明天,东台将迎来——
倏忽温风至
因循小暑来
明天(7月7日)4时5分
我们将迎来小暑节气
小暑是二十四节气中
第十一个节气
干支历午月的结束以及未月的起始

「小暑三候 」
一候温风至
古人认为,春生夏长皆得益于风的温厚。小暑时节,天气开始进入一年中最炎热的阶段,所有的风中都带着热浪。

二候蟋蟀居宇
《诗经·七月》中描述蟋蟀“七月在野,八月在宇,九月在户”。所谓八月是夏历的六月,即小暑时节,此时由于炎热,蟋蟀离开了田野,到庭院的墙角屋檐下避暑热。

三候鹰始击
小暑时节,雄鹰开始远离地面,翱翔在清凉的高空中,以躲避蒸烤大地的滚滚热浪。故而在夏季的傍晚,很容易见到鹰击长空的壮观景象。

小暑节气花
2025 SUMMER
合欢

合欢的花是由无数花丝组成的绒球,自上而下由粉变白,柔柔袅袅。李渔在《闲情偶寄》中称“合欢蠲忿”,意思是说这种花可以消除人的愤怒,也许是因为合欢轻柔、可爱,愤怒的人见了也会顿时心软下来。合欢的叶子由许多小叶组成,排列整齐,两两对生,一片大叶上能有十到三十对小叶。白天叶片舒展,到了晚上或是阴天时,每对小叶就合拢在一起,由此得名“合欢”“夜合”。

荷花

最美的小暑时节之花,自然是荷花。农历六月也被称为荷月。荷花也称莲花,在我国的栽培历史可追溯到周代。因为周敦颐的《爱莲说》,莲花的君子形象深入人心。盛夏赏荷,是古今文人的一大快事。不独是因为荷花代表了中国文化崇尚的出淤泥而不染的高洁,还因为荷花身上蕴含着一种重要的中国智慧:心之静。越是酷热,荷花开得越是娇艳,亭亭玉立在滚滚热浪之间,显得那么娇美,那么安静,那么享受。荷花有红色、粉红色和白色,花朵单生于花柄顶端。除此之外,还有一些并不常见的荷花形态,比如“并蒂莲”,就是一根柄上开两朵花,结两个莲蓬,是自然形成的偶然现象,被古人视为祥瑞之兆。如今,并蒂莲盛开的消息,也会引得大批游客前去观赏。

小暑习俗
2025 SUMMER
小暑时节,天气变得炎热,习俗大多与如何度过伏天有关,比如:吃藕、吃新米、喝新酒、食新果等。
头伏吃饺子

小暑节气中我们迎来了头伏,入伏之时,刚好是我国小麦生产区麦收不足一个月的时候,家家麦满仓。由于伏天天气太热,人们食欲不振,饺子作为传统食品中开胃解馋的佳品,颇受欢迎。人们会用新磨的面粉包饺子,或者吃顿新白面做的面条,所以就有了“头伏饺子二伏面,三伏烙饼摊鸡蛋”的说法。
晒书画、衣服

小暑时节,民间有晒书画、晒衣习俗。民谚有云:“六月六,家家晒红绿”。“红绿”就是指五颜六色的各样衣服,小暑这天如果天气晴好,家家户户都会不约而同把衣服拿出来晒,以去潮去湿,防霉防蛀。而书生则纷纷将书示日,令书页浸透光线,驱赶书虫。
食新

小暑时节,我国各地有“食新”习俗,即吃新米、喝新酒、食新果。民俗中的“吃新”有“吃辛”之意,即把辛苦全都吃下去,期盼来年少受劳苦,风调雨顺,日子越过越好。
吃藕

小暑时节,民间素有吃藕的习俗。莲藕的种植在我国已有三千多年历史,是一种较早的水作物食材。早在南北朝时期,人们就发明了“灌蜜蒸藕”的方法。《本草纲目》中说:“六七月采嫩者,生食脆美。”将鲜藕洗净、切片,直接入口,脆嫩、甘美、润爽。南方一些地区的传统是吃蜜汁糯米藕。糯米提前浸泡好,切下鲜藕的一端,仔细地用糯米把藕孔填满,然后把刚才切下的“藕帽”重新盖上,用牙签固定,加冰糖熬制,出锅后淋上一层桂花蜜,被糖汁包裹的藕片通体油亮,吃起来香甜可口。
原标题:《明天,东台将迎来——》

