开州区着力推进中药材全产业链高质量发展
记者 喻建国
关面乡七里坪，2.1万亩木香花俏立枝头。
竹溪镇春秋村，23台钻机轰鸣，重庆开州中药城（以下简称：中药城）建设现场一派忙碌景象。
天致药业车间，每日3万片牛黄解毒片下线。
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7月的开州，从一株苗到一片药，“首尾闭环”的中药材全产业链正加速构建，也迎来了“同甘共苦”“先苦后甜”的新生活。
产城融合：筑牢发展“新基石”
“药山遍地藏着宝……”前不久，中国医药、修正药业等药企纷纷签约入驻我区。规模种植与优质环境是吸引力，而建设中的中药城则是抛出的“橄榄枝”。
我区锚定“一核一园多基地，全域联动一平台”目标，加快构建“中药农业+医药加工+药旅康养+商贸物流+科创商务”产业格局。占地37亩的中药城便是产业链上的重要一环，集中医药交易、检测认证、科研研发、科创孵化、智慧展销等功能于一体。
一座中药城，离不开一城人的托举。区委、区政府主要负责人亲自挂帅，12次深入一线调研，与专家、企业代表共绘“产业图”。区、镇、村三级工作专班锚定目标，科学制定“1+7”实施方案。
作为中药城项目规建管营主体，湖山投资集团组织人员冒风雨、战高温，日夜勘察设计。“我们要把中药城打造成全市中医药产业发展的新地标，每一个环节都不能马虎。”湖山投资集团康养科技分公司负责人李骏鸿每天都往工地跑。
中药城呼之欲出，“药博园”先声夺人。截至目前，已有19家企业入驻重庆生物医药产业园，中医药全产业链综合产值超60亿元。“这里完善的产业配套和优质的服务，让我们充满信心。”今年5月，海王银河的代表来我区考察，用6个“了不起”点赞我区药产业。
资源优化：激活产业“新动能”
夏日清晨，大进镇天保寨村的玉米地里，村民谭秀芬拨开玉米叶，露出一簇簇紫苏苗。“玉米叶给紫苏遮阳，紫苏驱虫保护玉米棒，一亩地挣两份钱！”谭秀芬爽朗的笑声回荡在大山里。这种“玉米间作紫苏”模式，今年在我区推广了1500亩，亩均增收2000元。
土地“非粮化”，这个令人头疼的难题，被我区用“药粮套种”化解。铁桥镇亿世村，低效果园改种枳壳；白桥镇山茶村，柚子树下套种药栀子；关面乡泉秀村，新增林下生态种植药材5000亩，木香、黄连在松林间“快活生长”。
“既保粮食安全，又让荒地生‘金’。”区农业农村委主任扈月文介绍，我区通过盘活闲置地，今年新增中药材种植1.3万亩，带动6.3万户药农增收。
解锁药粮共生密码，中医药人才功不可没。目前，有1.6万余名“药博士”涌入我区，在产加销、研学推等领域大展身手。
人才加持，“粮草”保供。我区以财政资金撬动债券、金融、社会投入资金17.8亿元，建成中医药集群百亿级项目库，50多个重大项目进入国家、市级规划盘子，全区培育中医药经营主体2700余家。
玩转花样：开辟多元“新赛道”
“黄芪配羊肉温补，茯苓搭小米养胃……”今年6月底，“开州金厨”第三批药膳师经过系统化培训，正式出师掌勺。
药食同源作为我区中药材产业新赛道，正吸引着越来越多的“美食家”加盟。依据《开州药膳》宝典，10道精品药膳在全国30多个城市走红。天致药业推出的人参咖啡固体饮料等产品成为市场“宠儿”。
令人垂涎欲滴的“开州味”，离不开科技的“火候”。我区通过与市内外高校合作，“抗菌消炎中草药牙膏”等成果转化进入实质阶段；区中医院院内制剂（芪术健脾糖浆剂）进入中试阶段……
药膳之魂，根植于道地药材的生态沃土。我区建成4个种苗繁育基地，配套完善10万亩药材标准化基地。泉秀村所产木香的烃内酯含量远超行业标准，享有“中国木香王”之美誉，占据全国40%的市场份额。
开放合作：拓展发展“新空间”
“通过万达开云中药材产业联盟，我知道开州有最好的木香。”7月3日，药商王进磊在泉秀村签下500吨木香订单。
在全球化的大背景下，开放合作是中药材产业发展的必由之路。万达开云中药材产业联盟，正是基于这样的认知而形成的区域合作平台。如今，该联盟已孕育了万州佛手、达州乌梅、开州枳壳、开州北岸连等道地品牌。
大区域协作，小范围联手。背靠渝东北农副产品物流商贸城，我区建成了中药材仓储冷链交易集散基地，沭源科技、贵投农业建设了木香、黄连产地交易集散地，白鹤、大进等5个中药材初加工及仓储基地已开工建设。
深耕合作、扩大开放，我区迎来了一波波红利：上药集团、北京同仁堂、修正药业、海王银河等龙头链主企业相继落户我区；中药材仓储冷链交易集散基地每天发出20吨鲜货……“以前卖原料，现在卖产品、卖标准。”区招商投资局局长马林冬感慨道。
互利合作天地宽，全区中药材借风飞翔。“开县木香”获农业农村部名特优新农产品认证，品牌价值超20亿元；“雪宝山珍”道地药材摆上全国23个省（市）的货架；每年超200人加入“开州北岸连”学术“朋友圈”。
“明年咱村搞药旅观光，日子肯定更红火！”暮色四合，月亮升起，泉秀村的农家院坝里，村党支部书记周后清与药农们畅想着“苦尽甘来”的梦想。