“荤”其实跟肉没啥关系

2019-03-29 14:00
浙江

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说开荤,我们就认为要吃大鱼大肉,这是因为平时我们都自然而然地以为“荤”指的就是肉,但事实上这是一个天大的误会!
我们都知道,一般来说跟肉有关系的字通常都有一个“月”字旁,俗称“肉月旁”,如“肠”“肥”“肌”等。可是你再来看这个“荤”字,它明明是个“艹”字头,这说明它最初指的不是肉,而是蔬菜,而且和肉没有任何关系。
“荤”指的是什么蔬菜?

它是指那些有刺激性气味的蔬菜,如大蒜等。人们常说的“五荤”包括大蒜、小蒜、葱、非菜、兴蕖(一种印度香料,又名“阿魏”)。

所谓的佛教徒禁止吃荤,指的是禁止吃这些有特殊味道的食物。原因很简单,因为吃过这类食物之后嘴里会产生难闻的气味,倘若这样诵经或祈祷,对神明是不敬的。
为什么“荤”会与肉联系到一起?

原来,佛教的戒律在传到中国的时候发生了一些改变,出家人不仅要戒荤,还禁止吃肉。人们发现和尚们不吃肉,而且也听说他们戒荤,于是便将肉与“荤”联系到了起,时间久了,这“荤”就变成了与肉有关的字。

中国和尚原本吃肉

其实,在佛教传入之初,中国的和尚是可以吃肉的。禁止吃肉的规矩是南朝的梁武帝萧衍提出来的。

萧衍笃信佛教,自称“三宝奴”,他想当和尚想得几乎发疯。他手不释卷,一部《大般涅经》烂熟于心。经书里规定:“戒杀生”。萧衍活学活用,为了“戒杀生”,竟然干脆禁止和尚们吃肉,并自己带头身体力行。于是不食肉的戒律就诞生并且延续下来。

来源:上海科普

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