注意！诸暨近期大量出现！

近期，降雨时而出现。由于高温高湿，野外长出了不少野生蘑菇、木耳等菌类，这也吸引了喜欢采食菌类市民的关注。上周，市中医医院接诊了误食毒蘑菇的几名患者，自述吃了以后上吐下泻、浑身无力加疼痛。

晚上中毒

第二天中午才就医

“一听说他们是吃了野生蘑菇以后才这样，这是明显的中毒症状，严重起来危及生命，我们立马就启动了应急预案！”急诊科护士长章捷说，有的症状稍轻，自述吃完没多久就吐掉了。另外几人就没这么幸运，立即转进了重症监护室进行血液净化、解毒、护肝降酶等治疗。

据了解，这几人都是外来务工人员。误食的毒蘑菇是其中一人在山上采的，为了分享，烧好晚饭后喊来了工友一起吃。酒足饭饱之后，各自回了住处休息，没想到一个小时后就开始身体不适，上吐下泻了一晚上，直到症状加重，浑身无力后才去的医院。此时，已经是第二天中午。

“我们在老家的时候经常去采野蘑菇，吃了以后是会吐，吐完拉完就没事了，都习惯了。”症状稍轻的患者云淡风轻地对护士说道，表示自己没事，配点药带回去吃就行。结果，加急的化验报告吓坏了医护人员，几人的肌红蛋白和肌酸激酶数值急剧上升，超正常人的5倍以上，心悸、呼吸困难等症状也越来越严重，其中一人还因为呼吸困难上了呼吸机。

亚稀褶红菇

一种剧毒蘑菇

记者从市疾控中心了解到，省里专家辨认出这几名患者食用的可能是亚稀褶红菇，一种灰色至灰黑色的剧毒蘑菇。

6—9月，亚稀褶红菇会长在阔叶树、针叶树或针阔混交林地上，广泛分布于我国华东、华中、华南、西南和华北南部地区。由于它们干掉后会变得像火炭一样黑，因此与可以食用的稀褶红菇和密褶红菇一起被老百姓统称为“火炭菌”，极易混淆。食用这种毒蘑菇会导致横纹肌溶解，是我国引起蘑菇中毒死亡的主要剧毒蘑菇之一，病死率甚至超过50%。

采摘后，亚稀褶红菇与稀褶红菇、密褶红菇一样，会先变为红色，后变为黑色。待完全干燥后，稀褶红菇和密褶红菇会完全变为黑色，而亚稀褶红菇的部分菌褶不会变为黑色。

据报道，我国目前的毒蘑菇种类达400多种，中毒分型大致可分为急性肝损害型、急性肾衰竭型、溶血型、横纹肌溶解型、胃肠炎型、神经精神型、光过敏性皮炎7种，其中最为凶险的“急性肝损害型”和“急性肾衰竭型”潜伏期通常大于6小时。

其中亚稀褶红菇中毒潜伏期短，一般为10分钟到2小时，早期表现为恶心、呕吐、腹痛、腹泻等胃肠道症状。重症患者在胃肠炎期后会发展为横纹肌溶解，肌酸激酶急剧上升，通常高达数万，并伴随肌痛、乏力、胸闷、心悸、呼吸困难，有些患者还会出现酱油色尿，严重者最后因为多器官功能衰竭而死亡。

毒蘑菇的毒性成分复杂，难以通过简单方法去除。当前正是蘑菇生长旺季，更应提高警惕，即便是经验丰富的采菌人也需谨慎。一旦误食毒蘑菇，应立即催吐并尽快就医，催吐后，用大量清水漱口，记录误食时间及症状变化，并携带剩余蘑菇或拍照保存以便鉴定，切勿自行服用药物，以免加重中毒症状。就医途中应保持冷静，避免剧烈运动。到达医院后，积极配合医生进行全面检查，进行洗胃、导泻等治疗，使毒素尽快排出体外。

菇类繁多

切勿“以身试毒”

很多人知道，鲜艳的蘑菇大概率有毒，但在现实生活中，易被误食从而引起中毒的往往是那些其貌不扬的野生蘑菇。近年来，绍兴市范围内引起中毒的毒蘑菇主要为大青褶伞、日本红菇、鹅膏菌等。白色的鹅膏菌长得普普通通，看似人畜无害，却毒性极强。

我们不能仅靠颜色来辨别蘑菇是否有毒。有一部分美味的食用菌，如牛肝菌属、红菇属、鸡油菌属中的很多种类带有丰富的色彩；而有很大一部分剧毒蘑菇，如灰花纹鹅膏、致命鹅膏、裂皮鹅膏、淡红鹅膏，以及上述的亚稀褶红菇，都是纯白色或者灰色，这些恰恰是最容易误食致中毒的种类。

“自家菜地和草坪上长出来的，或者干净地方长的就没毒”，这一说法也不对。大青褶伞一样会出现在菜地里，白毒伞等种类就生长在干净整洁的松林中，不能根据蘑菇生长地点来判断是否有毒。

云南常见的见手青是一种广受欢迎的野生菌，其特点是生食有毒，但充分烹熟后可以安全食用。这种“鲜”名在外的美味，让不少人误以为所有毒蘑菇只要彻底煮熟就能去毒。然而专家强调，不同毒素的耐热性差异很大：牛肝菌的致幻成分可被高温分解，而鹅膏毒素即使长时间烹煮仍会致命。

误食毒蘑菇的后果不堪设想，轻则损害健康，重则危及生命。民间流传的辨别方法往往不可靠，科学防范才是关键。对于不熟悉野生蘑菇的人来说，最好的防范措施就是远离它们，不要抱有侥幸心理而随意采摘和食用。

记住！

预防胜于治疗！

不吃

才是避免悲剧的根本

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原标题：《注意！诸暨近期大量出现！》

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