夏天，好好吃！
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盛夏时节，热浪翻滚，明媚快意在滨湖
“消夏”从来不单靠空调和风扇
还藏在我们一日三餐的细节里
没有吃到
滨湖时令鲜果、限定美味、传统小吃的夏天
是不完整的
夏天的美好从“唇齿留香”中
蔓延开来
“糟醉”的夏天，太对味了！清代曹雪芹笔下的《红楼梦》里就提到过，糟鹅掌、糟鹌鹑等精致糟味深受江南人喜爱，其独特的味道承包了我们夏日舌尖的记忆。
无锡老法头里有种说法：“入口之物，皆可糟之。一份糟高头，悠悠夏日长。”每到盛夏时节，滨湖人的餐桌上总会添上几道糟卤小菜，糟卤毛豆、糟卤豆干、糟卤鸡爪、糟卤鸡胗等，有荤有素，咸鲜爽口，嫑太灵哦！天气炎热时，大家出门打打牙祭，三凤桥滨湖分店的糟牛肉拼盘、无锡山明水秀大饭店的创意糟卤菜，无锡大饭店的鲜卤鲍冷面……这些无锡口味的传统小菜，丝丝入味，唇齿留香，专治各种没胃口。
滨湖之夏，“荷荷”美美，泛舟湖上，风吹莲香。上岸寻味，点一份糟卤莲藕，“荷塘美景”配“荷塘美味”，一口清脆，一口惊艳。时令风物，糟货飘香。这个夏天，不妨来滨湖，“糟醉”一场。
糟卤一绝的特色店三凤桥滨湖分店：非遗工艺小吃
山明水秀饭店：宴请冷盘
无锡大饭店：夏日必点创意美食
夏天最迷人的烟火气，就藏在滨湖的街头巷尾、菜场小摊里。天气炎热，不少人喜欢来一碗地道小吃，用鲜香滚烫的舌尖至味抵御暑热的烦躁！湖滨商业街上开了37年老店双鱼米线，本月底将歇业，“老街坊”纷纷赶来重温记忆里那个味道。店家自磨的米浆制米线，筋道带着米香，猪骨鸡架熬汤，汤底醇厚不腻，一碗下肚，酣畅淋漓，诸愁尽消。
稻香新村的玉兰饼外酥里糯，馅足味美，萝卜丝饼外脆内软，鲜甜适中；荣巷的小馄饨皮薄料足，味道与小辰光的记忆重叠；“马山十鲜”一道菜一个故事，道道出彩，真“鲜品”；还有响油鳝糊银丝面、南方泉筒肠，酱香浓郁，油而不腻，让人回味无穷。滨湖的美味小吃数不胜数，过夏天，没了它们还真不行！
地道小吃推荐湖滨商业街：双鱼米线、笑来喜、糊涂生煎等
稻香菜场：玉兰饼、萝卜丝饼、鸡子大饼、鸭血粉丝汤、椒盐排条、糕团等
荣巷市场：荣巷小馄饨、老北京炸鸡腿、玲姐凉皮店、馨香小吃等
马山和平社区：扣三鲜、海参肉、鱼籽老烧蛋等“马山十鲜”
南方泉农家菜馆：南方泉筒肠
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品尝过了醉李的清甜爆汁，杨梅的酸甜馥郁，随着温度的逐渐升高，滨湖的水果也在黄梅雨的浇灌下孕育着新的香甜。
待到7月中下旬，滨湖地产水果葡萄、翠冠梨也将上演“甜蜜暴击”，征服你的味蕾！这一颗颗盛夏的果实，是时光酿造的甜蜜，也是滨湖恰逢其时的浪漫。待到盛夏，快来滨湖品尝“好果子”吧。
葡萄推荐点双虹勤园、志家果品专业合作社、滨湖果品科技示范园、夏蠡生态园等
翠冠梨推荐点
志家果品专业合作社、滨湖果品科技示范园、雪浪山风景区、军嶂社区叶巷村金英果园、滨湖区世外源生态农庄、滕王阁生态园、西林社区等
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食在滨湖，味蕾起舞
时令风物、解暑妙品、特色小吃
甜有甜的欢喜
鲜有鲜的钟意
香有香的治愈
美味享不停
“吃”到了滨湖美味的夏天
才是完整哒
策划：无锡市滨湖区融媒体中心
素材：区文体旅游局
原标题：《夏天，好好吃！》