“鲜东东”IP亮相：2025成都东部新区鱼羊鲜美食节启幕

澎湃新闻记者 郑问

2025年12月20日，“鲜东东”2025成都东部新区鱼羊鲜美食节在绛溪里·湖滨天地盛大启幕，全新区域美食IP“鲜东东”鲜活亮相。活动以“食在蓉城·美味潮东”为主题，聚集东部新区特色大耳羊、三岔湖翘壳鱼美食资源，汇聚八方来客，激发消费活力，讲述“汤出玉成”“鲜源董家”的千年传承，塑造“鲜东东”全新美食IP，点靓“鱼羊鲜”特色美食标签。

启动仪式：政策、文化与产业的多维共振

启动仪式上，成都东部新区国际合作和投资促进局商务博览处处长范罗俊，发布了《东部新区餐饮行业高质量发展专项扶持政策》，从品牌落户、经营贡献、场景打造等多方面给予企业实质支持。

随后，新区餐饮行业协会与四川溪和美农业有限公司、四川中一惠民农业科技有限责任公司与成都东部城乡建设发展有限公司签署供应链战略合作协，进一步打通从产区到餐桌的高效链接。

“美食匠人讲述”环节中，川简阳羊肉汤非遗传承人、东部新区餐饮协会秘书长、庆源羊汤能量馆主理人徐伟，娓娓道来“汤出玉成”“鲜源董家”的选材讲究与百年技艺，三岔湖的“鱼鲜三岔”故事则展现了优质水源孕育的鲜味底蕴。简阳羊肉汤发源于东部新区的历史事实，赋予东部新区餐饮文化“继往”的深厚内涵，给予东部新区餐饮“开来”的无穷力量。

活动正式推出美食文化IP形象“鲜东东”。它以“壮溪大耳羊”和“翘壳鱼”为创意原型，萌趣活泼，未来将成为新区美食的推广使者。并同步发布《东部新区美食攻略》，为广大消费者提供一站式美食打造指引。

领导和嘉宾登台共同启动“鲜东东”2025成都东部新区鱼羊鲜美食节

活动主会场的美食集市汇聚，“庆源羊肉汤、三羊开泰、壮溪大耳羊、汪氏全羊宴、巷吃鲜鱼坊、蜀韵火锅、山水庄园、蒋卤鹅、龙潭山庄、美爵酒店、成都蕃薯藤度假酒店、东山农场、芦葭草莓、合宴·典礼中心、馨乐庭连心酒店、京东酒世界、肯悦咖啡林栖坊店等20家本地餐饮品牌，携各家经典菜品吸引众多食客，创意“鱼羊鲜”融合菜与特色农产品也备受青睐。主会场现场还设有乐队演出、舞狮表演及互动抽奖，气氛热烈，呈现出一场集味觉、文化、娱乐于一体的冬日休闲盛宴。

一缕“鲜”风，吹动一池春水

本次活动以“1个主会场+N个分会场”全域联动模式开展。主会场活动于2025年12月20日至21日，在绛溪里·湖滨天地以“启动仪式+美食集市+缤纷演绎”的方式举行。分会场活动则从2025年12月20日至2026年1月3日，携手“庆源羊肉汤、三羊开泰、壮溪大耳羊、汪氏全羊宴、巷吃鲜鱼坊、蜀韵火锅、山水庄园、蒋卤鹅、龙潭山庄、美爵酒店、成都蕃薯藤度假酒店、东山农场、芦葭草莓、合宴·典礼中心、馨乐庭连心酒店、京东酒世界、肯悦咖啡林栖坊店”等东部新区众多品牌餐饮商家盛大开启，覆盖羊肉汤、川味火锅、川派餐饮、特色小吃等众多品类。

同时，东部新区将发放新春消费券，消费券以实体消费券形式发放，涵盖餐饮、零售两大板块，消费者持券到指定门店可使用，可用时间为2025年12月20日-2026年2月28日。面额设置40元（满100元可用）、20元（满50元可用）、10元（无门槛），具体参与商家与核销规则详见消费券。叠加商家美食节专属折扣优惠，让新区之“鲜”，香飘万里。

2025成都东部新区鱼羊鲜美食节，是东部新区以美食文化为切口，推动文商旅农融合发展的创新实践，是一个推动产业发展、促进文旅融合、惠及市民群众的重要平台。未来，东部新区将持续深耕“鲜东东”IP，将其培育成吸引人才、汇聚资本、提升城市魅力的文化标识，助力成都国际美食之都建设。