沉浸式体验渭源传统美食

渭源风物，尽付舌尖

甜醅慢煨，醇香沁脾

古法月饼，金饼琼馅甜糯生津

猪油合子酥润，千层脆饼叠雪

糖盒子流蜜，花馃儿绽芳

一箸一味，齿颊生春

烟火旧梦，最慰人心

别忘了打开摄像头

记录下这美好的瞬间

美食周末

的味蕾亟待慰藉

来渭源

渭源美食

以舌尖温度诉说独有生活烟火

等你赴一场美味之约

千层酥

千层酥

纯手工揉制而成——指尖力道层层递进

擀压折叠间起酥分明

每一层都藏着匠人的细致心意

油面混合

严格的原料配比

文火慢烤，外酥里香

香到停不下来

猪油盒子

猪油合子酥润

外酥里松香而不腻

快速补充能量（面粉+猪油提供碳水与脂肪，饱腹感强）

口感香浓解馋

食材天然无过多添加

渭源独有的生活温度

月饼

古法月饼

金饼琼馅甜糯

渭源家制月饼

以自榨菜籽油、土蜂蜜与古法糖浆为底

拌入核桃花生芝麻

手捏掐花

花色虽异

皆藏花好月圆、年年有余之愿

形如满月

既映阖家团圆之景

更祈岁岁和睦、福寿安康

油

馃儿

花馃儿

既好吃又好看

将蜂蜜、菜籽油、鸡蛋或菠菜加入面中

和成红（绿）白两色面团

擀薄重叠

也有夹一层酱的

色彩更丰富，营养更全面

吃起来香脆甜润

是渭源小吃中的上品

糖盒子

糖盒子流蜜

低脂低糖，营养健康

糖盒子美妙的滋味在口中融化

令人陶醉

它不仅是甜蜜的滋味

更是温馨的家的感觉

甜醅

甜醅慢煨，醇香沁脾

甜醅是麦粒发酵的天然甜酿

趁鲜吃最佳——麦粒软弹酸甜

天热冲冰水解腻、冬天煮热饮暖身

日常可作早点、零嘴或搭配酸奶

现做现吃才地道

来源|文旅渭源

原标题：《沉浸式体验渭源传统美食》

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