味

图片由花溪龙井村村委提供

贵州的腊肉是“秋”出来

方言“秋”,也就是“熏”的意思

新鲜的猪肉

用盐、花椒、白酒等腌制几日后

燃烧青杠木、松柏叶等木材熏制

文火慢熏,直至肉泛金黄色

此时的腊肉肉香四溢,腊味十足

“秋”腊肉是门技术

吃腊肉更有讲究

可直接切片食用

也可以蒸、煮、炒、炖

肥瘦相间的腊肉

入口是浓郁的烟熏口感

瘦肉紧实有嚼劲

肥肉部分肥而不腻

这一口西南F4超爱!

以上图片来源于动静贵州

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过冬5件套

什么天长地久,不如小吃来点!

酸甜开胃的冰糖葫芦、腾腾热气的糖炒栗子

黄澄澄的砂糖橘、甜蜜蜜的烤红薯

还有那一口脆脆的“淀粉肠”

每到冬季

这五件套就出现在贵阳的街头巷尾

这些充满烟火气的小吃

虽然不同于温泉和火锅

给身体带来最直接的暖意

但却宛如冬日里的暖阳

仿佛只需一口

就能将冬日里的所有寒冷与烦恼都统统驱散

只剩它们所带来的惬意与满足

是贵阳冬天最简单的快乐!

部分图片来源于遇见观山湖

在寒冷的冬季

泡一次热乎乎的温泉

是老贵阳的御寒秘籍

踏入泡池的瞬间

暖融融的泉水裹住全身

从脚尖到头顶的寒意瞬间被驱散

贵阳温泉资源丰富

从世界三大“氡泉”到园林式温泉

从特色药浴池到独立泡池

从室内到山水之间

每家温泉都各有特色

有着“液体黄金”“国泉神汤” 美誉的

息烽南山天沐温泉

不仅是世界三大“氡泉”、中国八大名泉之一

更汇聚山水之美

图片来源于一码游贵州、爽爽贵阳红色息烽

温泉水均来自地下深处的贵御温泉

富含多种矿物质和微量元素

泡入其中,益处多多

图片来源于爽爽贵阳康养乌当

如果你觉得这还不够

那不妨看看更有泡池特色的温泉们

汤池众多的四季贵州・山地温泉

设有私汤

每栋院子

都有独立温泉泡池与烧烤区

是聚会放松的好去处

图片来源于四季贵州度假区

还有拥有多种特色药浴池的保利国际温泉

“酸汤池”“板蓝根池”……

你想不到的配方这里都有

图片来源于爽爽贵阳康养乌当

如果你想沉浸式感受贵阳的秀美山景

那不妨再看看枫叶谷温泉、万象温泉

枫叶谷温泉依山而建

是贵阳少有的

以徽派风格为主的园林式温泉

温泉疗养与园林景观完美结合

打开轻松过冬的正确方式

图片来源于枫叶谷旅游度假区

万象温泉紧邻闹市,环抱森林

40余个温泉掩映在密林深处

边泡温泉边看景

好不惬意!

图片来源于爽爽贵阳康养乌当

要说在贵阳冬天什么东西最忙?

那必须得是铁炉子~

烤小豆腐、烤糍粑、烤板栗

烤橘子、烤土豆、烤红薯、炸阴辣椒

……

万物皆可烤,快速出美食

可谓暖身暖胃兼顾

以上图片来源于动静贵州

中间烧煤,外面有一圈铁盘

接了一根烟囱向窗户外面排烟

大家围炉而坐

一把瓜子、一把花生,炉盘一放

话匣子就打开了

再把洗净的土豆、糯米粑、小豆腐烤起来

食材的香味与碳火的香味交织

再蘸上搭配好的蘸水

简直就是完美~

还有什么比窝在家里烤火更温暖的事儿呢?

图片来源于。z

寒潮已至

温泉、美食、铁炉子

……

快快安排上

面对贵阳寒风的魔法攻击

你还有哪些过冬神器呢?

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原标题:《贵阳人过冬没集齐这几件“神器”,等于白冻!》

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